職位描述
1.認真執(zhí)行餐飲部工作制度和工作流程,協(xié)助主任建立餐飲部各項工作標準,開拓創(chuàng)新,尋找工作規(guī)律,提高工作效率;
2.制定經營中心的工作計劃,協(xié)助主任完成部門銷售任務等各項經營指標;
3.督導各店鋪做好營業(yè)前備料、銷售準備,營業(yè)中規(guī)范服務,營業(yè)后結算、盤點、閉園打烊工作;
4.督促各門店嚴格按《食品衛(wèi)生法》要求進行餐飲類商品的制作、進貨、保存,保證出品質量,反饋并及時將臨期商品信息上報至上級領導;
5.負責監(jiān)督對餐廳、水吧設備設施的清潔保養(yǎng)和安全檢查,規(guī)范使用設備、設施,杜絕安全事故發(fā)生;
6.根據客情做好工作統(tǒng)籌,管理員工出勤和交接班執(zhí)行情況,檢查員工儀容儀表和監(jiān)督其服務工作完成情況;
任職資格:
1.大專以上學歷,旅游、餐飲相關專業(yè),年齡30周歲以下;
2.5年以上餐飲行業(yè)經驗;
3.2年以上餐飲管理經驗。
公司簡介
南寧東盟文化博覽園有限責任公司成立2015年1月15日,負責南寧東盟文化博覽園的建設、經營,文化博覽園位于青秀山風景區(qū)南部,總占地面積約2000平方米,投資約28億元。文化博覽園以東盟十國文化為背景,選取各國最具特色、最具代表的文化題材為創(chuàng)作基礎,并與現代主題娛樂需求的表現形式相結合,以商業(yè)為支撐,以高科技為手段,打造文化類型豐富多樣、十國文化特色鮮明,包含參與、交互、體驗等游覽方式為一體的現代文化博覽園。?????項目建成后,作為一種全新的文化娛樂形式,將承擔起東盟文化互動交流與區(qū)域旅游休閑的雙重作用,與中國—東盟博覽會相互呼應,在中國—東盟博覽會閉會期間,繼續(xù)展示和傳播東盟各國的文化,傳播博覽會精神,成為永不落幕的中國—東盟博覽會。?????福利待遇: 1、五險一金;??????2、5A級辦公環(huán)境; 3、年底雙薪+高溫補貼+旺季補貼; 4、公司定期組織員工活動;??????5、公司正處于高速的發(fā)展階段,提供開放的學習平臺并享有暢通的晉升通道,歡迎有志之士加入!
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- 南寧東盟文化博覽園有限責任公司
- 所在行業(yè) 服裝/工藝品
- 成立時間 9年(2015年1月15日)
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --