職位描述
1.較優(yōu)形象和氣質(zhì),優(yōu)秀的溝通和應(yīng)變能力,熱情好客。
2.有良好的客戶基礎(chǔ)(優(yōu)先)。
3.對客戶的用餐與宴請需求有深層的理解力,挖潛客戶需求。
4.負(fù)責(zé)客戶關(guān)系的維護(hù)和開拓,服務(wù)好客服引導(dǎo)客戶好評復(fù)購。
5.線上通過網(wǎng)絡(luò),拍攝視頻發(fā)抖音增加曝光,以及線下上門置辦宴席加客戶微信,線上或者電話溝通了解客戶需求,制定相應(yīng)宴席方案,并完成訂單,參與餐前餐中以及餐后的對接工作
公司簡介
廣西烏布飲食管理有限公司,前身為南寧市烏布花園餐廳,成立于2009年6月3日,是從事餐飲管理服務(wù)的專業(yè)公司。“烏布”名字來源印尼繪畫和藝術(shù)重鎮(zhèn)-烏布(ubud),英文名urban fairyland譯為“城市中的仙境”是廣西首家以巴厘島情調(diào)和新中式裝飾風(fēng)格為主題的“都市花園”餐廳。在環(huán)境與服務(wù)細(xì)節(jié)上,為每一位到店的顧客營造“身處都市,心游桃源”的愉悅感。發(fā)展至今已成立了南寧總部、柳州分店,現(xiàn)設(shè)有總經(jīng)辦、行政部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、倉儲物流部、信息部、企劃部、工程部、營運(yùn)管理部、出品技術(shù)研發(fā)部,自成立以來,烏布遵循著誠信忠實(shí)、融合創(chuàng)新、和諧共生的企業(yè)核心精神,不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破,以經(jīng)營正宗粵菜為主,輔以東南亞風(fēng)味菜系,力求給消費(fèi)者提供最佳的服務(wù)及就餐體驗(yàn)。烏布以“時(shí)尚、經(jīng)典、品味、尊寵”為經(jīng)營理念,致力于打造一個(gè)知名的餐飲品牌,成為餐飲業(yè)的佼佼者。
企業(yè)愿景:成為中國百強(qiáng)企業(yè),建立烏布村
經(jīng)營理念:1.創(chuàng)造美好的生活;2.追求全體員工物質(zhì)和精神雙豐收的同時(shí),為社會發(fā)展做貢獻(xiàn)!
人才理念:人才是核心資本
2、公司成立時(shí)間:2009年6月3日
3、公司團(tuán)隊(duì)規(guī)模:現(xiàn)有員工400人左右
4、辦公壞境:總部座落于江南區(qū)南城百貨烏布生活館、交通便利、環(huán)境優(yōu)雅別致。
二、公司4大品牌、7家餐飲門店、3個(gè)運(yùn)營項(xiàng)目、1個(gè)教育中心、1個(gè)設(shè)計(jì)公司
1、烏布·青山店
南寧市烏布花園餐廳成立于2009年6月3日,占地約3000㎡,有烏布船木酒窖、大廳、16個(gè)巴厘島、西班牙、日式、中式、新中式、東南亞、歐式等不同設(shè)計(jì)風(fēng)格的包廂,三個(gè)戶外區(qū),整個(gè)餐廳同時(shí)可容納400人進(jìn)餐或200人舉行酒會。
地址:南寧市青秀山大門對面金匯如意坊B109
2、烏布麗悅·萬象店
2012年9月1日開業(yè),目前是烏布麗悅品牌在南寧的第一家門店。餐廳面積700㎡,有室內(nèi)區(qū)、戶外花園以及濃厚的巴厘島兼新中式風(fēng)格為主的7個(gè)包廂,餐位230個(gè)。
地址: 南寧市民族大道136號華潤萬象城L6層617號鋪
3、烏布麗悅·柳州步步高店
2014年4月16日開業(yè),目前是烏布麗悅品牌在柳州的第一家門店。餐廳面積720㎡,餐廳設(shè)計(jì)以濃厚的現(xiàn)代東南亞風(fēng)格為主,內(nèi)設(shè)8個(gè)包廂,餐位265個(gè)。
地址:柳州市廣場路步步高廣場6樓
4、烏布麗悅·柳州夢之島店
2014年10月13日開業(yè),目前是烏布麗悅品牌在柳州的第二家門店。餐廳面積1800㎡,整個(gè)餐廳有三層,餐廳設(shè)計(jì)以新中式風(fēng)格為主,內(nèi)設(shè)11個(gè)包廂,餐位480個(gè)。
地址:柳州市夢之島5樓
5、烏先生簡餐·亭江店
2015年8月9日開業(yè),目前是烏先生簡餐品牌在南寧的第一家門店。餐廳面積241㎡,有室內(nèi)、戶外兩個(gè)區(qū)域,餐廳設(shè)計(jì)以現(xiàn)代鄉(xiāng)村風(fēng)格為主,有餐位169個(gè)。
地址:南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨副樓烏布生活館1樓
6、烏瑪·亭江店
2015年11月6日開業(yè),目前是烏瑪品牌在南寧的第一家門店。餐廳面積1034㎡,餐廳設(shè)計(jì)以東南亞融合地中海風(fēng)格為主,有室內(nèi)、隔層、戶外花園以及5個(gè)包廂,餐位253個(gè)。
地址:南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨副樓烏布生活館1樓
7、烏先生簡餐·天健店
2016年3月19日開業(yè),目前是烏先生簡餐品牌在南寧的第二家門店。餐廳面積357㎡,有兩層,餐廳設(shè)計(jì)以現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)格為主,內(nèi)設(shè)3個(gè)包廂,餐位136個(gè)。
