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菜品研發(fā)主管
5000-8000元工作內(nèi)容:
完成公司通過炒菜機器人炒菜的菜品研發(fā)工作,包括菜品研發(fā)計劃、菜品標準化制定、菜品成本控制等。
崗位職責:
1、根據(jù)公司需求,負責菜品研發(fā)項目的計劃與實施,確保研發(fā)出的菜品符合市場需求和公司要求;
2、對現(xiàn)有菜品進行改進和創(chuàng)新,提高菜品質(zhì)量和口感,并根據(jù)需求情況及時調(diào)整研發(fā)計劃;
3、負責公司推廣過程中的技術(shù)指導,確保出品質(zhì)量符合公司各項參數(shù)要求;
4、根據(jù)公司研發(fā)計劃安排,進行出品研發(fā)工作,主要包括相關原材料選購、工藝流程記錄、數(shù)據(jù)整理與存檔、制訂出品應用手冊等;
5、菜單確立后,完成菜單上全部菜品的標準化,并對相關人員做全面系統(tǒng)的菜品學問培訓。
任職要求:
1、具有川滇菜基礎相關工作經(jīng)驗,熟練掌握食品烹飪技術(shù),了解菜品制作的流程。
2、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠與各個相關部門有效地溝通和協(xié)調(diào);
3、具備團隊合作精神和責任心,能夠勝任工作中的挑戰(zhàn); -
傳菜主管
4000-5000元3、根據(jù)每天的工作情況和接待任務安排工作 4、熟悉掌握宴會,酒會,散菜的上菜流程,熟悉和掌握經(jīng)營的菜品。 -
餐飲店長
10000-12000元5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。 …… 9、認真抓好服務質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責任到人,嚴防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘3人 -
店長
10000-15000元5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領班等,根據(jù)就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時作好考勤記錄;月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛(wèi)生。 …… 9、認真抓好服務質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全;等幾個主要環(huán)節(jié)工作,責任到人,嚴防各類安全事故發(fā)生。 職位招聘1-3人 -
后廚
2000-4000元1、負責燒烤/前菜/水吧/荷配/切配/殺蛙其中的一項工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作 …… 【晉升機制】 管理方向:員工-訓練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚 -
廚師
3000-5000元1、負責炒菜/廚房其他工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品,保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具,合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶臺及周邊衛(wèi)生清潔工作; …… 【晉升機制】 管理方向:員工-訓練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 技術(shù)方向:廚房員工-五廚-四廚-三廚-二廚-大廚 -
后廚水臺
3000-4000元廚房員工崗位職責 1、負責炒菜/廚房其他工作; 2、嚴格按照操作標準烹制菜品, 保證菜品質(zhì)量: 3、遵守安全操作過程,正確使用操作工具, 合理使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等; 4、負責烹制后灶 臺及周邊衛(wèi)生清潔工作 …… 2、 帶薪年假5天(每滿一-年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每月團建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓、績效獎金; [晉升機制] 員工-訓練員-主管 -
服務員
2000-3000元1、 嚴格遵守清潔的要求,保持桌面、椅子、地面等干凈、整潔; 2、 執(zhí)行有求必應服務,及時回應顧客,加湯、更換骨碟等各種服務; 3、 安全準確將菜品傳送至顧客處; 4、善于溝通,有團隊意識,服從管理 …… 【晉升機制】 員工-訓練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位 -
財務主管
7000-8000元協(xié)助財務部與內(nèi)外的溝通和協(xié)調(diào)工作; 10、完成上級交給的其他日常事務性工作 除以上日常工作職責,財務還將在現(xiàn)階段首先進行公司財務流程制度的培訓,依據(jù)公司框架制定并梳理凱旋匯的財務制度,凱旋匯現(xiàn)已產(chǎn)生費用(人力、能耗、試菜、 …… (關鍵條件:凱旋匯計劃僅安排一名財務,主管或副經(jīng)理崗位,故候選人財務部門實際工作經(jīng)驗須三年以上,了解本行業(yè)財務內(nèi)容。 -
急聘廣西區(qū)域銷售精英
8000-12000元top銷乃至企業(yè)管理者: 最優(yōu)的薪酬待遇:每月最高達7000的底薪+每月最高達4000元績效+每月高提成10%+每月豐厚的獎金+每月津貼+每年按業(yè)績直接提點年終獎,并且公司有新人扶持:老帶新的模式,主管經(jīng)理一帶一帶教培養(yǎng) …… 一個都不能少(養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、工傷保險、醫(yī)療保險、生育保險) 最優(yōu)的帶薪假期:國家法定假日+帶薪年假+帶薪婚喪/病/孕假哺乳假/陪產(chǎn)假 其他福利:定期下午茶+每日工作餐(四菜一湯)+話補+節(jié)日福利 -
市場推廣專員
7000-9000元一路指引你走向優(yōu)秀的top銷乃至企業(yè)管理者: 最優(yōu)的薪酬待遇:每月高達7000的底薪+每月高達4000元績效+每月高提成10%+每月豐厚的獎金+每月津貼+每年按業(yè)績直接提點年終獎,公司有新人扶持:老帶新的模式,主管經(jīng)理一帶一帶教培養(yǎng) …… PS:公司享有四菜一湯工作餐+暖心下午茶+每年定期體檢!有意可投遞 -
誠聘快消品渠道銷售業(yè)務員
