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職位描述

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)擬定餐飲部經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、落實(shí)執(zhí)行事業(yè)部的相關(guān)規(guī)章制度與規(guī)范；

2、根據(jù)公司整體經(jīng)營(yíng)指標(biāo)， 負(fù)責(zé)擬定各餐廳預(yù)算方案和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，審閱各餐廳經(jīng)營(yíng)報(bào)表，進(jìn)行經(jīng)營(yíng)分析，完成相關(guān)報(bào)告；

3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)餐飲部?jī)?nèi)各模塊工作，根據(jù)各餐廳需求統(tǒng)籌調(diào)撥人員分配，確保各項(xiàng)工作協(xié)調(diào)一致順利進(jìn)行；

4、負(fù)責(zé)組織開(kāi)展餐飲菜品研究、策劃宴會(huì)活動(dòng)等，結(jié)合居民健康狀況，飲食需求及個(gè)性需求，持續(xù)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量；

5、負(fù)責(zé)提供餐飲人力需求、崗位說(shuō)明等，配合并落實(shí)人力招聘、定崗、定編工作；

6、負(fù)責(zé)擬定部門(mén)人員配置，推動(dòng)人員招聘與發(fā)展，制訂人員培訓(xùn)計(jì)劃，開(kāi)展餐飲專題培訓(xùn)，持續(xù)提升員工服務(wù)能力；

7、負(fù)責(zé)參與餐飲服務(wù)滿意度調(diào)查，收集、整理結(jié)果，并根據(jù)決策落實(shí)改進(jìn)方案；

8、負(fù)責(zé)處理客戶餐飲相關(guān)投訴及意見(jiàn)反饋，梳理并優(yōu)化餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程；

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

任職要求：

1、統(tǒng)招大專以上學(xué)歷，具備5年以上四星級(jí)酒店餐飲管理經(jīng)驗(yàn)；

2、具備中餐管理經(jīng)驗(yàn)，大型宴會(huì)接待經(jīng)驗(yàn)；

3、良好的統(tǒng)籌管理、溝通協(xié)調(diào)能力。

公司簡(jiǎn)介

鼎豐集團(tuán)（香港）投資有限公司于1983年成立于香港，2005年進(jìn)駐廣西，歷經(jīng)15年，現(xiàn)已發(fā)展成為廣西區(qū)內(nèi)首屈一指的“新型城鎮(zhèn)化配套服務(wù)商”。

      鼎豐集團(tuán)依托30多年豐富的商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)及運(yùn)營(yíng)、進(jìn)出口貿(mào)易先進(jìn)的投資及管理理念，已經(jīng)完成企業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，現(xiàn)已經(jīng)形成“一主兩翼，多種業(yè)態(tài)”的發(fā)展布局?！耙恢鳌保阂钥h域房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)為主業(yè)；“兩翼”：以商業(yè)開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)、智慧物業(yè)運(yùn)營(yíng)為左右引擎；“多種業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)”：建筑工程施工、建材貿(mào)易、文化旅游、百貨零售、連鎖超市、星級(jí)酒店開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)、院線娛樂(lè)連鎖等多種經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)并發(fā)，完成“主業(yè)精專，百花齊放”的企業(yè)發(fā)展格局。截止2020年，集團(tuán)總建設(shè)規(guī)模達(dá)200萬(wàn)平方米，項(xiàng)目已經(jīng)覆廣西15個(gè)市、縣，總投資約80億元。

鼎豐地產(chǎn)以“筑造人居臻品 · 彰顯品質(zhì)生活”為開(kāi)發(fā)理念，致力打造廣西縣域高端人居臻品住宅小區(qū)，正在開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目有：融安·中央公園、鹿寨·麓湖公園里、鹿寨、天璽莊園、象州·象源幸福里、中國(guó)·都安密洛陀小鎮(zhèn)，開(kāi)發(fā)規(guī)模達(dá)到150多萬(wàn)平方米。

      鼎豐商業(yè)涵蓋了商業(yè)綜合體、百貨零售、餐飲、文娛服務(wù)等多種業(yè)態(tài)，目前在經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目有：鳳山鼎豐城、資源鼎豐城、柳城鼎豐城、象州鼎豐城，另外，鹿寨鼎豐城目前正在建設(shè)階段。

