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職位描述

崗位職責(zé)：1、根據(jù)要求認(rèn)真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合客人口味，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；2、熟悉各類西餐制作制作流程，掌握西餐菜肴制作技術(shù)；3、負(fù)責(zé)后廚日常設(shè)備維護(hù)，環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)，損耗控制；4、每天檢查后廚用料是否齊全，及時(shí)寫采購單，保證廚房原料齊全；5、每天檢查后廚用料是否有變質(zhì)，按各種產(chǎn)品的需要來預(yù)計(jì)用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品正確存放；6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備；7、善于與吧臺工作人員配合、善于根據(jù)客人需求調(diào)整出品。任職要求：1、需有6年以上廚房實(shí)操經(jīng)驗(yàn)2、能熟悉各種西餐餐飲的做法，基本功扎實(shí)；3、有耐心，有責(zé)任意識，能吃苦，有很強(qiáng)的溝通能力和執(zhí)行能力，愿意學(xué)習(xí)，接受能力強(qiáng)；4、愛好餐飲工作，了解并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

原標(biāo)題：《廚房主廚》

上班地點(diǎn)

工作地址：柳州市高新二路16號博藝大廈1-1 查看上班路線

可能感興趣的職位: 督導(dǎo)區(qū)長（女裝）
8000-9000元

柳州-城中區(qū)

廣西鏈接服飾有限公司

服裝/紡織/皮革

一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計(jì)劃，對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計(jì)劃，并分解到店，協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展； 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估； 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作，并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵、評價(jià)和考核； 5.了解市場的動態(tài)，提出競爭性經(jīng)營對策，指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理，對促銷結(jié)果進(jìn)行分析，提高終端銷售； 6.定期巡查店鋪，收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù)，提出終端銷售改進(jìn)專項(xiàng)建議方案； 7.完善和優(yōu)化公司零售營運(yùn)方案和考核制度，不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，提升全員專業(yè)素養(yǎng)； 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充，對店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查，及時(shí)處理貨品損益情況，防范內(nèi)盜； 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，對升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因； 10.合理做好店鋪人員管理，深入發(fā)掘具有潛制的員工，著重培養(yǎng)資深店員，不斷培養(yǎng)新人，為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層； 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，五年以上終端銷售工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運(yùn)操作流程，具有豐富的服裝貨品知識； 3.適應(yīng)長期出差，并且具備帶教能力； 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng)； 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力； 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上，形象氣質(zhì)佳。三、工作時(shí)間：早上9:00-12:00，下午13:00-17:30，大小休四、公司福利：免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等

2024-11-11

黃小姐; 鞋服督導(dǎo)
6000-10000元

柳州-柳南區(qū)-柳岸春曉

柳州市卡曼品牌管理有限責(zé)任公司

計(jì)算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)品牌門店的管理工作； 2.每月定期開展店長區(qū)域會議，溝通問題、反饋人員情況和貨品分析； 3.負(fù)責(zé)專賣店新品上市的前期工作，及店鋪后期貨品執(zhí)行情況； 4.監(jiān)督店鋪促銷活動的執(zhí)行和結(jié)果反饋； 5.負(fù)責(zé)每個(gè)店鋪周業(yè)績指標(biāo)和年業(yè)績指標(biāo)的達(dá)成； 6.負(fù)責(zé)各自區(qū)域店鋪開店、撤店、裝修、移店等相關(guān)工作； 7負(fù)責(zé)專賣店人員流動及考勤管理； 8.負(fù)責(zé)培訓(xùn)公司管理制度及門店制度，并落實(shí)到每個(gè)門店； 9.通過巡店、深入了解員工，挖掘有潛力員工并不斷培養(yǎng)，嚴(yán)格監(jiān)督店鋪，一切舞弊開勉，合理公正處理日常店鋪事務(wù)，定期給員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核； 10.競品關(guān)注等。崗位要求： 1、大專以上學(xué)歷，2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有鞋服行業(yè)直營終端零售管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3、適應(yīng)不定期出差。

2024-11-11

鄧于民; 餐飲連鎖店店長
4000-7000元

柳州-魚峰區(qū)-恒大翡翠龍庭

廣西柳力食品科技有限公司

計(jì)算機(jī)硬件

崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)旗艦店店的經(jīng)營管理工作,保證旗艦店經(jīng)營業(yè)務(wù)正常運(yùn)行; 2、執(zhí)行各規(guī)章制度,包括財(cái)務(wù)制度、工作流程、出品標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等; 3、對門店人員進(jìn)行有效管理,做好員工技能提升和員工激勵、關(guān)懷,打造高效率團(tuán)隊(duì)。 4、負(fù)責(zé)全國各地旗艦店招商加盟及店面復(fù)制工作。任職資格: 1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2、5年以上連鎖餐飲店長工作經(jīng)驗(yàn),具備管理能力(有計(jì)劃組織人力,物力,財(cái)力),有系統(tǒng)化工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮; 3、性格活潑開朗、表達(dá)能力強(qiáng),善于溝通,具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,有良好的品格及職業(yè)操守; 4、有一定的電腦辦公軟件操作能力,具備毛利分析能力、指導(dǎo)能力、培訓(xùn)能力能善于分析和解決問題; 5、熟悉人力資源管理各項(xiàng)實(shí)務(wù)的操作流程,熟悉國家各項(xiàng)勞動人事法規(guī)政策,并能實(shí)際操作運(yùn)用; 6、具有良好的職業(yè)道德,踏實(shí)穩(wěn)重,工作細(xì)心,責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)能力,有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 7、熟練使用相關(guān)辦公軟件,具備基本的網(wǎng)絡(luò)知識。

2024-11-11

黎建成; 連鎖督導(dǎo)
3000-7000元

柳州-城中區(qū)

柳州市城中區(qū)肥嘟嘟餐飲店

餐飲業(yè)

工作職責(zé)： 1.監(jiān)管區(qū)域內(nèi)門店的日常整體情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)店面違規(guī)及不合理的現(xiàn)象并使其改正； 2.負(fù)責(zé)加盟客戶店面開業(yè)的流程及其環(huán)節(jié)、營業(yè)之后的店面維護(hù)及后期回訪跟蹤； 3.協(xié)助加盟客戶店面的正常運(yùn)營，提升門店?duì)I業(yè)額(門店策劃和門店活動執(zhí)行管理等）； 4. 協(xié)助門店改進(jìn)營運(yùn)體系，解決店面經(jīng)營問題、產(chǎn)品問題等。 5. 幫助門店完成全年人員計(jì)劃，達(dá)到管理組人員目標(biāo) 。崗位要求： 1、有餐飲督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，具備較強(qiáng)的溝通能力，抗壓能力。 3、熟悉店鋪營運(yùn)流程，有外賣有基礎(chǔ)的了解。 4、完成上級及公司下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)及各項(xiàng)指標(biāo)要求

2024-11-11

朱姝穎; 女裝督導(dǎo)
6000-11000元

柳州-城中區(qū)

廣西鏈接服飾有限公司

服裝/紡織/皮革

一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計(jì)劃，對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計(jì)劃，并分解到店，協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展； 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估； 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作，并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵、評價(jià)和考核； 5.了解市場的動態(tài)，提出競爭性經(jīng)營對策，指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理，對促銷結(jié)果進(jìn)行分析，提高終端銷售； 6.定期巡查店鋪，收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù)，提出終端銷售改進(jìn)專項(xiàng)建議方案； 7.完善和優(yōu)化公司零售營運(yùn)方案和考核制度，不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，提升全員專業(yè)素養(yǎng)； 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充，對店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查，及時(shí)處理貨品損益情況，防范內(nèi)盜； 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，對升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因； 10.合理做好店鋪人員管理，深入發(fā)掘具有潛制的員工，著重培養(yǎng)資深店員，不斷培養(yǎng)新人，為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層； 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，五年以上終端銷售工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運(yùn)操作流程，具有豐富的服裝貨品知識； 3.適應(yīng)長期出差，并且具備帶教能力； 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng)； 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力； 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上，形象氣質(zhì)佳。三、工作時(shí)間：早上9:00-12:00，下午13:00-17:30，月休5天四、公司福利：免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+半年薪資調(diào)整+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等

2024-11-11

黃小姐; 女裝區(qū)長（督導(dǎo)）
7000-12000元

柳州-城中區(qū)

廣西鏈接服飾有限公司

服裝/紡織/皮革

一、崗位職責(zé) 1.全面執(zhí)行公司營銷計(jì)劃，對目標(biāo)負(fù)責(zé)。 2.制定所轄區(qū)域的整體銷售目標(biāo)和計(jì)劃，并分解到店，協(xié)助、指導(dǎo)各店的營銷工作開展； 3.監(jiān)管所轄區(qū)域終端店的店務(wù)管理、品牌形象、銷售政策的執(zhí)行與效果評估； 4.指導(dǎo)、督促各店店員的崗中工作，并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)、激勵、評價(jià)和考核； 5.了解市場的動態(tài)，提出競爭性經(jīng)營對策，指導(dǎo)區(qū)域競爭性促銷活動的開展與管理，對促銷結(jié)果進(jìn)行分析，提高終端銷售； 6.定期巡查店鋪，收集終端店鋪的銷售數(shù)據(jù)，提出終端銷售改進(jìn)專項(xiàng)建議方案； 7.完善和優(yōu)化公司零售營運(yùn)方案和考核制度，不斷加強(qiáng)自我學(xué)習(xí)，提升全員專業(yè)素養(yǎng)； 8.有效跟蹤貨品的補(bǔ)充，對店鋪貨品進(jìn)行不定期抽查，及時(shí)處理貨品損益情況，防范內(nèi)盜； 9.對每日銷售與上周同期銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析，對升降幅度較大的店鋪進(jìn)行單店分析其原因； 10.合理做好店鋪人員管理，深入發(fā)掘具有潛制的員工，著重培養(yǎng)資深店員，不斷培養(yǎng)新人，為所屬區(qū)域存儲后備店鋪管理層； 11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。二、任職要求 1.三年以上品牌女裝督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，五年以上終端銷售工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟悉女裝品牌專柜店務(wù)管理及店鋪營運(yùn)操作流程，具有豐富的服裝貨品知識； 3.適應(yīng)長期出差，并且具備帶教能力； 4.會使用office辦公軟件及ERP系統(tǒng)； 5.具有清晰的溝通能力及良好的社交能力； 6.服從組織工作安排及調(diào)配。 7.身高160cm以上，形象氣質(zhì)佳。三、工作時(shí)間：早上9:00-12:00，下午13:00-17:30，大小休四、公司福利：免費(fèi)中餐+法定節(jié)假+節(jié)日禮品+生日蛋糕+績效考核+帶薪培訓(xùn)+工齡獎+年終獎+公司聚餐+公司旅游+帶薪年假等

2024-11-11

黃小姐; 服裝督導(dǎo)
7000-12000元

柳州-城中區(qū)-聚寶大廈

柳州市優(yōu)雅潮服飾有限公司

服裝/紡織/皮革

組織開展新店開業(yè)的培訓(xùn)工作，督促管轄門店管理，促銷的輔助工作，提升門店的業(yè)績。 1、新開門店前期準(zhǔn)備工作，1-3月時(shí)問將新店帶入正常的運(yùn)營工作狀態(tài)。 2、負(fù)責(zé)門店的日常運(yùn)營管理，對門店的、貨、場負(fù)責(zé)。對公司各項(xiàng)制度、通知的傳達(dá)與執(zhí)行。 3、搭建新開店鋪人員組織框架，對門店員工進(jìn)行不斷的培訓(xùn)和督導(dǎo)，指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐觊L能迅速接手門店的各項(xiàng)管理工作，督促各門店的管理、促銷的輔助工作，提升門店業(yè)績。 4、對門店所處商圈、客群進(jìn)行定位分析并因店制宜，制定合適的促銷策略。 5、若公司有需要，針對老店長離職或其它原因需要整改的店鋪，須駐場進(jìn)行整改并培訓(xùn)新店長。 6、處理門店突發(fā)事件。了、有效的控制門店的成本，對公司有忠誠度。 8、服從上司的各項(xiàng)工作安排。適應(yīng)廣西范圍內(nèi)出差【任職條件】 1、性別不限，大專以上學(xué)歷; 2、有2年以上鞋服行業(yè)店長經(jīng)驗(yàn)或督導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)； 3、具備零售門店統(tǒng)籌力，管理經(jīng)驗(yàn)及豐富的終端銷售技巧。 4、擅長終端員工培訓(xùn)，授課，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，懂的人才培養(yǎng)及梯隊(duì)建設(shè)能力。 5、具備良好的表達(dá)能力及溝通力； 6、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，對工作有責(zé)任感。

2024-11-11

王國旦; 督導(dǎo)
5000-9000元

柳州-柳南區(qū)-新時(shí)代商業(yè)港

廣西彭爵服飾有限公司

服裝/紡織/皮革

全面配合店長完成門店經(jīng)營管理工作，完成分店細(xì)節(jié)、分項(xiàng)管理運(yùn)行工作

2024-11-11

陳欽良; 餐飲運(yùn)營策劃
10000-11000元

柳州-柳南區(qū)

柳州市卡意酒店管理有限公司

酒店/旅游

餐飲的運(yùn)營策劃工作。調(diào)整餐飲的營業(yè)方向、做運(yùn)營方案、策劃各餐飲的活動方案。

2024-11-10

何小姐; 餐飲樓面經(jīng)理
4000-5000元

柳州-柳南區(qū)

柳州市卡意酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位職責(zé)： 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備，確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 2、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作； 3、及時(shí)跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進(jìn)行指正、改正； 4、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜； 5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度； 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)； 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。任職資格： 1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳； 2、熟悉中餐廳管理和服務(wù)方面的知識，有宴席排菜經(jīng)驗(yàn)，酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，具有熟練的服務(wù)技能； 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； 4、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。轉(zhuǎn)正薪資：5000/月

2024-11-10

何小姐