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一.工作職責(zé)
1、協(xié)助店長完成門店的整體基礎(chǔ)營運管理(服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)、清潔、滿編、顧客體驗等)、檢查、考核工作。
?2、領(lǐng)帶員工完成門店的各項經(jīng)營管理指標(biāo),例如:績效、成本、利潤、線上線下運營等。
?3、控制門店人及物的成本、尋求機會點提升營業(yè)額與利潤,使門店利潤額最大化,按照店長要求執(zhí)行經(jīng)營計劃,并針對經(jīng)營狀況提出有效的改進建議和方法。
4、團隊發(fā)展培訓(xùn)、跟進、指導(dǎo)和發(fā)展團隊,以確保他們能始終傳遞品牌標(biāo)準(zhǔn)和完美的顧客體驗。(招聘、培訓(xùn))
5、組織日會、周會、月會、門店告示、一對一溝通等,做好上傳下達“橋梁”角色。
6、充分調(diào)動員工積極性,協(xié)助組織其他有利團隊建設(shè)的活動,為員工創(chuàng)造良好的工作氛圍。(團建活動)
7、帶領(lǐng)團隊做好服務(wù)創(chuàng)新工作,始終為每一位顧客提供完美的用餐體驗。
8、帶領(lǐng)團隊始終按照品牌標(biāo)準(zhǔn)工作,在《營運基礎(chǔ)檢查》中達到并超越合格分?jǐn)?shù),并對不合格事物采取改善措施。
9、按照《退菜/審核制度》、《客訴案例處理》或在上級領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下妥善處理客訴,了解并收集顧客及員工意見,為公司良好發(fā)展提供寶貴的意見。
10、負責(zé)進行設(shè)備、設(shè)施檢查與保養(yǎng),確保人員操作的人生安全,以及設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)和使用。(安全管理和設(shè)備維護)
11、配合店長做好訂貨、報損和門店貨物管理,確保門店物品充足且不浪費 。(貨物管理)
12、負責(zé)前廳人員的排版、入轉(zhuǎn)調(diào)離手續(xù)辦理。
二、崗位要求
1、8年以上工作經(jīng)驗,5年以上大型餐飲管理層工作經(jīng)驗,2年以上樓面經(jīng)理工作經(jīng)驗;
2、有較強的溝通協(xié)調(diào)能力,培訓(xùn)能力;
3、掌握訂貨管理,優(yōu)質(zhì)服務(wù)、環(huán)境清潔、設(shè)備設(shè)施維護、人事管理和財務(wù)管控等業(yè)務(wù)知識;
4、掌握計算機基本操作技能;
一、崗位職責(zé):
1、根據(jù)門店經(jīng)營指標(biāo),制定營業(yè)計劃,并促進計劃的達成;
2、負責(zé)外部市場客戶拓展,推動門店業(yè)績提升;
3、負責(zé)店內(nèi)迎賓、帶客、預(yù)定等工作;
4、負責(zé)迎賓區(qū)域的管理含衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量;
5、負責(zé)客情的維護工作;
6、負責(zé)每月營銷數(shù)據(jù)收集,并做出分析;
7、負責(zé)協(xié)助完成樓面主管做輪流值班工作,輔助管理;
8、輔助員工做好包廂優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。
二、崗位要求:
1、身高160以上,形象氣質(zhì)佳;
2、從事餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗5年以上,有一定的客戶資源積累;
3、溝通協(xié)調(diào)能力強,思維邏輯清晰;
4、有較好的服務(wù)意識,能夠提供優(yōu)質(zhì)的對客服務(wù);
5、數(shù)據(jù)分析能力強,市場拓展能力強
2024-09-14
崗位職責(zé):
1、制定外賣運營管理工作計劃,對所管轄品牌運營進行工作安排。參與統(tǒng)籌整個品牌的運營管理工作;
2、對所管轄區(qū)域外賣指標(biāo)負責(zé),包括外賣店日均、外賣年度實收等;
3、檢查和維護各門店外賣平臺活動、折扣菜、類目、菜品名稱;
4、定期巡店,針對所在區(qū)域或門店,分析外賣數(shù)據(jù)及制定改進方案;
5、結(jié)合公司實際情況,裝修及優(yōu)化外賣平臺門店的店鋪,保持品牌統(tǒng)一形象;
6、外賣廣告投放,并對結(jié)果負責(zé);
7、對接所負責(zé)轄區(qū)內(nèi)加盟商外賣相關(guān)問題解答,日常工作處理;
8、對接公司內(nèi)部業(yè)務(wù)與相關(guān)部門工作配合、協(xié)調(diào)落實
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,5年以上平臺或商家工作經(jīng)驗操盤過200家以上門店的餐飲品牌外賣,并有成功的外賣業(yè)績提升案例;
2、熟悉對外賣平臺運營邏輯,能夠與平臺很好的合作實現(xiàn)銷售的突破;
3、工作態(tài)度端正,反應(yīng)靈活,積極主動,具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力;
(連鎖餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗) 一、崗位職責(zé) 1、負責(zé)根據(jù)公司戰(zhàn)略目標(biāo),制定運營區(qū)域年度預(yù)算及制定年度經(jīng)營計劃,并針對計劃進行季度、月度、周目標(biāo)分解,并且推動目標(biāo)的實現(xiàn); 2、負責(zé)市場調(diào)研及分析工作,根據(jù)公司要求及結(jié)合市場情況,制定提升公司品牌及市場競爭力的改進方案; 3、負責(zé)本區(qū)域品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生的SOP制定,并對標(biāo)準(zhǔn)進行培訓(xùn)、監(jiān)督、考核工作; 4、負責(zé)完善連鎖門店各類標(biāo)準(zhǔn)、流程、SOP完善更新工作; 5、負責(zé)對門店出品標(biāo)準(zhǔn)把控; 6、負責(zé)對區(qū)域內(nèi)團隊進行建設(shè)及人才進行培養(yǎng)工作; 7、負責(zé)門店政府及相關(guān)部門關(guān)系維護,組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門,確保門店正常運營; 二、崗位要求 1、大專以...

