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一、任職要求:
1、年齡20-25歲,五官端正,大專及以上學(xué)歷,2022屆-2025屆畢業(yè)生;
2、積極上進(jìn),有明確的自我規(guī)劃,愿意長(zhǎng)期投入到餐飲管理行業(yè),吃苦耐勞,能接受夜班及南寧市區(qū)內(nèi)的門店調(diào)動(dòng);
3、有責(zé)任心,細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn),有良好的溝通表達(dá)能力,學(xué)習(xí)能力、抗壓能力及有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);
4、專業(yè)不限,餐飲類、供應(yīng)鏈、食品類、數(shù)據(jù)類相關(guān)專業(yè),在校擔(dān)任干部管理或餐飲、快銷行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
二、培養(yǎng)方式
門店基層崗位輪崗學(xué)習(xí)與門店運(yùn)營(yíng)管理培訓(xùn)相結(jié)合,提供完善的考核機(jī)制及良好的發(fā)展平臺(tái)
三、崗位工作內(nèi)容:
1、基礎(chǔ)崗位輪崗學(xué)習(xí):
出品部:涼菜、錫紙、洗碗、炒鍋、燒烤崗位;
服務(wù)部:迎賓、傳菜、收銀、水吧、服務(wù)崗位;
3-5個(gè)月學(xué)習(xí)門店所有崗位操作并進(jìn)行考核通崗,了解門店運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),考核通過(guò)后進(jìn)行管理技能學(xué)習(xí);
2、管理技能知識(shí)學(xué)習(xí):
2-3個(gè)月學(xué)習(xí)人員管理、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)分析、門店訂貨、排崗排班、現(xiàn)場(chǎng)管理、物品定位、QSC等管理崗位知識(shí),配合店長(zhǎng)做好門店的運(yùn)營(yíng)管理工作;
3、巡店學(xué)習(xí):
1個(gè)月進(jìn)行今邕燒烤門店稽核崗位學(xué)習(xí),巡店了解門店的食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)流程檢查標(biāo)準(zhǔn)及要求;
4、學(xué)習(xí)考核期為9個(gè)月,考核通過(guò)后根據(jù)個(gè)人能力進(jìn)行定崗,后期進(jìn)行門店分配,獨(dú)立帶店管理。
四、上班時(shí)間:
下午17:00-凌晨2:30 (含包吃兩餐,班中休半小時(shí),9小時(shí)工作制,單休)
上班地址在南寧市區(qū)內(nèi)門店,根據(jù)運(yùn)營(yíng)安排上班門店,不包住
五、薪資福利:
綜合到手薪資:5000-6000元/月
員工福利:
1、購(gòu)買五險(xiǎn)+意外險(xiǎn);
2、帶薪年假+年度獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng);
3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利。
六、面試流程:
1、有意向人員可線上投遞電子簡(jiǎn)歷;
2、人事部會(huì)進(jìn)行篩選回復(fù)、電話邀約具體面試事項(xiàng);
3、面試后人事部會(huì)在1-3個(gè)工作日回復(fù)求職者面試結(jié)果;
一、工作內(nèi)容: 1、前期2-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn); 2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況,對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象
1.負(fù)責(zé)各類涼菜的制作出品 2.對(duì)燒臘有一些了解,會(huì)砍會(huì)排盤
3.年齡范圍30-45歲,有燒臘/烤鴨、白切等特色菜廚房操作經(jīng)驗(yàn)(烤鴨、燒烤、白切、鹵/浸品/涼菜制作/研發(fā)、燒臘品的制作相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
具備國(guó)際酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)或者烹飪專業(yè)優(yōu)先; 3、技術(shù)崗位需具備至少一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或技術(shù)證書等; 4、踏實(shí)肯干,服從安排,勤快好學(xué),品行端正,無(wú)不良嗜好,性格開朗,善于溝通表達(dá),有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 5、招聘崗位:熱菜炒鍋/打荷/涼菜

后廚涼菜-航洋店

3000-4000元
南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城 1人 餐飲 租賃
2024-09-17
崗位職責(zé): 1、完成每天的涼菜制作任務(wù); 2、負(fù)責(zé)涼菜操作臺(tái)的衛(wèi)生清理、正常使用。

后廚

3000-4000元
2024-09-16
主要負(fù)責(zé)水吧涼菜的制作
誠(chéng)聘招迎賓員和涼菜/傳菜三個(gè)崗位 注意只招長(zhǎng)期工能做半年以上的,短期不招!!!
椰妹椰子雞餐廳招聘后廚砧板1名;切配1名;涼菜1名;打荷1名;水臺(tái)1名 1、年滿18-40歲,身體健康; 2、需要有后廚工作經(jīng)驗(yàn) 3、月薪3000-4000 另外還有績(jī)效提成;包吃包住,餐廳工作環(huán)境優(yōu)美
一、工作內(nèi)容: 1、前期1-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn); 2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況,對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象
1、身體健康,年齡20周歲—40周歲 2、擅長(zhǎng)涼菜的各種菜肴制作方法,熟練掌握烹飪技巧及冷菜間的消毒程序及標(biāo)準(zhǔn),熟悉冷菜間內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的使用及保養(yǎng); 3、有駕照的優(yōu)先 4、上班時(shí)間: 早班9
約 11 個(gè)崗位
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南寧 涼菜廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 3K - 6K,最多人拿:3K
  • 62.5%
    3K
  • 25%
    4K
  • 12.5%
    6K-8K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
南寧涼菜廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    93.8%
  • 1-3年
    6.3%
南寧涼菜廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占93.8%,1-3年占6.3%。
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