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職位描述

崗位職責(zé)：
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進(jìn)行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
工作時間：

公司簡介

									廣西來記名點(diǎn)餐飲連鎖管理有限公司，是南寧市來記食品加工廠下屬的餐飲連鎖管理企業(yè)，成立2013年08月08日，是一家以經(jīng)典菜品與傳統(tǒng)早茶為特色、創(chuàng)建健康餐飲第一品牌為己任，集茶點(diǎn)快餐經(jīng)營、食品生產(chǎn)于一體的餐飲連鎖企業(yè)。通過幾年的發(fā)展，來記名點(diǎn)已在南寧市和廣西多個市縣擁有多家直營與合作加盟店。公司秉承“文化、自然、民間、現(xiàn)代”的經(jīng)營理念，將中國傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代企業(yè)管理巧妙結(jié)合，并以顧客百分百滿意為企業(yè)目標(biāo)及前提，在裝修上，將中國元素與現(xiàn)代風(fēng)格相結(jié)合融入店面裝修，凸顯精致的文化裝修韻味;在生產(chǎn)加工上，建立多功能中央廚房，形成以統(tǒng)一采購、標(biāo)準(zhǔn)化加工及當(dāng)餐配送的物資配送體系;在質(zhì)量管控上，以規(guī)范的操作管理流程與嚴(yán)格的質(zhì)量追蹤控制為標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合精準(zhǔn)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，有效的實(shí)現(xiàn)了零庫存管理和數(shù)字化成本控制;在服務(wù)上，以高標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)管理模式，逐漸組建起一支高素質(zhì)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)，形成強(qiáng)大的凝聚力和創(chuàng)造力。公司在較短的時間內(nèi)成為廣西餐飲行業(yè)中的明星企業(yè)，并建立起以“來記名點(diǎn)”為品牌的多元化餐飲連鎖經(jīng)營模式。
來記名點(diǎn)（青秀萬達(dá)總店）地址：東葛路159號景暉花園11號
來記名點(diǎn)（長興分店）地址：長興路1號天健世紀(jì)花園5棟109號
來記名點(diǎn)（民主分店）地址：民主路13-1號航洋大夏一層鋪面
來記名點(diǎn)（長湖分店）地址：長湖路36號金湖富地廣場109號
來記名點(diǎn)（長興分店）地址：長興路1號天健世紀(jì)花園5棟109號
來記名點(diǎn)（五一分店）地址：五一路5號銀宇新居A座1層6號
來記名點(diǎn)（中山分店）地址：中山路237-3號
來記名點(diǎn)（星湖分店）地址：星湖路1-2號鋪面
來記名點(diǎn)（長興分店）地址：長興路1號天健世紀(jì)花園5棟109號

上班地點(diǎn)

工作地址：查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲店長
7000-12000元

南寧-良慶區(qū)

廣西闊恩投資發(fā)展有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)： 1、全面管理：負(fù)責(zé)整個餐飲門店的運(yùn)營、管理和績效，確保門店的順利運(yùn)行， 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：招募、培訓(xùn)、激勵和管理員工團(tuán)隊(duì)，打造高效的工作效率， 3、服務(wù)監(jiān)督：確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù)，處理顧客反饋和投訴，維護(hù)良好的顧客關(guān)系， 4、菜品質(zhì)量的把控：與廚房團(tuán)隊(duì)合作，監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量，確何符合標(biāo)準(zhǔn)， 5、成本的管控：嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營成本，制定并執(zhí)行成本控制措施，確保利潤目標(biāo)達(dá)成， 6、庫存管理：合理管理食材和物料庫存，確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi)， 7、設(shè)施維護(hù)：確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù)， 8、報(bào)表匯報(bào)：按時向上級匯報(bào)門店運(yùn)營數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展， 9、品牌推廣：維護(hù)和提升餐廳品牌形象，執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。任職要求： 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年以上，大型餐飲宴餐店長經(jīng)驗(yàn)3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等，有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，團(tuán)隊(duì)管理能力，目標(biāo)管理能力； 4、熱愛餐飲，高情商，認(rèn)可公司文化。; 餐飲店長
4000-6000元