      鼎豐物業(yè)涵蓋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)物業(yè)、星級(jí)酒店、商業(yè)綜合體物業(yè)、住宅物業(yè)、社區(qū)服務(wù)等。目前服務(wù)的項(xiàng)目有：都安密洛陀酒店、橫縣鉑宮麗晶酒店、南寧鼎豐廣場(chǎng)、橫縣購(gòu)物中心、橫縣新裕豐市場(chǎng)、崇左東盟廣場(chǎng)、來(lái)賓商場(chǎng)、鳳山鼎豐城、柳城鼎豐城、資源鼎豐城、象州鼎豐城等商業(yè)物業(yè)面積35平方米；鹿寨·麓湖公園里、鹿寨·天璽莊園、象州·象源幸福里、融安·中央公園、都安·密洛陀小鎮(zhèn)等住宅項(xiàng)目面積150平方米。

      鼎豐集團(tuán)始終堅(jiān)持“鼎足于世，豐裕天下”的企業(yè)初心，以“上規(guī)模、樹(shù)標(biāo)桿、立典范、有口碑、可傳承”的發(fā)展愿景，以精誠(chéng)之道、精深之術(shù)、精湛之為，腳踏實(shí)地，一步一個(gè)腳印，持續(xù)邁進(jìn)，打造廣西縣域高端、舒適人居環(huán)境，提升縣域商業(yè)消費(fèi)環(huán)境，為廣西新型城鎮(zhèn)化、振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略、加快縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展添磚加瓦！

鼎豐集團(tuán)福利

1、社保（五險(xiǎn)）+月/季/年終績(jī)效獎(jiǎng)金+員工婚、育、生日禮金及慰問(wèn)金+購(gòu)房/購(gòu)車置業(yè)金+月生活用品補(bǔ)貼+食堂工作餐補(bǔ)貼；

2、單休+帶薪年假3-10天/年+帶薪探親假5-15天/年；

3、法定婚假、產(chǎn)假及哺乳假（男員工陪護(hù)假）、除夕、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、婦女節(jié)假期；

4、員工文體活動(dòng)、集體員工生日慶祝會(huì)以及各類交流活動(dòng)；

5、員工職業(yè)發(fā)展培訓(xùn)、各類專業(yè)、職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)機(jī)會(huì)；

6、員工多渠道、多業(yè)態(tài)交叉學(xué)習(xí)、輪崗、發(fā)展晉升機(jī)會(huì)；

誠(chéng)邀社會(huì)各界精英加入鼎豐集團(tuán)共謀發(fā)展！

上班地點(diǎn)

工作地址：廣西南寧市青秀區(qū)南寧市青秀區(qū)仙葫大道路口西16號(hào)鼎豐廣場(chǎng)B棟12樓（可乘1號(hào)線地鐵到瑯東客運(yùn)站下車往仙葫大道方向走約300米即到）查看上班路線

