職位描述

1. 對店內(nèi)員工進行指導,調(diào)配員工工作,記錄考勤
2. 負責檢查工作區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和用品擺放情
況,檢查本組人員的儀容儀表
3. 帶領員工認真做好餐前準備,掌握每日訂餐
情況,確保質(zhì)量標準
4.開餐后督促組內(nèi)員工做好服務工作,及時處
理與客戶投訴
5. 餐后組織清臺工作,打掃桌椅衛(wèi)生,保持餐廳衛(wèi)生

上班地點

工作地址: 河池南丹縣彭廚南丹店104-109號門面 查看上班路線

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餐飲總監(jiān)
10000-11000元
河池-巴馬縣
廣西巴馬華昱投資有限公司
房地產(chǎn)開發(fā)
全面負責制訂并實施餐飲部工作計劃和經(jīng)營預算,督導餐飲部日常運轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務并進行成本控制。 崗位職責:1、制定年度、月度營業(yè)計劃,領導全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。分析和報告年度、月度經(jīng)營情況。 2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時調(diào)整食品、酒水品種和價格,制定促銷計劃,如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標準、服務標準和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務態(tài)度、服務規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強食品、酒水原料及物品的管理,降低費用,增加盈利。 5、制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。
2024-11-12
黃彩琳
餐飲總監(jiān)
10000-11000元
河池-巴馬縣
1、制定年度、月度營業(yè)計劃,領導全體員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標。分析和報告年度、月度經(jīng)營情況。 2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時調(diào)整食品、酒水品種和價格,制定促銷計劃,如有特色的食品節(jié)、時令菜式及飲品等。 3、制定食品、飲料的質(zhì)量標準、服務標準和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務態(tài)度、服務規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 4、控制食品和飲品的標準、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強食品、酒水原料及物品的管理,降低費用,增加盈利。 5、制定服務技術和烹飪技術培訓計劃和考核制度。
2024-11-11
陳明艷
行政人事部主管
河池-宜州區(qū)-中源魅力新都
工作認真負責 有良好的工作態(tài)度 副經(jīng)理崗位職責和任職要求 職位類型:餐飲店副經(jīng)理 崗位職責: 1. 協(xié)助店長管理餐廳日常運營,確保餐廳的高效運營和顧客滿意度。 2. 負責制定和實施餐廳的銷售和營銷計劃,提高餐廳的知名度和市場占有率。 3. 管理餐廳的員工,包括招聘、培訓、考核和激勵,確保員工的工作效率和團隊合作精神。 4. 確保餐廳的衛(wèi)生和安全標準符合相關法規(guī)和標準,保證顧客的健康和安全。 5. 負責餐廳的財務管理,包括預算、成本控制和利潤分析,確保餐廳的經(jīng)濟效益。 任職要求: 1. 本科及以上學歷,餐飲管理、酒店管理等相關專業(yè)優(yōu)先考慮。 2. 具有3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,有管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 3. 具備良好的溝通、協(xié)調(diào)和團隊合作能力,能夠有效地管理和激勵員工。 4. 具備較強的財務管理和分析能力,能夠制定和實施有效的財務管理策略。 5. 具有良好的服務意識和顧客導向思維,能夠提供高質(zhì)量的餐飲服務。 以上是副經(jīng)理崗位職責和任職要求的詳細介紹,希望對您有所幫助。
2024-11-11
溫雅萍
河池-金城江區(qū)
4 崗位職責: 工作內(nèi)容: 1、負責餐飲財務管理,包括但不限于資金運作、成本控制和財務分析; 2、監(jiān)督財務團隊的日常工作,確保財務數(shù)據(jù)的準確性和時效性; 3、參與財務策略的制定和執(zhí)行,優(yōu)化財務流程和提升財務管理效率。 崗位要求: 1、具備餐飲行業(yè)財務管理經(jīng)驗; 2、熟悉財務相關法規(guī)和會計準則; 3、具有良好的團隊領導能力和溝通協(xié)調(diào)能力。 任職要求: 2年以上財務經(jīng)驗 崗位福利: 國家法定節(jié)假日休息。月工資4000元。月休4天
2024-11-11
余波
河池-金城江區(qū)
1.有2年以上餐飲工作經(jīng)驗,1年以上管理經(jīng)驗; 2、熟悉餐廳管理和服務團隊管理,培訓及開發(fā)下屬能力; 3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應變能力、善于與人溝通交流、表達能力強,有一定的營銷技能 4、熟悉樓面整體設施的使用及管理 5、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。 6、要求有服務行業(yè)健康證(公司可免費申請辦理)
2024-11-11
袁經(jīng)理
河池-鳳山縣
負責餐飲部的一切運營、管理與大小事務
2024-11-11
王愛民
餐飲領班
3000-5000元
河池-金城江區(qū)
河池市金城江區(qū)居然食府
快速消費品(食品,飲料,化妝品)
前 臺 領 班要求:1.有同等崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先,管理能力及執(zhí)行力強, 溝通能力強前 ,2.相貌端莊,普通話標準?,溝通應變能力強,至少3年以上前廳部全面管理工作經(jīng)驗2、? 熟悉前廳部業(yè)務和運營流程;具備企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、市場開發(fā)管理、生產(chǎn)及作業(yè)管理、人力資源管理、財務管理等相關專業(yè)知識;3、有優(yōu)秀的領導能力、出色的人際交往和社會活動能力;善于協(xié)調(diào)、溝通;親和力、判斷能力、決策能力、計劃能力、談判能力強;良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強的感召力和凝聚力。
2024-11-11
覃文朝
河池-金城江區(qū)
帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準
2024-11-11
覃翠
餐飲切配
3000-4000元
河池-宜州區(qū)
有從業(yè)過廚房水臺經(jīng)驗
2024-11-11
韋幻武
河池-都安縣
崗位職責 1.主要負責宴會和會議,中餐包廂等業(yè)務銷售、預訂工作; 2.按照部門經(jīng)營要求完成宴會、會議銷售的市場推銷計劃; 3.做好與廚房、餐廳的業(yè)務溝通、協(xié)調(diào)、密切配合工作; 4.做好與市場銷售部的餐飲業(yè)務對接工作及配合工作; 5.定期完善餐飲客戶信息資料的更新及維護工作; 6.做好每日餐飲包廂的點菜工作及客戶維護工作; 7.做好宴會的接洽及宴會的菜單安排工作; 8.參加每周部門經(jīng)營工作會議。 崗位要求 1.形象氣質(zhì)較好,學歷不限、年齡不限。有無酒店經(jīng)驗均可; 2.為人和善,樂于學習,熱愛餐飲行業(yè),熟悉市場行情; 3.有服從上級工作安排意識,富有團隊合作精神; 4.有一定的人際溝通協(xié)調(diào)能力、善于溝通。 福利待遇 1.包吃住,社保等; 2.月休六天,國家法定節(jié)假日、年假等; 3.節(jié)假日福利,員工生日福利; 4.除工資外,業(yè)績資金提成上不封頂。
2024-11-11
廣西河池市鑫鴻餐飲管理有限公司招聘:公司標志 logo
廣西河池市鑫鴻餐飲管理有限公司
所在行業(yè)
成立時間 5年(2019年7月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
企業(yè)服務
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