地址:南寧市青秀區(qū)中泰路9號天健國際公館1樓
8、藝術(shù)教育中心·亭江店
2016年4月1日開業(yè),教育中心內(nèi)設(shè)有陶藝吧、繪畫吧、手足護(hù)理、園藝DIY等培訓(xùn)項(xiàng)目,目前是南寧的第一家門店,總面積276㎡。
地址:南寧市江南區(qū)白沙大道20號南城百貨副樓烏布生活館1樓烏瑪·亭江店內(nèi)
9、加工中心
2015年4月1日成立,全面負(fù)責(zé)公司旗下各餐飲品牌門店的出品的設(shè)計(jì)和安全生產(chǎn)、衛(wèi)生等工作,并進(jìn)行食品成本控制,為公司創(chuàng)造最佳的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
地址:位于南寧市江南區(qū)亭江路南城百貨旁綜合樓3樓
10、倉儲物流部
成立于2016年3月1日,全面負(fù)責(zé)公司旗下各餐飲門店的原材料、家私、設(shè)備等的采購、存儲、配送工作。
地址:位于南寧市江南區(qū)亭江路南城百貨旁綜合樓5樓
11、南寧市園冶環(huán)境設(shè)計(jì)藝術(shù)有限公司
成立于2006年5月29日,全面負(fù)責(zé)公司旗下各餐飲門店的設(shè)計(jì)工作。
地址:位于南寧市江南區(qū)亭江路南城百貨旁綜合樓4樓
三、福利待遇
1、工作環(huán)境:安全 健康 舒適
2、工作時(shí)間:月休四天,每天8小時(shí)
3、伙食:包工作餐
4、住宿:門店提供住宿或住房補(bǔ)貼
5、晉升:管理、技術(shù)兩條發(fā)展路線(如果你101%努力服務(wù)員一年可以當(dāng)?shù)觊L)
四、完善的薪資結(jié)構(gòu):固定工資+浮動(dòng)工資
基本工資+崗位工資+人效工資+工齡工資+加班費(fèi)+住房補(bǔ)貼+績效獎(jiǎng)金+提成獎(jiǎng)金+榮譽(yù)獎(jiǎng)金+年底分紅+法定福利+公司福利
五、可靠的福利保障:無息借款福利+在職感恩福利+安居置業(yè)福利+家庭救急幫扶+員工創(chuàng)業(yè)援助+退休養(yǎng)老福利
六、提供良好的學(xué)習(xí)機(jī)會、全面的培訓(xùn)指導(dǎo)、巨大的晉升發(fā)展空間
烏布人正以“求實(shí)創(chuàng)新 開拓進(jìn)取 追求卓越 志在必得”的精神全力打造100億“烏布村”,讓烏布員工都能快樂的住在一起——這是我們的承諾。
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餐飲廚師長6000-7000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)服務(wù)員7名:工資2800-3500 收銀員前臺1名:2800-3500 領(lǐng)班1名:3200-4500 廚工4名:3000-4000 廚房主管1名:3500-4500 洗碗工1名:2500-3000 廚師長1名:4000+ 店長1名4000+19小時(shí)前盧明
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餐飲運(yùn)營總監(jiān)20000-21000元南寧-青秀區(qū)南寧市大惠豐海鮮廣場批發(fā)/零售崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲店的日常運(yùn)營管理,包括人員管理、財(cái)務(wù)管理、營銷策劃等; 2. 制定餐飲店的經(jīng)營計(jì)劃和銷售策略,提高餐飲店的經(jīng)營效益; 3. 確保餐飲店的服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度,提高客戶回頭率; 4. 負(fù)責(zé)餐飲店的成本控制和利潤分析,提高餐飲店的盈利能力; 5. 協(xié)調(diào)餐飲店與其他部門的合作,保證酒店整體運(yùn)營的協(xié)調(diào)性和高效性。 任職要求: 1. 本科及以上學(xué)歷,酒店管理、餐飲管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2. 具有3年以上酒店餐飲店管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐飲店的運(yùn)營管理流程; 3. 具備較強(qiáng)的人員管理、財(cái)務(wù)管理、營銷策劃等能力; 4. 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神; 5. 具備較強(qiáng)的市場分析和決策能力,能夠制定有效的經(jīng)營計(jì)劃和銷售策略; 6. 具備較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力,能夠應(yīng)對復(fù)雜的經(jīng)營環(huán)境和工作壓力。19小時(shí)前彭世界