8000-12000元銷乃至企業(yè)管理者: 最優(yōu)的薪酬待遇:每月高達7000的底薪+每月高達4000元績效+每月高提成10%+每月豐厚的獎金+每月津貼+每年按業(yè)績直接提點年終獎,努努力月入過萬,并且公司有新人扶持:老帶新的模式,主管經(jīng)理一帶一帶教培養(yǎng) …… 最優(yōu)的帶薪假期:國家法定假日+帶薪年假+帶薪婚喪/病/孕假哺乳假/陪產(chǎn)假+省內(nèi)外員工免費旅游 最優(yōu)的培訓體系:實用的在職培訓+系統(tǒng)的階段培訓+個人家庭生活職業(yè)生涯培訓 年輕的團隊+公司下午茶+四菜一湯工作午餐 -
今邕南寧燒烤-產(chǎn)品督導
6000-8000元一、工作內(nèi)容: 1、前期1-3個月到店學習后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標準; 2、日常巡店檢查門店的出品標準、崗位實操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場執(zhí)行情況,對于不符合公司標準的現(xiàn)象 …… ,進行現(xiàn)場溝通指導培訓,并跟進門店后期的整改情況; 3、定期組織門店人員進行產(chǎn)品培訓,不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標準統(tǒng)一,提升出品效率; 4、對接各類供應商進行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購詢價、 …… 貨品對比,形成報告反饋上級; 5、督導各廚房管理人員對設備、用具進行科學管理,審定廚房設備、用具更換添置計劃; 6、關注顧客對菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項流程,及時向上級匯報門店情況 …… ; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經(jīng)理崗位,熟悉廚房管理運作; 2、熟練操作辦公軟件,會制作ppt及簡單視頻剪輯; 3、有良好的溝通能力及語言組織能力 -
今邕燒烤產(chǎn)品督導
6000-8000元一、工作內(nèi)容: 1、前期2-3個月到店學習后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標準; 2、日常巡店檢查門店的出品標準、崗位實操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生,食品安全的現(xiàn)場執(zhí)行情況,對于不符合公司標準的現(xiàn)象 …… ,進行現(xiàn)場溝通指導培訓,并跟進門店后期的整改情況; 3、定期組織門店人員進行產(chǎn)品培訓,不斷提高人員崗位技能,確保菜品出品標準統(tǒng)一,提升出品效率; 4、對接各類供應商進行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購詢價、 …… 貨品對比,形成報告反饋上級; 5、督導各廚房管理人員對設備、用具進行科學管理,審定廚房設備、用具更換添置計劃; 6、關注顧客對菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項流程,及時向上級匯報門店情況 …… ; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長/廚房經(jīng)理崗位,熟悉廚房管理運作; 2、熟練操作辦公軟件,會制作ppt及簡單視頻剪輯; 3、有良好的溝通能力及語言組織能力 -
傳菜部長
4000-5000元職位要求: 1、男女不限,女生身高155cm以上,男生身高165cm以上,形象氣質(zhì)佳,身體健康,無不良嗜好; 2、吃苦耐勞,普通話標準,富有親和力,學習能力強; 3、有1-3年傳菜工作經(jīng)驗,有過管理經(jīng)驗優(yōu)先
約 15 個崗位
南寧傳菜主管招聘最新投遞
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陸先生投遞了 廣西南寧凱美輝商貿(mào)有限公司 的 急聘廣西區(qū)域銷售精英 職位2024-09-18
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唐先生投遞了 南寧市吉笑江南餐飲服務有限公司 的 餐飲店長 職位2024-09-18
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黨先生投遞了 廣西南寧凱美輝商貿(mào)有限公司 的 誠聘快消品渠道銷售業(yè)務員 職位2024-09-16
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易先生投遞了 南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司 的 服務員 職位2024-09-13
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南寧 餐飲前廳經(jīng)理/領班招聘工資
¥
3914
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:4K
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4%2K
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34.2%3K
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40.9%4K
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14.1%5K
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6%6K-8K
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0.7%1W以上
學歷要求分析
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不限學歷99.3%
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初中0.7%
南寧餐飲前廳經(jīng)理/領班招聘需要什么學歷?不限學歷占99.3%,初中占0.7%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗96.6%
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1-3年3.4%
南寧餐飲前廳經(jīng)理/領班招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占96.6%,1-3年占3.4%。