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后廚
3000-4000元2024-09-24李澤洲1、檢查餐前設備并及時匯報問題:負責餐前設備檢查,發(fā)現問題需及時向店長匯報,確保正常烹飪工作;
2、添加餐前調料:負責餐前調料添加,包括常用的蔥、姜、蒜油、辣椒油、等,確保烹飪過程無障礙; 3、水鍋、油鍋清洗備用:對水鍋進行清洗并加水燒開備用,對油鍋進行去油渣和清洗工作,加入新油燒熱備用;
4、確保出鍋菜品與客戶口味匹配:鹵制菜品前查看小票并記住客戶口味要求,確保出鍋菜品口味匹配; 5、注意菜品火候把握:鹵制菜品時注意火候把控,過水菜品火候保持在七分熟即可;
6、做好餐后收尾工作:做好餐后收尾工作,如關閉電源、燈等,將廚具及時清潔并歸位。 后廚工作需要具備的能力是:
1、具備相互協(xié)作的精神:要樹立虛心好學,團結協(xié)作的精神;
2、具有扎實的基本功:具有良好的刀工、配菜、鹵制時間等多項專業(yè)基本技能 -
后廚
3000-4000元2024-09-23梁倚念廚配菜的主要工作流程:
?準備工作?:檢查設備、器具是否完好,準備所需食材和調料,確保后廚工作順利進行。
?接收訂單?:從前廳接收客人點餐信息,根據訂單內容準備食材和調料。
?配菜制作?:根據餐廳的菜品制作標準和流程,擺盤等操作,確保菜品質量。
?出餐與交接?:將制作好的菜品送至前廳,與前廳服務人員交接,確保菜品及時送達客人手中。
?收尾工作?:清理后廚環(huán)境,整理設備、器具和剩余食材,做好衛(wèi)生維護工作。 -
火鍋店后廚切配
2000-3000元2024-09-23梁倚念工作內容
負責火鍋店后廚的切配工作,確保食材的準備和質量。
任職要求
具備良好的團隊合作精神,能夠適應高強度的工作環(huán)境;對工作細致認真,有較強的責任心和執(zhí)行力;能夠按照公司標準和操作規(guī)程進行工作。 -
配菜打荷
3000-4000元2024-09-22丁柯負責配菜、切菜、配料,熟悉各種原材料 -
打荷
3000-4000元2024-09-15丁柯崗位職責: 任職要求: 崗位經驗: 工作內容: - 負責客房房間的打掃工作,確保環(huán)境整潔衛(wèi)生 - 提供基礎的對客服務,保障顧客舒適的住宿體驗 任職要求: - 具備吃苦耐勞的精神,能夠承受工作壓力 - 具有良好的責任心,能夠認真對待每一項工作任務 - 擁有出色的服務意識,能夠積極主動地為顧客提供優(yōu)質服務
約 5 個崗位
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廣西科源信息科技有限公司一般項目:技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;信息安全設備銷售;網絡與信息安全軟件開發(fā);信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務);信息技術咨詢服務;數據處理服務;云計算裝備技術服務;信息系統(tǒng)集成服務;軟件開發(fā);數據處理和存儲支持服務;信息系統(tǒng)運行維護服務;計算機系統(tǒng)服務;人工智能行業(yè)應用系統(tǒng)集成服務;人工智能基礎資源與技術平臺;互聯網安全服務;軟件銷售;會議及展覽服務;計算器設備銷售;商用密碼產品銷售;計算機及辦公設備維修;計算機軟硬件及輔助設備批發(fā);互聯網設備銷售;人工智能應用軟件開發(fā);計算機及通訊設備租賃;數字視頻監(jiān)控系統(tǒng)銷售;可穿戴智能設備銷售;網絡設備銷售;人工智能硬件銷售;人工智能基礎軟件開發(fā);互聯網數據服務;人工智能公共服務平臺技術咨詢服務;人工智能公共數據平臺;智能機器人銷售;智能倉儲裝備銷售;移動終端設備銷售;移動通信設備銷售;電子產品銷售;通訊設備銷售;物聯網技術研發(fā);物聯網技術服務;物聯網應用服務;物聯網設備銷售;大數據服務;云計算設備銷售;科技中介服務;廣告制作;數字內容制作服務(不含出版發(fā)行);文具用品批發(fā);平面設計;廣告設計、代理;廣告發(fā)布;專業(yè)設計服務;工程管理服務;智能輸配電及控制設備銷售;勞務服務(不含勞務派遣);特種作業(yè)人員安全技術培訓;銷售代理;第一類醫(yī)療器械銷售;廣播電視傳輸設備銷售(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)許可項目:職業(yè)中介活動;互聯網信息服務;醫(yī)療器械互聯網信息服務(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)
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江州區(qū)大索家居用品經營部家具、家居裝飾材料、櫥柜、家用電器、辦公家具銷售。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
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崇左市江州區(qū)橡皮金防水材料經營部一般項目:建筑防水卷材產品銷售;涂料銷售(不含危險化學品);密封用填料銷售(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)
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江州區(qū)豪逸商務酒店住宿服務、餐飲服務、會議服務,卷煙、瓶裝酒、預包裝食品、保健食品零售。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動。)
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崇左悅達金龍湖酒店有限公司一般項目:酒店管理;會議及展覽服務;旅行社服務網點旅游招徠、咨詢服務;住房租賃;工藝美術品及禮儀用品銷售(象牙及其制品除外);商務代理代辦服務;物業(yè)管理(除依法須經批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經營活動)許可項目:住宿服務;餐飲服務;旅游業(yè)務;食品經營;酒類經營;煙草制品零售(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動,具體經營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)
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