職位描述
1.負(fù)責(zé)各類涼菜的制作出品
2.對燒臘有一些了解,會砍會排盤
公司簡介
Marriott International, Inc. manages 30 hotel brands. The Luxury Collection Hotels & Resorts from Apennine Peninsula – Italy traces its heritage to year of 1906. It is one of hotel brands under Marriott’s Luxury Category. Now, the brand embraces its European lineage into Nanning with its three of core values “Indigenous, Rare, Experience”, It would be well delivered together with the multi-ethnic cultural integration of Guangxi. We are no doubt that Na Lotus Hotel, A Luxury Collection Hotel, Nanning will be as a business card of and a new Iconic Building in Nanning city.
萬豪國際酒店集團(tuán)旗下?lián)碛?0個酒店品牌,而誕生于亞平寧半島-意大利的豪華精選品牌歷史可追溯于1906年,它是萬豪集團(tuán)旗下八大奢華品牌之一(麗思卡爾頓、瑞吉、JW萬豪、豪華精選、W、寶格麗、艾迪遜、麗思卡爾頓隱世精品度假)。如今豪華精選將作為南寧城市中的新名片、新地標(biāo),驚艷邕城!將品牌三大核心價值:地道風(fēng)情、獨(dú)一無二、獨(dú)特體驗與廣西壯族自治區(qū)多民族文化底蘊(yùn)融合并發(fā)揮到極致。
Three of well-decorated restaurant and one Sky Lounge, all located on above hotel 77 floor, taking a panoramic view of Nanning while you enjoying leisure time. over 1700㎡ spacious and bright ball room, Will provide excellent full range of conference and banquet services for high-end business travelers. As the first luxury brand hotel in Nanning, we will lead the worldwide traveler to open a new perspective for exploring the unique charm of the city
酒店內(nèi)三間風(fēng)格迥異的餐廳及一間天際酒廊,均位于酒店77層以上,在享受休閑時光的同時亦將南寧全景盡收眼底,超1700平方的宴會空間,更是為高端商旅人士提供卓越非凡的全方位會議和宴會服務(wù)。作為南寧首家萬豪國際集團(tuán)旗下奢華品牌酒店,我們將引領(lǐng)環(huán)球旅行家開啟探索邕城獨(dú)特魅力的新視角。
上班地點
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涼菜廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西老甘家餐飲管理有限公司餐飲業(yè)主要職責(zé): 1、在廚師長的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)明檔菜品的烹制出品工作; 2、根據(jù)情況需要,做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備,做好開餐的一切工作; 3、嚴(yán)格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量;; 4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對剩余物品及盛器要定期清理,廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù); 5、對每天的用料耗材節(jié)約成本,開源節(jié)流; 基本要求: 1、能吃苦耐勞; 2、具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 3、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。2024-10-31甘保輝
- 廣西龍光那蓮酒店管理有限公司南寧龍光那蓮豪華精選酒店
- 所在行業(yè) 賓館/餐飲/酒店
- 成立時間 3年(2021年10月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 100-499人
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該公司其他職位
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西廚房冷菜領(lǐng)班/主管
¥3000-5000元
南寧-青秀區(qū)-盛天華府