南寧-良慶區(qū)

廣西才灣人餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)： 1、全面主持門店的管理工作，配合公司各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施； 2、對門店QSC負(fù)完全責(zé)任； 3、做好門店各個部門的分工管理工作； 4、監(jiān)督門店產(chǎn)品損耗管理，把握商品損耗尺度； 5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識； 6、按時做好門店人員考勤記錄，月末編制人員工資表； 7、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾； 8、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。任職資格： 1、年齡在25歲以上，大專及以上學(xué)歷； 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力；

蔣德坤; 餐飲店長
9000-12000元

南寧-良慶區(qū)

廣西故湘里餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)：1、全面管理：負(fù)責(zé)整個餐飲門店的運(yùn)營、管理和績效，確保門店的順利運(yùn)行， 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：招募、培訓(xùn)、激勵和管理員工團(tuán)隊(duì)，打造高效的工作效率， 3、服務(wù)監(jiān)督：確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù)，處理顧客反饋和投訴，維護(hù)良好的顧客關(guān)系， 4、菜品質(zhì)量的把控：與廚房團(tuán)隊(duì)合作，監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量，確何符合標(biāo)準(zhǔn)， 5、成本的管控：嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營成本，制定并執(zhí)行成本控制措施，確保利潤目標(biāo)達(dá)成， 6、庫存管理：合理管理食材和物料庫存，確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi)， 7、設(shè)施維護(hù)：確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù)， 8、報(bào)表匯報(bào)：按時向上級匯報(bào)門店運(yùn)營數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展， 9、品牌推廣：維護(hù)和提升餐廳品牌形象，執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

鄧凱云; 餐飲店長
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營和管理，確保餐廳的正常營業(yè)和高效運(yùn)作。制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程，包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作，提升員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作，確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理，包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤目標(biāo)等。建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系，處理客戶投訴和反饋。

萬哲李; 餐飲店長
4000-6000元

南寧-青秀區(qū)-匯東國際

南寧東僑餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

一、崗位職責(zé)： 1.門店日常營運(yùn)管理，全面負(fù)責(zé)門店?duì)I業(yè)業(yè)績、日常事務(wù)、員工管理； 2.愛崗敬業(yè)，服從公司的統(tǒng)一安排和調(diào)動； 3.協(xié)調(diào)好與各方面的關(guān)系，對公司管理人員對本店工作的監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)要主動情積極配合； 4.有餐飲店相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。二、員工薪資福利： 1、包吃住有房補(bǔ)； 2、節(jié)假日三倍工資，免費(fèi)商保、五險(xiǎn)、節(jié)日福利等，證件費(fèi)用工作滿半年公司報(bào)銷； 3、適應(yīng)早晚班；三、面試地址：南寧市青秀區(qū)匯東國際B座705，地鐵1號線金湖廣場地鐵站（B出口）步行20米即可到達(dá)。四、工作地點(diǎn)：南寧市青秀區(qū)門店

黃女士; 樓面經(jīng)理
5000-6000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-廣西大學(xué)

廣西芒香里餐飲有限公司

餐飲業(yè)

1、談吐清晰，注意儀容儀表，職業(yè)淡妝，思維敏捷，有團(tuán)隊(duì)帶隊(duì)能力； 2、制定培訓(xùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施；協(xié)調(diào)廚房與餐廳的工作，保證餐廳的正常運(yùn)營； 3、負(fù)責(zé)意見反饋表、交接班本、營業(yè)報(bào)告、工作日志等工作記錄及管理； 4、及時處理顧客投訴及突發(fā)性事件并向店長匯報(bào)； 5、跟進(jìn)服務(wù)員工作，做好服務(wù)員的績效考核工作； 6、每天上班前檢查員工的儀容儀表，開展店內(nèi)各項(xiàng)檢查，保證衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，用具供應(yīng)充足，設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行； 7、合理安排服務(wù)員的排班，保證各個環(huán)節(jié)的銜接，使餐廳工作順利進(jìn)行； 8、關(guān)注顧客用餐情況，適時征詢顧客意見、建議； 9、帶領(lǐng)員工完成每日顧客接待和餐品、酒水銷售工作。; 餐飲店長
7000-10000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場

