職位描述
樓面領(lǐng)班崗位要求:
1、中等職業(yè)學(xué)?;蚋咧挟厴I(yè)。
2、身高1.56米以上,40歲以下。
3、五官端正、身體健康,具有良好的職業(yè)道德和較強(qiáng)的責(zé)任心,工作細(xì)致認(rèn)真。
4、具備相關(guān)工作崗位兩年以上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和一定管理經(jīng)驗(yàn)。
5、接受過餐飲服務(wù)方面的專門培訓(xùn),通曉餐廳服務(wù)的工作程序及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),
薪酬待遇:底薪3000元+其它福利
其它福利:包食住、工齡獎(jiǎng)、購買五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等
崗位職責(zé):
1、協(xié)助餐廳樓面經(jīng)理監(jiān)督餐廳樓面的日常各項(xiàng)工作的執(zhí)行和完成情況,督導(dǎo)檢驗(yàn)餐前、中、后樓面服務(wù)員的工作情況。
2、協(xié)助餐廳經(jīng)理召開班前例會,負(fù)責(zé)本班組服務(wù)員的工作任務(wù)分配,檢查當(dāng)班服務(wù)員工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表;告知當(dāng)日特色、急推菜品;布置工作任務(wù);跟進(jìn)未辦事務(wù)及進(jìn)度。
3、督促員工做好樓面安全和清潔衛(wèi)生工作,完成開餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。著重檢查餐臺擺臺、環(huán)境衛(wèi)生、餐具、用具的清潔(破損)情況、用品用具的供應(yīng)及設(shè)施設(shè)備的完好情況等,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)糾正。
4、督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特色菜品、飲料等及主動(dòng)介紹菜單。
5、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)班組工作人員調(diào)配、班次安排,并視工作情況及時(shí)進(jìn)行人員調(diào)整。并負(fù)責(zé)員工考勤與考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi),各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)。
7、定期檢查、清點(diǎn)、保管餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,負(fù)責(zé)簽署設(shè)備維修、物品領(lǐng)用等報(bào)告單。
公司簡介
餐飲服務(wù)行業(yè)
上班地點(diǎn)
工作地址:
河池市羅城仫佬族自治縣成龍湖公園清蓮山莊 查看上班路線
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客房樓層領(lǐng)班3000-5000元河池-羅城縣廣西卓悅璞境酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游客房樓層領(lǐng)班 1、學(xué)歷要求高中以上學(xué)歷,普通話流利; 2、身高要求:男 165cm以上,女 160cm以上; 3、從事酒店客房領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)一年以上; 4、工作責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞,能高質(zhì)量完成上級安排的工作。 薪酬待遇:底薪2900元+提成,包食住、工齡獎(jiǎng)、社保、全勤獎(jiǎng)、生日福利等 崗位職責(zé): 1、每天安排客房服務(wù)員的日常工作,合理調(diào)配好人員。 2、每天仔細(xì)檢查每一間客房保證清潔達(dá)標(biāo)及物品補(bǔ)充達(dá)到要求、設(shè)施情況良好。 3、每天早上召開客房人員例會,通報(bào)當(dāng)日客房情況,根據(jù)問題及時(shí)培訓(xùn)。 4、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、通暢及設(shè)施完好。 5、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修并監(jiān)督維修的結(jié)果。 6、妥善處理客人與員工的投訴,努力滿足客人的要求。 7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng)。 8、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn)。2024-11-04
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PA領(lǐng)班3000-4000元河池-羅城縣廣西卓悅璞境酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游PA領(lǐng)班崗位要求: 1、學(xué)歷要求:高中以上學(xué)歷,普通話流利; 2、一年以上酒店P(guān)A領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)、會使用清洗工具和吸塵器、洗地機(jī)等機(jī)器; 4、工作責(zé)任心強(qiáng),能吃苦耐勞,能高質(zhì)量完成上級安排的工作。 薪酬待遇:底薪2800元+提成,包食住、工齡獎(jiǎng)、社保、全勤獎(jiǎng)等。 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)酒店公共場所的衛(wèi)生清潔及酒店內(nèi)外綠化養(yǎng)護(hù)工作; 2、制定工作計(jì)劃和布署每周部門工作,合理安排人力、物力,確保計(jì)劃順利實(shí)施; 3、領(lǐng)導(dǎo)屬下員工進(jìn)行重點(diǎn)部位的清潔衛(wèi)生工作和日常工作; 4、制定衛(wèi)生工作計(jì)劃,并組織實(shí)施,確保衛(wèi)生清潔工作高標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)常化; 5、合理安排衛(wèi)生清潔班次及時(shí)間,公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔要避開營業(yè)高峰期,并回避客人; 6、督促檢查各班的清潔衛(wèi)生工作、綠化工作,掌握工作進(jìn)程,檢查工作質(zhì)量,提出改進(jìn)意見; 7、負(fù)責(zé)申領(lǐng)和控制清潔用品和用具,減少費(fèi)用開支; 8、月底前做好本部清潔消耗費(fèi)用結(jié)算,報(bào)部門經(jīng)理和財(cái)務(wù)部; 9、負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及每月考勤、考核。2024-11-04
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- 公司規(guī)模 --
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