可能感興趣的職位: 女裝督導(dǎo)
8000-10000元

南寧-青秀區(qū)-麗原·天際

廣西榕萱良品牌管理有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

一、工作職責(zé)： 1、分析市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境：城市經(jīng)理需要對(duì)所在城市或地區(qū)的市場(chǎng)狀況、行業(yè)趨勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行深入分析。他們會(huì)收集和評(píng)估市場(chǎng)數(shù)據(jù)，了解潛在機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)，以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎(chǔ)。 2、制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)：基于對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的分析，城市經(jīng)理制定適應(yīng)性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。他們會(huì)考慮市場(chǎng)需求、產(chǎn)品或服務(wù)定位、市場(chǎng)份額以及增長(zhǎng)潛力等因素，在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下，確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、制定行動(dòng)計(jì)劃和策略：城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體的行動(dòng)計(jì)劃和策略。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)合作，制定實(shí)施計(jì)劃，明確各項(xiàng)任務(wù)、時(shí)間表和責(zé)任人，以確保戰(zhàn)略能夠有效實(shí)施。 4、監(jiān)測(cè)和評(píng)估戰(zhàn)略執(zhí)行：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)并評(píng)估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行定期溝通和協(xié)調(diào)，了解項(xiàng)目進(jìn)展和挑戰(zhàn)，并進(jìn)行必要的調(diào)整和優(yōu)化，以確保戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 5.、跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)：城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，了解市場(chǎng)變化和新興機(jī)會(huì)。他們會(huì)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、行業(yè)報(bào)告和與客戶的接觸等方式，保持對(duì)市場(chǎng)的敏銳洞察，及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。業(yè)務(wù)管理：城市經(jīng)理在業(yè)務(wù)管理方面扮演著關(guān)鍵的角色。他們負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)，確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)的協(xié)調(diào)運(yùn)作，以達(dá)到預(yù)期的業(yè)績(jī)和目標(biāo)。 1、監(jiān)督銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督銷售團(tuán)隊(duì)的業(yè)績(jī)和市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的執(zhí)行。他們會(huì)定期評(píng)估銷售目標(biāo)的達(dá)成情況，提供指導(dǎo)和支持，確保銷售團(tuán)隊(duì)有效開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)，提高市場(chǎng)占有率和銷售額。 2、管理供應(yīng)鏈和庫(kù)存：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理商品或產(chǎn)品的供應(yīng)鏈和庫(kù)存，確保供應(yīng)鏈的暢通和庫(kù)存的充足。他們會(huì)與供應(yīng)商合作，協(xié)商采購(gòu)計(jì)劃和交貨安排，以滿足市場(chǎng)需求并控制成本。 3、管理客戶服務(wù)：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理客戶服務(wù)團(tuán)隊(duì)，確保顧客獲得良好的服務(wù)體驗(yàn)。他們會(huì)制定客戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，培訓(xùn)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，處理重要客戶的投訴和問(wèn)題，以建立良好的客戶關(guān)系。 4、監(jiān)控業(yè)務(wù)績(jī)效：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)控和評(píng)估業(yè)務(wù)績(jī)效，包括銷售額、市場(chǎng)份額、客戶滿意度等指標(biāo)。他們會(huì)制定并跟蹤關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)，分析數(shù)據(jù)并制定相應(yīng)的行動(dòng)計(jì)劃，以持續(xù)改進(jìn)業(yè)務(wù)績(jī)效。 5、協(xié)調(diào)跨部門(mén)合作：城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個(gè)部門(mén)進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)和合作，確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標(biāo)方面的一致性。他們會(huì)與跨部門(mén)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行溝通和協(xié)作，解決問(wèn)題并推動(dòng)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。二、任職要求： 1、學(xué)歷不限，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)優(yōu)先，有3年以上連鎖女裝門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，至少有女性客戶群體公司、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、溝通能力強(qiáng)、跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識(shí)強(qiáng)； 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績(jī)情況的變動(dòng)而接受隨時(shí)出差。

20小時(shí)前

蔣旭; 勤雜
2000-3000元

南寧-青秀區(qū)

廣西萬(wàn)有物業(yè)管理有限公司

物業(yè)管理/商業(yè)中心

身體健康，須具備一年以上機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂（就餐人數(shù)30人以上）或餐飲酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。負(fù)責(zé)管理區(qū)內(nèi)職工食堂每天用餐的原材料接收、菜品的分揀、清洗、烹飪、清洗餐具廚具等工作，每天保證食堂衛(wèi)生干凈，完成采購(gòu)人交辦的其他事務(wù) 5：30-19：00，根據(jù)用餐時(shí)間上班工作地：賓陽(yáng)北收費(fèi)站（鄒圩）陶圩收費(fèi)站橫州西收費(fèi)站

2024-11-14; 餐飲銷售經(jīng)理
4000-8000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司

批發(fā)/零售

1、負(fù)責(zé)賓客的訂餐工作。 2、接待賓客主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到。為賓客提供最佳服務(wù)； 3、積極向賓客介紹并薦酒店餐廳出品； 4、男女不限，年齡18-30歲，女性：身高1.63CM以上，男性：身高1.75CM以上，身體健康、品行端正、形象氣質(zhì)佳、機(jī)靈、有良好的溝通能力，中專以上文化程度。 5、有餐廳工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2024-11-14

劉經(jīng)理

經(jīng)理; 餐飲儲(chǔ)備店長(zhǎng)
4000-5000元

南寧-興寧區(qū)

廣西鐘姐燉品餐飲管理有限公司南寧三塘分公司

餐飲業(yè)

1.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì) 2.招募并培訓(xùn)員工 3.維護(hù)產(chǎn)品 4.提升業(yè)績(jī)

