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河池督導(dǎo)招聘

共找到 6條 河池 督導(dǎo) 招聘 職位。好工作,上桂聘
2024-11-04
一、職位要求:
1、要求有酒店前廳經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)1-2年;
2、要求為人禮貌,以團(tuán)隊(duì)為中心,擅長(zhǎng)做人員管理,能合理安排部門工作有序展開 。
二、工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)前廳日常工作管理、前廳部的考勤、前廳人員工服管理;
2、制定部門培訓(xùn)計(jì)劃和要求,開展員工培訓(xùn);
3、調(diào)整、完善本部門的組織架構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度;
4、負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行思想教育,經(jīng)常與員工溝通,了解員工思想動(dòng)態(tài);
5、熱情待客態(tài)度謙和,妥善處理客人的客訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題,檢查前臺(tái)員工的儀表儀態(tài)和工作質(zhì)量;
6、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài); 7、熟悉前臺(tái)接待及銷售流程,擅長(zhǎng)了解客戶需求并發(fā)展客源群體,時(shí)刻關(guān)注OTA運(yùn)營(yíng)及OTA相關(guān)信息。
工作時(shí)間:上午9點(diǎn)-下午17點(diǎn),月休5天;
福利:五險(xiǎn),工作餐,住宿,節(jié)假日福利,帶薪年假等。
2024-11-04
餐飲部經(jīng)理:
1、具有中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校以上學(xué)歷,男性身高1.66米以上、女性身高1.56米以
上。
2、年齡45歲以下。
3、具有星級(jí)酒店餐飲服務(wù)與管理3-5年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
4、掌握餐飲服務(wù)專業(yè)知識(shí)和餐飲服務(wù)接待禮儀,熟悉餐廳樓面的服務(wù)流程,了解餐廳烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場(chǎng)調(diào)研,制訂價(jià)格等相關(guān)知識(shí)。
6、熟悉電腦操作。
薪酬待遇:7000元+其它福利
其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、全勤獎(jiǎng)等
崗位職責(zé):
1、認(rèn)真執(zhí)行酒店的經(jīng)營(yíng)管理指令,負(fù)責(zé)酒店餐廳、吧臺(tái)出品及后臺(tái)工作區(qū)域(地哩間、洗碗間、工作間和樓面?zhèn)}庫(kù))的日常監(jiān)督管理工作。
2、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),制定和完成酒店樓面的工作計(jì)劃和實(shí)施方案,并組織、指揮和督導(dǎo)管轄區(qū)域有效實(shí)施。
3、根據(jù)酒店餐飲年度營(yíng)銷計(jì)劃,參與餐廳廳菜譜的編制和更新,并組織樓面做好新菜式和早、晚餐新品種的推銷工作。
4、根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)定位和管理目標(biāo),制定酒店樓面各崗位的崗位職責(zé)、工作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度,并組織培訓(xùn)、學(xué)習(xí),確保樓面工作正常有序。
5、了解和掌握每天的預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況,合理安排人力,切實(shí)做好餐廳銷售和日常接待服務(wù)工作。
6、根據(jù)酒店制定的食品、飲品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求以及銷售價(jià)格,抓好吧臺(tái)出品的原材料計(jì)劃和成本控制,降低成本,杜絕浪費(fèi),增加盈利。
9、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)銷售方案,科學(xué)合理地組織、指揮酒店各種大型和重要宴會(huì)的樓面接待服務(wù),密切與銷售部和廚部的聯(lián)系,保證出品和服務(wù)及時(shí)有序。
10、根據(jù)酒店財(cái)產(chǎn)管理和設(shè)備維護(hù)有關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)酒店餐廳廳、吧臺(tái)及后臺(tái)工作區(qū)域(工作間、備餐間、洗碗間、水果制作間和樓面?zhèn)}庫(kù))等財(cái)產(chǎn)的使用維護(hù)和管理,協(xié)助部門完成每月的盤點(diǎn)工作,堵塞財(cái)物漏洞,確保酒店財(cái)產(chǎn)安全。
2024-11-04
客房樓層領(lǐng)班
1、學(xué)歷要求高中以上學(xué)歷,普通話流利;
2、身高要求:男 165cm以上,女 160cm以上;
3、從事酒店客房領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)一年以上;
4、工作責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞,能高質(zhì)量完成上級(jí)安排的工作。
薪酬待遇:底薪2900元+提成,包食住、工齡獎(jiǎng)、社保、全勤獎(jiǎng)、生日福利等
崗位職責(zé):
1、每天安排客房服務(wù)員的日常工作,合理調(diào)配好人員。
2、每天仔細(xì)檢查每一間客房保證清潔達(dá)標(biāo)及物品補(bǔ)充達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。
3、每天早上召開客房人員例會(huì),通報(bào)當(dāng)日客房情況,根據(jù)問(wèn)題及時(shí)培訓(xùn)。
4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、通暢及設(shè)施完好。
5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修并監(jiān)督維修的結(jié)果。
6、妥善處理客人與員工的投訴,努力滿足客人的要求。
7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品的管理,保持倉(cāng)庫(kù)物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng)。
8、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。
2024-11-04
通曉餐廳服務(wù)的工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn), 薪酬待遇:底薪3000元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、購(gòu)買五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等 崗位職責(zé): 1、協(xié)助餐廳樓面經(jīng)理監(jiān)督餐廳樓面的日常各項(xiàng)工作的執(zhí)行和完成情況,督導(dǎo)檢驗(yàn)餐前 …… 4、督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特色菜品、飲料等及主動(dòng)介紹菜單。 5、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)班組工作人員調(diào)配、班次安排,并視工作情況及時(shí)進(jìn)行人員調(diào)整。
2024-11-04
餐飲部服務(wù)員崗位要求: 1、初中以上學(xué)歷。 2、身高1.55米以上,35歲以下。 3、五官端正、身體健康,工作細(xì)致認(rèn)真。 4、了解餐廳服務(wù)的基本知識(shí)和技能。 薪酬待遇:底薪2600元+其它福利 其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、購(gòu)買五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,布置餐廳和餐桌,擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。 2、熟悉各種服務(wù)方式,隨時(shí)密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。 3、為客人提供拉椅入座、上菜、遞菜單、介紹菜單、飲料等服務(wù)項(xiàng)目,做好進(jìn)餐前 的準(zhǔn)備工作。 4、接受點(diǎn)菜點(diǎn)酒水,按操作程序做好服務(wù)工作。 5、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量,防止為客人提供不合標(biāo)準(zhǔn)...
2024-11-01
陳明艷
行政人事部主管
1、制定年度、月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營(yíng)情況。 2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場(chǎng)情況,適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格,制定促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利。 5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。
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