欽州欽南區(qū)總廚招聘
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欽州 欽南區(qū) 總廚 招聘
職位。好工作，上桂聘
按地區(qū)：
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廚師長
4000-5000元
1懂火鍋店廚房管理，食品安全知識
2會(huì)炒主食，會(huì)研發(fā)菜品
3服從管理 -
酒店廚師長
7000-9000元
崗位職責(zé):
1、熟悉并掌握后廚各崗位所有產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)，掌握自助早餐，商務(wù)套餐，廣式，特色，湘菜圍桌菜品
2、配合店長掌握日常門店原材料用量，并做好門店日常原材料的下貨預(yù)估與標(biāo)準(zhǔn)，確保毛利率符合公司標(biāo)準(zhǔn)
3、定期檢查門店設(shè)備，及時(shí)檢修報(bào)修，同時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)
4、根據(jù)后廚人員各個(gè)技能合理日常排班、排休
5、履行上級安排的工作任務(wù)并匯報(bào)工作進(jìn)程
6、定期安排對后廚人員技能的訓(xùn)練培訓(xùn)，增強(qiáng)技能體現(xiàn)與操作標(biāo)準(zhǔn)
7、全面執(zhí)行公司下發(fā)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)SOP進(jìn)行操作
8、每周進(jìn)行庫存盤點(diǎn)，配合到店長核算門店毛利率，控制損耗
9、顧客對菜品意見進(jìn)行收集，與店長溝通后并反饋公司
10、掌握門店管理手冊有:員工手冊、安全SOP、前廳 SOP、后廚
SOP、日常檢查表、后勤物料檔案
電話聯(lián)系*********** 來電時(shí)間：9-12，14.30-17.30 -
食堂總廚
15000-18000元
1、食堂后廚管理協(xié)調(diào)
2、菜品安排、研發(fā)
3、完成公司交辦的各項(xiàng)任務(wù)
4、保證食堂經(jīng)營效益 -
1、擁有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)！ 2、在大酒店，并且在很多個(gè)大酒店從事過！ 3、精準(zhǔn)控制毛利！ 4、懂得面試和招聘廚師！ 5、執(zhí)行力強(qiáng) 6、年齡不超過四十五歲！
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廚師長
10000-15000元
管理廚房的日常工作 負(fù)責(zé)廚房出品的標(biāo)準(zhǔn) 要求有10年以上的廚房工作 要求在廣東酒店做過的 要求有創(chuàng)新能力 -
廚師長
4000-6000元
管理牛排自助餐廳廚房運(yùn)營，熟悉廚房五常法，菜品的品控及廚房人事安排，具有菜品創(chuàng)新能力，吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。
約 6 個(gè)崗位
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相關(guān)企業(yè)
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對酒店旅游業(yè)、餐飲業(yè)、市政基礎(chǔ)設(shè)施、休閑農(nóng)業(yè)的投資;日用百貨、服裝服飾、家用電器、建筑材料的銷售;酒店、物業(yè)管理;市政工程、房屋裝修工程;房地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營(憑有效資質(zhì)經(jīng)營);房產(chǎn)租賃。 -
住宿服務(wù)，餐飲服務(wù)，KTV娛樂服務(wù)，室內(nèi)健身服務(wù)，美容服務(wù)，保健服務(wù)；日用百貨、食品零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。） -
市場開發(fā)、市場管理、市場交易信息咨詢服務(wù)，房屋及場地租賃，停車服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
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預(yù)包裝食品(不含冷藏冷凍食品),酒類,保健食品,嬰幼兒配方乳粉,其他嬰幼兒配方食品,Ⅰ類、Ⅱ類、Ⅲ類醫(yī)療器械,中藥飲片,中成藥,化學(xué)藥制劑,抗生素,生化藥品,生物制品(除疫苗),化妝品,日用百貨,保健用品,消毒用品,蛋白同化制劑,肽類激素的銷售;道路普通貨物運(yùn)輸;貨物專用運(yùn)輸(罐式、冷藏保鮮);廠房租賃。