2024-11-14

譚敏; 餐飲部領(lǐng)班
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-青秀山莊

廣西君豪逸園酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位描述： 1、負(fù)責(zé)為客人領(lǐng)位、餐廳擺臺(tái)、收餐、對(duì)客服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)等； 2、注意客人用餐情況及時(shí)更換餐具，及時(shí)清理桌面，更換整潔的臺(tái)墊，按標(biāo)準(zhǔn)布置好臺(tái)面； 3、形象氣質(zhì)佳；有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)； 4、能吃苦耐勞，服從工作管理安排。任職要求： 1、高中以上學(xué)歷，熱愛(ài)餐飲服務(wù)工作。熱情大方，言談得體。 2、身體健康，相貌端正。 3、接受過(guò)正規(guī)餐飲服務(wù)工作培訓(xùn)優(yōu)先。

2024-11-14

孫成程; 餐飲店長(zhǎng)/前廳負(fù)責(zé)人-欽州火鍋店
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

南寧星燎餐飲有限公司

餐飲業(yè)

火鍋店潮汕牛肉火鍋頭部品牌 1、全權(quán)負(fù)責(zé)門(mén)店的前廳運(yùn)營(yíng)和管理，嚴(yán)格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門(mén)店?duì)I業(yè)額及相關(guān)指標(biāo)，抓服務(wù)和翻臺(tái)率，提升顧客滿意度和品牌美譽(yù)度。 3、熱情待客，態(tài)度謙和，提升團(tuán)隊(duì)能力，客訴規(guī)避與處理。加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、工作踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)，身體健康。 6、包吃包住、月休4天、全勤獎(jiǎng)、各類獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)提升團(tuán)隊(duì)有活力，工作氛圍好，發(fā)展空間大

2024-11-13

陳東勝; 茶藝主管（餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先）
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西雅博茶業(yè)有限公司

金融/投資/證券

在酒店餐飲茶藝部負(fù)責(zé)管理茶藝師團(tuán)隊(duì)，茶藝師日常負(fù)責(zé)酒店餐飲的餐中茶水服務(wù)（功夫茶、壺茶），月休四天，包吃??！職位招聘1-20人

2024-11-13

王裕; 連鎖餐飲財(cái)務(wù)經(jīng)理
7000-10000元

南寧-青秀區(qū)

南寧星燎餐飲有限公司

餐飲業(yè)

工作內(nèi)容： 1、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)管理工作，包括但不限于財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)管理、報(bào)表管理與分析、稅務(wù)規(guī)劃管理、財(cái)務(wù)制度流程優(yōu)化、資金風(fēng)險(xiǎn)管控、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管控等； 2、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)票據(jù)資料、記賬憑證、各類報(bào)表錄入與審核工作，各類往來(lái)賬、應(yīng)收應(yīng)付等規(guī)范處理； 3、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)規(guī)劃與管理，內(nèi)外帳統(tǒng)籌； 4、指導(dǎo)并優(yōu)化財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常作業(yè)流程，提升財(cái)務(wù)管理效率和質(zhì)量 5、負(fù)責(zé)該崗位憑證、報(bào)表等財(cái)務(wù)資料整理、裝訂、風(fēng)險(xiǎn)管理。崗位要求： 1、熟悉現(xiàn)行企業(yè)財(cái)務(wù)準(zhǔn)則，做事細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，有原則； 2、在財(cái)務(wù)分析和稅務(wù)管理方面有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)財(cái)務(wù)綜合管理有深入理解，具備中級(jí)以上會(huì)計(jì)師資格優(yōu)先； 3、3-5年財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位工作經(jīng)驗(yàn)，餐飲業(yè)、酒店業(yè)等企業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 4、40歲以下，本科以上學(xué)歷，會(huì)計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)管理專業(yè)； 5、熟練使用office辦公軟件，熟練使用用友軟件。提供免費(fèi)工作餐，月休4天，有社保，生日假，團(tuán)隊(duì)有活力，每月15日發(fā)工資

2024-11-13

陳東勝; 餐飲樓面經(jīng)理
6000-8000元

南寧-良慶區(qū)

廣西闊恩投資發(fā)展有限公司

金融/投資/證券

一．工作職責(zé) 1、協(xié)助店長(zhǎng)完成門(mén)店的整體基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)管理（服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔、滿編、顧客體驗(yàn)等）、檢查、考核工作。 ?2、領(lǐng)帶員工完成門(mén)店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)，例如：績(jī)效、成本、利潤(rùn)、線上線下運(yùn)營(yíng)等。 ?3、控制門(mén)店人及物的成本、尋求機(jī)會(huì)點(diǎn)提升營(yíng)業(yè)額與利潤(rùn)，使門(mén)店利潤(rùn)額最大化，按照店長(zhǎng)要求執(zhí)行經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并針對(duì)經(jīng)營(yíng)狀況提出有效的改進(jìn)建議和方法。 4、團(tuán)隊(duì)發(fā)展培訓(xùn)、跟進(jìn)、指導(dǎo)和發(fā)展團(tuán)隊(duì)，以確保他們能始終傳遞品牌標(biāo)準(zhǔn)和完美的顧客體驗(yàn)。（招聘、培訓(xùn)） 5、組織日會(huì)、周會(huì)、月會(huì)、門(mén)店告示、一對(duì)一溝通等，做好上傳下達(dá)“橋梁”角色。 6、充分調(diào)動(dòng)員工積極性，協(xié)助組織其他有利團(tuán)隊(duì)建設(shè)的活動(dòng)，為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。（團(tuán)建活動(dòng)） 7、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)做好服務(wù)創(chuàng)新工作，始終為每一位顧客提供完美的用餐體驗(yàn)。 8、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)始終按照品牌標(biāo)準(zhǔn)工作，在《營(yíng)運(yùn)基礎(chǔ)檢查》中達(dá)到并超越合格分?jǐn)?shù)，并對(duì)不合格事物采取改善措施。 9、按照《退菜/審核制度》、《客訴案例處理》或在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下妥善處理客訴，了解并收集顧客及員工意見(jiàn)，為公司良好發(fā)展提供寶貴的意見(jiàn)。 10、負(fù)責(zé)進(jìn)行設(shè)備、設(shè)施檢查與保養(yǎng)，確保人員操作的人生安全，以及設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。（安全管理和設(shè)備維護(hù)） 11、配合店長(zhǎng)做好訂貨、報(bào)損和門(mén)店貨物管理，確保門(mén)店物品充足且不浪費(fèi) 。（貨物管理） 12、負(fù)責(zé)前廳人員的排版、入轉(zhuǎn)調(diào)離手續(xù)辦理。二、崗位要求 1、8年以上工作經(jīng)驗(yàn),5年以上大型餐飲管理層工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上樓面經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，培訓(xùn)能力； 3、掌握訂貨管理，優(yōu)質(zhì)服務(wù)、環(huán)境清潔、設(shè)備設(shè)施維護(hù)、人事管理和財(cái)務(wù)管控等業(yè)務(wù)知識(shí)； 4、掌握計(jì)算機(jī)基本操作技能；

2024-11-13; 連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)
15000-25000元

南寧-良慶區(qū)

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（連鎖餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)）一、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo)，制定運(yùn)營(yíng)區(qū)域年度預(yù)算及制定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，并針對(duì)計(jì)劃進(jìn)行季度、月度、周目標(biāo)分解，并且推動(dòng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)； 2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研及分析工作，根據(jù)公司要求及結(jié)合市場(chǎng)情況，制定提升公司品牌及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的改進(jìn)方案； 3、負(fù)責(zé)本區(qū)域品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的SOP制定，并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)、監(jiān)督、考核工作； 4、負(fù)責(zé)完善連鎖門(mén)店各類標(biāo)準(zhǔn)、流程、SOP完善更新工作； 5、負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店出品標(biāo)準(zhǔn)把控； 6、負(fù)責(zé)對(duì)區(qū)域內(nèi)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行建設(shè)及人才進(jìn)行培養(yǎng)工作； 7、負(fù)責(zé)門(mén)店政府及相關(guān)部門(mén)關(guān)系維護(hù)，組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)，確保門(mén)店正常運(yùn)營(yíng)；二、崗位要求 1、大專以上學(xué)歷； 2、10年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有連鎖餐飲行業(yè)8年以上工作經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)營(yíng)經(jīng)理總監(jiān)5年以上工作經(jīng)驗(yàn)； 3、連鎖思維能力強(qiáng)，且有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，執(zhí)行力強(qiáng)； 4、有較強(qiáng)的市場(chǎng)敏銳度，團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)及培養(yǎng)能力強(qiáng)。

2024-11-13