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職位描述

督導(dǎo)的職責(zé)及工作內(nèi)容如下：

1、負(fù)責(zé)所屬店鋪銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的匯總、匯報(bào)銷(xiāo)售信息，為公司銷(xiāo)售政策的制定提供依據(jù)。

2、負(fù)責(zé)定期檢查店鋪內(nèi)的陳列并根據(jù)銷(xiāo)售情況及時(shí)調(diào)整，以更好的陳列吸引顧客，促進(jìn)銷(xiāo)售的達(dá)成。

3、處理及維護(hù)直屬店鋪日常營(yíng)運(yùn)工作，監(jiān)督店鋪人員工作狀態(tài)，有效維持店鋪秩序，保證門(mén)店資產(chǎn)的安全。

4、負(fù)責(zé)與店鋪員工積極的溝通，定期給導(dǎo)購(gòu)做新產(chǎn)品及銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn)，激發(fā)員工的銷(xiāo)售積極性，完善員工的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，更好的完成銷(xiāo)售目標(biāo)。

上班地點(diǎn)

工作地址：羅城東門(mén)鎮(zhèn)解放路46號(hào) 查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位: 餐飲部服務(wù)員
2000-3000元

河池-羅城縣

廣西卓悅璞境酒店管理有限責(zé)任公司

酒店/旅游

餐飲部服務(wù)員崗位要求： 1、初中以上學(xué)歷。 2、身高1.55米以上，35歲以下。 3、五官端正、身體健康，工作細(xì)致認(rèn)真。 4、了解餐廳服務(wù)的基本知識(shí)和技能。薪酬待遇：底薪2600元+其它福利其它福利：包食住、工齡獎(jiǎng)、購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)、全勤獎(jiǎng)等崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作，布置餐廳和餐桌，擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。 2、熟悉各種服務(wù)方式，隨時(shí)密切注視客人的各種需求，盡量使客人滿(mǎn)意。 3、為客人提供拉椅入座、上菜、遞菜單、介紹菜單、飲料等服務(wù)項(xiàng)目,做好進(jìn)餐前的準(zhǔn)備工作。 4、接受點(diǎn)菜點(diǎn)酒水，按操作程序做好服務(wù)工作。 5、隨時(shí)注意查看菜肴和酒水質(zhì)量，防止為客人提供不合標(biāo)準(zhǔn)的菜肴和酒水。 6、負(fù)責(zé)客人就餐后的清潔整理工作。 7、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐具柜內(nèi)的各種餐器具以備用。

2024-11-14; 餐飲總監(jiān)
10000-11000元

河池-巴馬縣

廣西巴馬華昱投資有限公司

房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)

全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算，督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。崗位職責(zé)：1、制定年度、月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營(yíng)情況。 2、推廣食品和酒水的銷(xiāo)售，根據(jù)市場(chǎng)情況，適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格，制定促銷(xiāo)計(jì)劃，如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門(mén)的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理，降低費(fèi)用，增加盈利。 5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。

2024-11-12

黃彩琳; 餐飲總監(jiān)
10000-11000元

河池-巴馬縣

廣西巴馬壽鄉(xiāng)旅游股份有限公司

酒店/旅游

1、制定年度、月度營(yíng)業(yè)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營(yíng)情況。 2、推廣食品和酒水的銷(xiāo)售，根據(jù)市場(chǎng)情況，適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格，制定促銷(xiāo)計(jì)劃，如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門(mén)的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格，正確掌握毛利率，抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理，降低費(fèi)用，增加盈利。 5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。

2024-11-11

陳明艷

行政人事部主管; 餐飲部副經(jīng)理
3000-4000元

河池-宜州區(qū)-中源魅力新都

廣西河池市鑫宜餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作認(rèn)真負(fù)責(zé) 有良好的工作態(tài)度副經(jīng)理崗位職責(zé)和任職要求職位類(lèi)型：餐飲店副經(jīng)理崗位職責(zé)： 1. 協(xié)助店長(zhǎng)管理餐廳日常運(yùn)營(yíng)，確保餐廳的高效運(yùn)營(yíng)和顧客滿(mǎn)意度。 2. 負(fù)責(zé)制定和實(shí)施餐廳的銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，提高餐廳的知名度和市場(chǎng)占有率。 3. 管理餐廳的員工，包括招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)，確保員工的工作效率和團(tuán)隊(duì)合作精神。 4. 確保餐廳的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，保證顧客的健康和安全。 5. 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理，包括預(yù)算、成本控制和利潤(rùn)分析，確保餐廳的經(jīng)濟(jì)效益。任職要求： 1. 本科及以上學(xué)歷，餐飲管理、酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮。 2. 具有3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 3. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)合作能力，能夠有效地管理和激勵(lì)員工。 4. 具備較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理和分析能力，能夠制定和實(shí)施有效的財(cái)務(wù)管理策略。 5. 具有良好的服務(wù)意識(shí)和顧客導(dǎo)向思維，能夠提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。以上是副經(jīng)理崗位職責(zé)和任職要求的詳細(xì)介紹，希望對(duì)您有所幫助。