餐飲電工

4000-6000元
2024-09-14
1、負責(zé)門店日常維修,包括水、電、燃氣爐灶等,保證正常運行2、負責(zé)門店水、電、氣正常使用和維保,監(jiān)督并例行檢查安全隱患,并提 出解決方案 3、負責(zé)對門店設(shè)備簡單的維修 4、對日常各門店寫過來的維修單及時維修并匯報上級交辦的其他工作和臨時任務(wù)
2024-09-14
任職要求: 1、全面負責(zé)門店營運管理,分析和把握經(jīng)營狀況,控制經(jīng)營成本; 2、管理人員分工,不斷優(yōu)化門店運營流程,提高運營效率; 3、帶領(lǐng)門店伙伴積極完成門店營業(yè)額及利潤目標(biāo),確保門店銷售額穩(wěn)定增長; 4、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、整理、分析,編制報表并按時提交; 5、統(tǒng)籌門店訂貨管理,損耗管理,排班管理,值班管理; 6、負責(zé)店面的外圍關(guān)系協(xié)調(diào); 7、統(tǒng)籌管理門店伙伴招聘、培訓(xùn)、晉升、考核等工作; 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù); 9、溝通能力強、3年以上同崗位工作經(jīng)驗。

餐飲店長

7000-12000元
2024-09-14
崗位職責(zé): 1、全面管理:負責(zé)整個餐飲門店的運營、管理和績效,確保門店的順利運行, 2、團隊建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵和管理員工團隊,打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù) …… 任職要求: 1、有連鎖餐飲工作經(jīng)驗5年以上,大型餐飲宴餐店長經(jīng)驗3年以上 2、能熟練使用電腦辦公軟件Word,Excel、PPT等,有較強的數(shù)據(jù)分析能力 3、溝通協(xié)調(diào)能力強,團隊管理能力,目標(biāo)管理能力 …… ; 4、熱愛餐飲,高情商,認(rèn)可公司文化。
1、負責(zé)參與制定企業(yè)長遠戰(zhàn)略規(guī)劃,統(tǒng)籌并督導(dǎo)企業(yè)品牌營銷、商業(yè)增長、運營效率等工作; 2、全面負責(zé)快餐連鎖門店的運營管理工作,配合公司貫徹各項策略實施; 3、巡店檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋,并制定改善計劃,同時監(jiān)督其執(zhí)行情況; 4、對店長及各級管理人員進行工作輔導(dǎo),從而提升門店的各項指標(biāo); 5、有效控制各門店營業(yè)成本、人力用工成本費用。 6、研究并掌握市場變化及其發(fā)展趨勢,參與定價體系,適時提出階段性工作重點,并組織實施。 7、了解周邊市場狀況,分析競爭對手運營情況,提出有效的營銷方案與銷售策略。 8、處理各類突發(fā)事件以確保門店高效運營并維護品牌形象。 9、梳理、整合內(nèi)外部渠道,制...
約 8 個崗位

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南寧良慶區(qū) 服務(wù)員招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 7K,最多人拿:3K
  • 37.2%
    2K
  • 44.2%
    3K
  • 11.6%
    4K
  • 2.3%
    5K
  • 4.7%
    6K-8K

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    95.3%
  • 中專
    2.3%
  • 大專
    2.3%
南寧良慶區(qū)服務(wù)員招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占95.3%,中專占2.3%,大專占2.3%。

經(jīng)驗要求分析

  • 不限經(jīng)驗
    97.7%
  • 應(yīng)屆畢業(yè)生
    2.3%
南寧良慶區(qū)服務(wù)員招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占97.7%,應(yīng)屆畢業(yè)生占2.3%。

南寧 服務(wù)員百科

...崗位職責(zé)
1.做好對餐廳各區(qū)域衛(wèi)生,開餐前準(zhǔn)備工作,營運期間各項事宜,打烊相關(guān)工作
2.按照餐廳產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)進行產(chǎn)品制作
3.按照餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序?qū)︻櫩瓦M行優(yōu)質(zhì)服務(wù)
4.不斷提高服務(wù)技能及操作技能,提升自身綜合素質(zhì)
5.嚴(yán)格執(zhí)行餐廳上級領(lǐng)導(dǎo)安排的工作6.要掌握所有小工作站工作標(biāo)準(zhǔn),包括前廳,水吧,后廚,收銀等
企業(yè)服務(wù)
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