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督導(dǎo)6000-7000元南寧-青秀區(qū)廣西琉璃凈餐飲管理有限公司計(jì)算機(jī)軟件崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)完成區(qū)域出貨額、商品銷售額的指標(biāo); 2、負(fù)責(zé)管轄店鋪銷售數(shù)據(jù)匯總、匯報(bào)銷售渠道信息; 3、負(fù)責(zé)巡檢店鋪QSCV、陳列形象的提升與監(jiān)督整改; 4、負(fù)責(zé)監(jiān)督店鋪物料庫存狀況、避免出現(xiàn)滯銷過期、外購現(xiàn)象; 5、負(fù)責(zé)店鋪售后服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督與反饋; 6、負(fù)責(zé)店鋪加盟商客勤的培養(yǎng)與溝通; 7、負(fù)責(zé)與店長有效溝通、定期培訓(xùn)與考試完成新產(chǎn)品的銷售任務(wù); 8、負(fù)責(zé)競爭對手/品牌的信息收集與反饋。 任職要求: 1、吃苦耐勞,能適應(yīng)出差; 2、熟練掌握辦公軟件應(yīng)用; 3、原則性強(qiáng),抗壓能力強(qiáng),有較好的洞察、分析能力; 4、一年以上餐飲行業(yè)督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn) 福利待遇: 1、薪資:底薪+提成,社保、意外險(xiǎn)、年終獎(jiǎng)等; 2、員工生日福利,節(jié)假日福利,下午茶等; 3、上班地址:南寧市青秀區(qū)民族大道嘉和南湖之都3樓。19小時(shí)前李女士
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高端餐飲顧問+社保+飯補(bǔ)6000-11000元南寧-江南區(qū)南寧市烏布花園餐飲有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé) 1、完成門店業(yè)務(wù)指標(biāo); 2、負(fù)責(zé)客戶關(guān)系維護(hù)和開拓,構(gòu)建高端婚宴、私宴、家宴、私教健身、派對等服務(wù),達(dá)成業(yè)務(wù)結(jié)果; 3、開拓并建立與項(xiàng)目匹配的渠道及品牌資源,為門店創(chuàng)收; 4、負(fù)責(zé)地緣性企業(yè)開拓,為門店創(chuàng)收; 5、統(tǒng)籌門店各類宴會、派對、康體等活動(dòng); 6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 7、口才優(yōu),形象佳。 崗位要求 1、有高端餐飲、高星級酒店、宴會、會議經(jīng)驗(yàn),能獨(dú)立開展工作; 2、具備優(yōu)秀的宴會業(yè)務(wù)管理體系; 3、有良好的賓客關(guān)系拉近能力; 4、溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓力強(qiáng)。19小時(shí)前人力資源部
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餐飲項(xiàng)目主任4000-5000元南寧-青秀區(qū)廣西花沐瀾醫(yī)養(yǎng)健康服務(wù)有限公司醫(yī)療/護(hù)理/保健/衛(wèi)生崗位職責(zé): 1.貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營管理方針、政策,認(rèn)真完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo); 2.對項(xiàng)目各級工作人員進(jìn)行管理、監(jiān)督和考核,根據(jù)公司和項(xiàng)目的管理制度進(jìn)行各種獎(jiǎng)罰工作; 3.主持項(xiàng)目常規(guī)會議,協(xié)調(diào)項(xiàng)目內(nèi)部關(guān)系,使工作協(xié)調(diào)一致的進(jìn)行; 4.審閱項(xiàng)目營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營業(yè)分析,做出經(jīng)營決策并上報(bào)公司; 5.根據(jù)公司整體經(jīng)營方針,制定分店經(jīng)營策略,監(jiān)督檢查分店的服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量,控制餐飲成本,提高利潤; 6.隨時(shí)掌握最新的市場信息,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量,制定分店節(jié)假日及其它相關(guān)營銷計(jì)劃上報(bào)公司并組織實(shí)施; 7.營業(yè)高峰期親臨店堂、后廚,檢查、指導(dǎo)工作; 8.指導(dǎo)下級解決、處理各種突發(fā)事件,處理重大投拆事件; 9.處理與工商、稅務(wù)、消防、防疫、公安等政府職能部門的關(guān)系及負(fù)責(zé)分店相關(guān)年檢工作; 10.向上級提交項(xiàng)目工作計(jì)劃和工作總結(jié)。 任職要求: 1、餐飲業(yè)運(yùn)營擔(dān)任管理人員2年以上; 2、能力與技能:熟練應(yīng)用Office辦公軟件,對財(cái)務(wù)知識有一定的了解,對分店運(yùn)營數(shù)據(jù)分析能力較強(qiáng),具有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力、分析能力、判斷與決策能力、組織協(xié)調(diào)能力、人際能力、溝通能力、影響力、計(jì)劃與執(zhí)行能力。19小時(shí)前陸春牡