2024-11-11

溫雅萍; 餐飲切配
3000-4000元

河池-宜州區(qū)

河池市宜州區(qū)萬(wàn)象大廚餐飲店

餐飲業(yè)

有從業(yè)過(guò)廚房水臺(tái)經(jīng)驗(yàn)

2024-11-11

韋幻武; 餐飲前廳經(jīng)理
2000-3000元

河池-金城江區(qū)

廣西粵桂湘餐飲有限公司

餐飲業(yè)

帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2024-11-11

覃翠; 餐飲營(yíng)業(yè)經(jīng)理
5000-10000元

河池-都安縣

廣西悅享酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位職責(zé) 1.主要負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議，中餐包廂等業(yè)務(wù)銷(xiāo)售、預(yù)訂工作； 2.按照部門(mén)經(jīng)營(yíng)要求完成宴會(huì)、會(huì)議銷(xiāo)售的市場(chǎng)推銷(xiāo)計(jì)劃； 3.做好與廚房、餐廳的業(yè)務(wù)溝通、協(xié)調(diào)、密切配合工作; 4.做好與市場(chǎng)銷(xiāo)售部的餐飲業(yè)務(wù)對(duì)接工作及配合工作； 5.定期完善餐飲客戶(hù)信息資料的更新及維護(hù)工作; 6.做好每日餐飲包廂的點(diǎn)菜工作及客戶(hù)維護(hù)工作； 7.做好宴會(huì)的接洽及宴會(huì)的菜單安排工作； 8.參加每周部門(mén)經(jīng)營(yíng)工作會(huì)議。崗位要求 1.形象氣質(zhì)較好，學(xué)歷不限、年齡不限。有無(wú)酒店經(jīng)驗(yàn)均可； 2.為人和善，樂(lè)于學(xué)習(xí)，熱愛(ài)餐飲行業(yè)，熟悉市場(chǎng)行情； 3.有服從上級(jí)工作安排意識(shí)，富有團(tuán)隊(duì)合作精神; 4.有一定的人際溝通協(xié)調(diào)能力、善于溝通。福利待遇 1.包吃住，社保等； 2.月休六天，國(guó)家法定節(jié)假日、年假等； 3.節(jié)假日福利，員工生日福利； 4.除工資外，業(yè)績(jī)資金提成上不封頂。

2024-11-11; 餐飲見(jiàn)習(xí)經(jīng)理
3000-4000元

河池-金城江區(qū)

金城江區(qū)薩貝爾意式餐廳

計(jì)算機(jī)軟件

1.有2年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理，培訓(xùn)及開(kāi)發(fā)下屬能力； 3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達(dá)能力強(qiáng)，有一定的營(yíng)銷(xiāo)技能 4、熟悉樓面整體設(shè)施的使用及管理 5、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。 6、要求有服務(wù)行業(yè)健康證（公司可免費(fèi)申請(qǐng)辦理）

2024-11-11

袁經(jīng)理; 餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)
15000-20000元

河池-鳳山縣

鳳山縣鳳凰大酒店有限責(zé)任公司

酒店/旅游

負(fù)責(zé)餐飲部的一切運(yùn)營(yíng)、管理與大小事務(wù)

2024-11-11

王愛(ài)民; 餐飲領(lǐng)班
3000-5000元

河池-金城江區(qū)

河池市金城江區(qū)居然食府

快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)

前臺(tái) 領(lǐng) 班要求：1.有同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，管理能力及執(zhí)行力強(qiáng)，溝通能力強(qiáng)前，2.相貌端莊，普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn)?，溝通應(yīng)變能力強(qiáng)，至少3年以上前廳部全面管理工作經(jīng)驗(yàn)2、? 熟悉前廳部業(yè)務(wù)和運(yùn)營(yíng)流程；具備企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)管理、生產(chǎn)及作業(yè)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)；3、有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力；善于協(xié)調(diào)、溝通；親和力、判斷能力、決策能力、計(jì)劃能力、談判能力強(qiáng)；良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，有很強(qiáng)的感召力和凝聚力。

2024-11-11

覃文朝