桂林米粉店怎么開 桂林米粉店賺錢嗎

走在桂林街頭，我們可以發(fā)現(xiàn)桂林有很多好吃的特色美食。其中最常見也最便宜的特色美食大概就是桂林米粉了。在桂林居住過的人都對(duì)桂林米粉有著特殊的感情，這不僅是因?yàn)楣鹆置追鄣拿牢犊诟?，更是因?yàn)楣鹆置追塾H民的價(jià)格。如果大家沒有在桂林居住過，在外省的話，桂林米粉店更是難得一見，想吃正宗的桂林米粉，還是得來桂林！如果大家對(duì)桂林米粉有著特殊的感情，并且想開設(shè)一家桂林米粉店的話，就來看看這篇文章吧！下面我們一起來看看桂林米粉怎么做以及桂林米粉店怎么開吧。

一、桂林米粉店怎么開

首先要選擇一個(gè)好的桂林米粉品牌，這樣名氣就有了。

經(jīng)營(yíng)者就更加要重視的是產(chǎn)品的質(zhì)量和口味，還要做好服務(wù)，完美的服務(wù)也很重要，店內(nèi)銷售人員必須注重服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。保持店鋪良好的內(nèi)、外在形象。

開業(yè)之前花費(fèi)巨大心思與資金裝修好的店鋪形象，開張之后更要定期維護(hù)。

具備長(zhǎng)期的店鋪形象和吸引力。保證所售品種的競(jìng)爭(zhēng)力與產(chǎn)品質(zhì)量吸引。

在米粉店經(jīng)營(yíng)當(dāng)中，銷售人員管理相當(dāng)重要。銷售人員的素質(zhì)及服務(wù)水平對(duì)一家店的生意影響很大，尤其是在創(chuàng)業(yè)初期，只有銷售人員能安心留下，才能具備工作的主動(dòng)性，才能發(fā)揮工作的積極性，也才能更好地服務(wù)于廣大消費(fèi)者。

二、桂林米粉店賺錢嗎

現(xiàn)在在桂林米粉店是非常多的，尤其是在桂林真的是米粉店一家連著一家。而價(jià)格也是非常便宜，5塊錢一大碗肉粉，不僅能吃飽還有營(yíng)養(yǎng)。有時(shí)候吃著都覺得商家太實(shí)誠(chéng)了，那么多肉還怎么賺錢。

跟其它粉動(dòng)不動(dòng)就是10多塊錢一碗比起來，桂林米粉還是非常親民的。既然價(jià)格那么便宜，那么開一家米粉店到底能不能賺到錢呢。

一位米粉店主就說現(xiàn)在賣桂林米粉想賺大錢是不容易的，那些連鎖的品牌店味道好，生意也好，但是要說他們很賺錢，也并沒有。如今能夠開米粉店堅(jiān)持下來的，大錢沒有小錢還是可以賺到的，桂林的米粉店也是提供了非常多的就業(yè)崗位。

如果開一家米粉店的話，成本基本上都是差不多的，一碗5塊錢的米粉，一般賺一兩塊錢，跟其它米粉的高利潤(rùn)比起來，桂林米粉價(jià)格親民只能夠薄利多銷。好在桂林人都將米粉當(dāng)成一日三餐，一天15塊錢就能夠過一天了，如果吃快餐的話可能15塊錢只夠吃一餐的。正是全民都吃米粉，所以才讓米粉店有了賺錢的可能。

平時(shí)從早到晚都可以賣米粉，只有味道還算可能的話，一天都是可以賣幾百碗的，那樣利潤(rùn)也可以達(dá)到上千塊一天，扣掉各種成本之后也有一兩萬的收入。當(dāng)然這是比較大一點(diǎn)的米粉店了。

普通的夫妻米粉店的話一般可以賣一兩百碗，一天能夠賺三四百塊錢，平均下來兩個(gè)人也就是靠著米粉店月入一萬塊。這其實(shí)在桂林已經(jīng)挺不錯(cuò)了，是平均收入的兩倍以上了，所以很多人都會(huì)去開個(gè)米粉店。

三、正宗的桂林米粉店

1.老東江米粉門口

這家米粉店應(yīng)該是很多人都來吃過的，因?yàn)榫嚯x市中心不遠(yuǎn)旁邊就是七星公園附近就是訾洲公園，同時(shí)也被國(guó)內(nèi)外媒體報(bào)道過所以名氣很大人氣很足。之前店址就是靠近馬路邊的小矮房里燈光昏暗烏七八黑但是每天吃粉的人絡(luò)繹不絕的排著長(zhǎng)龍如果老板把門店往里面遷址就是如今的位置店面更大更寬敞但是每天依舊人氣爆棚。

阿姨手腳麻利得很，燙粉，切鍋燒放牛肉澆鹵水不一會(huì)兒一碗米粉就好了。調(diào)味臺(tái)各種酸筍辣椒蔥花任君隨意添加。

2.四眼擔(dān)子米粉

據(jù)說原來的桂林米粉是小販挑著擔(dān)子販賣的所以在桂林街頭很多米粉店都以擔(dān)子命名。這家是開了近20年的老店每天排隊(duì)的人絡(luò)繹不絕，食客基本都是附近的居民吃完買個(gè)菜就回家了。

那么大家來桂林旅游的時(shí)候一定要嘗試一下正宗桂林米粉！桂林米粉店在桂林是隨處可見的，但出了桂林就不是那么常見了。桂林米粉只有在桂林的街頭，就著桂林的山水美景，才有它的韻味，才能感受到它的魅力與美味。