南寧學(xué)習(xí)督導(dǎo)主管招聘
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南寧 學(xué)習(xí)督導(dǎo)主管 招聘
職位。好工作,上桂聘
按地區(qū):
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廚政主管
8000-10000元16小時(shí)前蔣德坤廚政主管
任職要求:
1、40歲以下,身體健康,具有良好的工作計(jì)劃能力,溝通能力,培訓(xùn)能力,組織協(xié)調(diào)能力;
2、5年以上連鎖餐飲廚房管理、研發(fā)、培訓(xùn)管理、團(tuán)隊(duì)管理等經(jīng)驗(yàn);
3、熟練使用辦公軟件(word、excel、ppt)及培訓(xùn)工具。
薪酬待遇:8000~10000/月(能力突出者薪資***)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)門店廚房的督導(dǎo)、檢查及培訓(xùn)工作,定期監(jiān)督檢查后廚崗位的出品情況、食品安全、衛(wèi)生清潔等,并對(duì)問(wèn)題項(xiàng)做出整改跟進(jìn);
2、協(xié)助管理區(qū)域門店完成營(yíng)業(yè)、利潤(rùn)、團(tuán)隊(duì)搭建等各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)指標(biāo);
3、參與制定相關(guān)培養(yǎng)學(xué)習(xí)計(jì)劃、人員考核制度。負(fù)責(zé)培訓(xùn)管理,做好人才梯隊(duì)建設(shè),提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和組織管理能力;
4、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理研發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行菜品研發(fā)、搭建研發(fā)管理體系,完善和優(yōu)化部門崗位制度和流程;
5、熟悉原材料種類、產(chǎn)地、特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,定制菜單和菜譜及出品價(jià)格,控制成本費(fèi)用,保持良好的毛利率;
6、參與市場(chǎng)考察與調(diào)研,收集信息和提供產(chǎn)品、設(shè)備設(shè)施升級(jí)改造;
7、負(fù)責(zé)各部門之間的溝通協(xié)調(diào),及上級(jí)交辦的其他事務(wù)。 -
今邕燒烤產(chǎn)品督導(dǎo)
6000-8000元2024-09-21王女士一、工作內(nèi)容:
1、前期2-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn);
2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況,對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)溝通指導(dǎo)培訓(xùn),并跟進(jìn)門店后期的整改情況;
3、定期組織門店人員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn),不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,提升出品效率;
4、對(duì)接各類供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購(gòu)詢價(jià)、貨品對(duì)比,形成報(bào)告反饋上級(jí);
5、督導(dǎo)各廚房管理人員對(duì)設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備、用具更換添置計(jì)劃;
6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問(wèn)題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況;
二、任職要求:
1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng)/廚房經(jīng)理崗位,熟悉廚房管理運(yùn)作;
2、熟練操作辦公軟件,會(huì)制作ppt及簡(jiǎn)單視頻剪輯;
3、有良好的溝通能力及語(yǔ)言組織能力,能獨(dú)立開(kāi)展培訓(xùn)工作;
4、有良好的學(xué)習(xí)力和獨(dú)立思考能力,工作責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng);
5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過(guò)同等崗位者優(yōu)先;
三、上班時(shí)間:
下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休
四、薪資福利
綜合薪資:6000-8000元
員工福利:
1、購(gòu)買五險(xiǎn)+意外險(xiǎn);
2、帶薪年假+年度獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng);
3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利。 -
今邕南寧燒烤-產(chǎn)品督導(dǎo)
6000-8000元2024-09-12王女士一、工作內(nèi)容:
1、前期1-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn);
2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況,對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)溝通指導(dǎo)培訓(xùn),并跟進(jìn)門店后期的整改情況;
3、定期組織門店人員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn),不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,提升出品效率;
4、對(duì)接各類供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購(gòu)詢價(jià)、貨品對(duì)比,形成報(bào)告反饋上級(jí);
5、督導(dǎo)各廚房管理人員對(duì)設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備、用具更換添置計(jì)劃;
6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問(wèn)題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況;
二、任職要求:
1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng)/廚房經(jīng)理崗位,熟悉廚房管理運(yùn)作;
2、熟練操作辦公軟件,會(huì)制作ppt及簡(jiǎn)單視頻剪輯;
3、有良好的溝通能力及語(yǔ)言組織能力,能獨(dú)立開(kāi)展培訓(xùn)工作;
4、有良好的學(xué)習(xí)力和獨(dú)立思考能力,工作責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng);
5、在燒烤、中餐、日料、西餐行業(yè)連鎖品牌從事過(guò)同等崗位者優(yōu)先;
三、上班時(shí)間:
下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休
四、薪資福利
綜合薪資:6000-7000元
購(gòu)買五險(xiǎn)+意外險(xiǎn)、帶薪年假+年度獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng)、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利
約 3 個(gè)崗位
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南寧 教務(wù)管理招聘工資
¥
4252
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:3K
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4%2K
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35.4%3K
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26.3%4K
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15.2%5K
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15.2%6K-8K
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3%8K-1W
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1%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧教務(wù)管理招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
南寧教務(wù)管理招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。