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招商運(yùn)營主管(餐飲娛樂配套招商)6000-8000元南寧-江南區(qū)南寧杉杉奧特萊斯商業(yè)廣場有限公司批發(fā)/零售崗位職責(zé):(餐飲娛樂配套) 1、市場調(diào)研:專注于餐飲娛樂配套行業(yè)的市場調(diào)研,了解最新趨勢、消費(fèi)者偏好及品牌動(dòng)態(tài),為招商策略提供數(shù)據(jù)支持。 2、招商規(guī)劃:根據(jù)商場定位,制定餐飲娛樂配套的招商計(jì)劃,包括目標(biāo)品牌篩選、招商政策制定及合作談判。 3、品牌商戶開發(fā):主動(dòng)接觸并引進(jìn)國內(nèi)外知名的餐飲娛樂配套品牌,建立并維護(hù)長期合作關(guān)系。 4、租賃合同管理:負(fù)責(zé)餐飲娛樂配套商戶的租賃合同起草、審核、簽訂及后續(xù)管理,確保合同條款的合規(guī)性和雙方權(quán)益。 5、商戶進(jìn)場與運(yùn)營支持:協(xié)調(diào)商場內(nèi)部資源,確保餐飲娛樂商戶順利進(jìn)場裝修、開業(yè)運(yùn)營,并提供必要的運(yùn)營支持和指導(dǎo)。 6、業(yè)績評估與優(yōu)化:定期對餐飲娛樂商戶的經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行評估,根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整招商策略,優(yōu)化品牌組合。 7、(主管崗位)團(tuán)隊(duì)管理:領(lǐng)導(dǎo)并培訓(xùn)招商團(tuán)隊(duì),提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)能力和服務(wù)水平,確保招商目標(biāo)的達(dá)成。 任職要求: 1、本科及以上學(xué)歷,市場營銷相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、至少2年購物中心招商經(jīng)驗(yàn),熟悉廣西商業(yè)市場及餐飲娛樂配套品牌,主管需有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。 3、具備敏銳的市場洞察力,出色的溝通協(xié)調(diào)與商務(wù)談判能力。 4、團(tuán)隊(duì)合作精神強(qiáng),能承受工作壓力。 (本崗位為長期儲備崗,有意向者可投遞簡歷,公司會根據(jù)崗位需求擇優(yōu)面試)19小時(shí)前
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餐飲全盤會計(jì)4000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬達(dá)廣場廣西紫日東輝餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé): 1、日常財(cái)務(wù)核算、會計(jì)憑證、稅務(wù)工作的審核和監(jiān)督 2、根據(jù)要求編制財(cái)務(wù)報(bào)表,每月按要求及時(shí)提交總經(jīng)理 3、熟悉國家、地區(qū)各種稅收政策,及時(shí)進(jìn)行申報(bào)、納稅 4、負(fù)責(zé)公司總賬及所有明細(xì)分類賬的記賬、結(jié)賬、核對,并及時(shí)清理應(yīng)收、應(yīng)付、其他應(yīng)收、其他應(yīng)付等往來賬 5、監(jiān)管7個(gè)門店內(nèi)賬 6、完成上級交給其他日常事務(wù)性工作,做好財(cái)務(wù)保密工作,憑證裝訂 工作要求: 1、會計(jì)等財(cái)稅相關(guān)專業(yè),具備初級會計(jì)以上資格 2、有三年以上連鎖餐飲做賬工作經(jīng)驗(yàn) 4、熟悉使用用友、金蝶、一體化等財(cái)務(wù)軟件 5、能獨(dú)立完成全盤財(cái)務(wù)處理,編制財(cái)務(wù)報(bào)表 6、有耐心,認(rèn)真細(xì)致的處理工作 7、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力 待遇:4500-5500,周日休19小時(shí)前王麗輝
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連鎖餐飲運(yùn)營經(jīng)理10000-15000元南寧-青秀區(qū)-南湖廣場南寧市潮茗餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、全面負(fù)責(zé)直營店和加盟門店的運(yùn)營管理工作,配合公司貫徹各項(xiàng)策略實(shí)施;? 2、負(fù)責(zé)直營店和加盟店銷售指標(biāo)的達(dá)成情況,并及時(shí)分析、調(diào)整控制銷售目標(biāo)的達(dá)成,針對門店的銷售情況進(jìn)行對應(yīng)的指導(dǎo); 3、統(tǒng)籌新開門店的開業(yè)籌備、培訓(xùn)、日常營業(yè)、監(jiān)督指導(dǎo)店鋪的全程運(yùn)營工作; 4、能夠?qū)F(tuán)隊(duì)人員進(jìn)行技能培訓(xùn)和關(guān)懷,提高團(tuán)隊(duì)整體向心力、凝聚力; 5、處理各類突發(fā)事件以確保門店高效運(yùn)營并維護(hù)品牌形象。 任職要求: 1、有5-10年餐飲行業(yè)門店管理運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)(麥肯體系、茶飲頭部品牌、3C均可)。 2、具備卓越的執(zhí)行力和結(jié)果驅(qū)動(dòng)力,較強(qiáng)的運(yùn)營管理能力、數(shù)據(jù)分析能力。 3、原則性強(qiáng),責(zé)任感強(qiáng),踏實(shí)誠信,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 4、較強(qiáng)的說服力、談判能力,商業(yè)敏感性、市場洞察力。19小時(shí)前
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餐飲部長主管3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西三個(gè)椰子餐飲管理有限公司北湖分公司餐飲業(yè)誠聘-餐飲店前廳部長 三個(gè)椰子旗下品牌 宋和記水煮雞(江南盛天地店) 工作時(shí)間: 10:00-14:00,17:00-22:00 14:00-23:00 底薪3200-3500元 +其他 +工齡獎(jiǎng)勵(lì)100-400元 半年100 一年200 二年300 三年400 每月15號按時(shí)發(fā)工資 工作內(nèi)容:做營業(yè)表,服務(wù),衛(wèi)生,管前廳管理,協(xié)助店長完成日常運(yùn)營工作等。 崗位要求:熱情開朗,對工作主動(dòng),認(rèn)真,快速,服從管理。(具備辦理餐飲健康證條件。) 福利: 休4天,包吃包住,每月一次團(tuán)建,每年一次宴請親朋好友。 工作地點(diǎn):廣西南寧市江南區(qū)壯錦大道27號江南盛天地宋和記水煮雞 聯(lián)系方式(微信同號): 覃店長*********** 面試時(shí)間 11:00-14:00 17:00-18:00 21:00-21:3019小時(shí)前宋德君
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餐飲主管4000-5000元南寧-江南區(qū)-南寧華南城南寧悅城酒店服務(wù)有限公司酒店/旅游工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量,直接對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2.出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會議精神。 3.檢查工作,每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況。 4.主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作。 5.做好員工考勤工作、評估工作。 6.做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作。 7.負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。 職位要求: 1.有餐飲管理2年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 2.男女不限22-35歲 、身體健康、性格開朗、有較強(qiáng)的溝通能力 薪資: 3200-4500 據(jù)經(jīng)驗(yàn)面談 月休4天 節(jié)假日有假期 福利: 1、包吃4餐包住+五險(xiǎn) 2、節(jié)假日福利、年終獎(jiǎng)等 3、工作環(huán)境好、同事團(tuán)結(jié)友愛 4、住宿小區(qū)公寓式,配套設(shè)施齊全、入職可安排住宿 5、定期員工免費(fèi)培訓(xùn)、有良好的晉升空間 南寧地址:南寧市江南區(qū)沙井大道56號維也納國際酒店華南城店(面試請到負(fù)一樓人事部) 職位招聘1人19小時(shí)前黃女士
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