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石化工程項(xiàng)目技術(shù)咨詢及技術(shù)服務(wù);物業(yè)管理;勞務(wù)派遣業(yè)務(wù);貨物代理;倉儲(chǔ)(危險(xiǎn)化學(xué)品除外);普通貨物裝卸;對住宿業(yè)、餐飲業(yè)的投資;園林綠化養(yǎng)護(hù)工程、土石方工程、水電安裝工程、房屋建筑工程;建筑材料、五金、辦公用品、石化設(shè)備、石化材料、石化產(chǎn)品的購銷。(以上危險(xiǎn)化學(xué)品除外,不設(shè)門店,憑訂單經(jīng)營,涉及資質(zhì)的憑有效許可證經(jīng)營)
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許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)；住宿服務(wù)；酒類經(jīng)營；煙草制品零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：會(huì)議及展覽服務(wù)；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用雜品銷售；日用品銷售；日用百貨銷售；工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售（象牙及其制品除外）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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對化工產(chǎn)品(包括燒堿、氯、氫、聚氯乙烯、甲烷氯化物、聚醚、聚醚多元醇、環(huán)氧丙烷及雙氧水的系列化工原料及加工產(chǎn)品)項(xiàng)目的投資、建設(shè)、開發(fā)、管理；貨物或技術(shù)進(jìn)出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進(jìn)出口除外）；鋼材租賃；機(jī)械設(shè)備租賃及銷售（不設(shè)門店，憑訂單經(jīng)營）。
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許可項(xiàng)目：住宿服務(wù)；餐飲服務(wù)；建設(shè)工程設(shè)計(jì)；建設(shè)工程施工；食品銷售；職業(yè)中介活動(dòng)；勞務(wù)派遣服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；物業(yè)管理；集貿(mào)市場管理服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；商務(wù)秘書服務(wù)；禮儀服務(wù)；商務(wù)代理代辦服務(wù)；住房租賃；非居住房地產(chǎn)租賃；信息系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)服務(wù)；廣告設(shè)計(jì)、代理；城市綠化管理；園林綠化工程施工；規(guī)劃設(shè)計(jì)管理；集裝箱租賃服務(wù)；辦公設(shè)備租賃服務(wù)；倉儲(chǔ)設(shè)備租賃服務(wù)；機(jī)械設(shè)備租賃；租賃服務(wù)（不含許可類租賃服務(wù)）；土地使用權(quán)租賃；建筑物清潔服務(wù)；專業(yè)保潔、清洗、消毒服務(wù)；工程管理服務(wù)；環(huán)境衛(wèi)生公共設(shè)施安裝服務(wù)；廣告制作；廣告發(fā)布；單位后勤管理服務(wù)；新鮮蔬菜批發(fā)；新鮮蔬菜零售；蔬菜種植；新鮮水果批發(fā)；新鮮水果零售；鮮肉零售；鮮肉批發(fā)。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）
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房屋建設(shè)工程施工，化工石油建設(shè)工程施工，機(jī)電安裝建設(shè)工程施工，建筑裝修裝飾建設(shè)工程專業(yè)施工，防腐保溫建設(shè)工程專業(yè)施工，管道建設(shè)工程專業(yè)施工，腳手架建設(shè)工程作業(yè)，石油化工壓力管道、機(jī)械設(shè)備的維修及安裝，工業(yè)設(shè)備清洗，叉車的維修及租賃，腳手架租賃，物業(yè)服務(wù)，管道及配件、閥門、建筑裝潢材料、包裝材料、金屬制品、五金交電、通風(fēng)設(shè)備、橡塑制品、勞防用品、汽摩配件、衛(wèi)生潔具、日用百貨、化工原料及產(chǎn)品（除危險(xiǎn)化學(xué)品、監(jiān)控化學(xué)品、煙花爆竹、民用爆炸物品、易制毒化學(xué)品）、鋼材、機(jī)電設(shè)備、機(jī)械設(shè)備、鋼結(jié)構(gòu)、電氣設(shè)備、照明電器的銷售?！疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)】
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酒店投資及管理；接待旅客住宿；會(huì)展服務(wù)；食品制售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)。）