廣西紫日東輝餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1.門店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營門店 4.統(tǒng)籌管理門店 5.數(shù)據(jù)化管理門店 6.門店危機(jī)處理意識 7.顧客滿意度 8.線上線下活動的落地實(shí)施及結(jié)果反饋

王麗輝; 餐飲店長
10000-13000元

南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊

南寧森谷町餐飲管理有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

1. 享受合伙人機(jī)制，利潤分紅； 2.制定?店各崗位工作流程標(biāo)準(zhǔn); 3.負(fù)責(zé)?店各崗位的培訓(xùn)與考核工作; 4.負(fù)責(zé)?店的日常運(yùn)營管理和監(jiān)督工作，確保正常、高效、優(yōu)質(zhì)運(yùn)行，對執(zhí)行結(jié)果負(fù)責(zé); 5.負(fù)責(zé)客戶維護(hù)工作，對顧客滿意度負(fù)責(zé); 6.負(fù)責(zé)線上平臺的運(yùn)營維護(hù)以及外部渠道的拓展; 7.制定和實(shí)施公司的經(jīng)營管理戰(zhàn)略，及時反饋執(zhí)行結(jié)果并且給出建議; 8.高度貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營管理方針、政策，認(rèn)真完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo); 9.組織實(shí)施?店年度、月度經(jīng)營計(jì)劃方案; 10.隨時掌握行業(yè)最新的市場信息、完成市場調(diào)研，調(diào)整運(yùn)營策略，制定運(yùn)營、營銷方案; 11.負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊(duì)的人才培養(yǎng)以及激勵政策的制定及實(shí)施;

安冰峰; 樓面經(jīng)理
4000-8000元

南寧-興寧區(qū)-萬里國際南寧汽配城

廣西桂仁堂中醫(yī)有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

主要職責(zé)： 1，監(jiān)督和管理醫(yī)館的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，包括安排排班、培訓(xùn)和績效評估等等。 2，確保所有服務(wù)人員按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行服務(wù)，并為顧客提供細(xì)致、專業(yè)的服務(wù)。 3，維護(hù)醫(yī)館的干凈整潔，并確保所有區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)范。 4，負(fù)責(zé)處理顧客反饋和投訴，并及時有效地解決問題。 5，參與制定和執(zhí)行養(yǎng)生館的服務(wù)策略和目標(biāo)。 6，協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行日常運(yùn)營管理工作。技能和資格要求： 1，至少2年醫(yī)館或類似服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，具備樓面管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2，熟悉醫(yī)館服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)。 3，具備良好的溝通、人際交往和團(tuán)隊(duì)管理能力。 4，能夠承受壓力并高效解決問題。 5，具備良好的服務(wù)意識和客戶導(dǎo)向 6，熟練掌握相關(guān)操作軟件。教育和經(jīng)驗(yàn)要求: * 高中或以上學(xué)歷。 * 具備養(yǎng)生保健、美容或健康管理相關(guān)專業(yè)知識。

于慧; 樓面經(jīng)理
5000-7000元

南寧-江南區(qū)

南寧市彭記官垌魚莊

娛樂/休閑/體育

1、全面負(fù)責(zé)處理酒樓的總體事務(wù)，并及時完成酒樓所制定的各項(xiàng)目標(biāo)。 2、制定酒樓的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，制定市場拓展計(jì)劃，提高酒樓市場份額。檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況并采取對策。 3、建立健全酒樓的組織管理系統(tǒng)，主持總監(jiān)辦公會。傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)指示，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。 4、健全酒樓的各類制度，檢查，分析每月營業(yè)情況。 5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量。 6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高整個酒樓的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。任職要求： 1、28-45歲，大專以上學(xué)歷，專業(yè)不限，相關(guān)管理專業(yè)優(yōu)先考慮，條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬限制； 2、3年以上酒店、酒樓、餐飲會所等樓面管理經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉酒店的運(yùn)營流程，日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范； 4、溝通能力強(qiáng)，能吃苦耐勞； 5、有一定的管理能力和組織能力； 6、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和穩(wěn)定性。

蘇經(jīng)理