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職位描述

一、崗位描述

1、全面負(fù)責(zé)食堂板塊的管理工作，帶領(lǐng)全體員工完成公司交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。模范

遵守并堅(jiān)決執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度。

2、努力提高管理水平，抓住關(guān)鍵、突出重點(diǎn)，合理安排人、財(cái)、物的配置，使食堂工

作運(yùn)行良性循環(huán)。最大限度地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)。

3、認(rèn)真做好成本核算工作，抓節(jié)約、堵漏洞、努力降低伙食成本、不斷提高伙食質(zhì)量。

4、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生“五·四制”把好食品衛(wèi)生操作關(guān)，抓好食堂衛(wèi)生

和員工個(gè)人衛(wèi)生，避免食物中毒的發(fā)生。

5、做好食堂員工政治思想工作，加強(qiáng)職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技術(shù)的學(xué)習(xí)，努力提高食堂員工

的綜合素質(zhì)。把“三服務(wù)”、“兩育人”落實(shí)到實(shí)處。

6、抓好食堂伙食質(zhì)量，提高服務(wù)態(tài)度，做好清潔衛(wèi)生工作并經(jīng)常聽(tīng)取就餐者的意見(jiàn)，

盡力增加和變換食品的花色品種滿足不同的地區(qū)、層次就餐者的要求和需要。

7、抓好考核考勤工作，嚴(yán)格執(zhí)行考核考勤制度，做到考核考勤公開(kāi)公正，充分調(diào)動(dòng)食

堂員工的工作積極性。

8、合理安排食堂的勞動(dòng)力，做到有勞有逸，建全食堂良好的工作秩序。

9、加強(qiáng)食堂各種炊事機(jī)械的管理，嚴(yán)格執(zhí)行炊事機(jī)械的操作規(guī)程，嚴(yán)防機(jī)械安全事故

發(fā)生。愛(ài)惜財(cái)產(chǎn)設(shè)備，努力降低食堂運(yùn)行綜合成本。

10、努力完成公司臨時(shí)下達(dá)的工作任務(wù)。

二、崗位要求

1、大型食堂（就餐人數(shù)300人以上的食堂）管理工作3年以上，學(xué)歷大專以上，無(wú)犯罪記錄，能駐場(chǎng)。

2、高情商，溝通與協(xié)調(diào)，與有關(guān)各部門(mén)保持良好關(guān)系，懂電腦操作，妥善處理一切緊急及突發(fā)事件。

3、能吃苦耐勞，有一定的動(dòng)手能力及抗壓能力。

4、月休6天，工作地址賓陽(yáng)縣。

公司簡(jiǎn)介

									? ? ? ?廣西森普服務(wù)產(chǎn)業(yè)有限公司成立于2008年，隸屬于紅杉投資旗下。系國(guó)家雙一級(jí)資質(zhì)，AAA級(jí)信用企業(yè)。公司是以“城市服務(wù)”、“公建服務(wù)”、“服務(wù)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)投融合”三大板塊為主營(yíng)方向，以智能化平臺(tái)為管理支持的一家重品質(zhì)、有態(tài)度的專業(yè)服務(wù)企業(yè)。
? ? ? ?森普服務(wù)秉持“為客戶營(yíng)造安全、舒適的生活、工作環(huán)境”為企業(yè)使命，以“成為覆蓋全國(guó)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)企業(yè)”為目標(biāo)，以日臻完善的服務(wù)體系和先進(jìn)科學(xué)的服務(wù)模式致力于成為中國(guó)領(lǐng)先的資產(chǎn)增值服務(wù)商。經(jīng)過(guò)多年的管理實(shí)踐和品牌積累，在服務(wù)管理的專業(yè)化、精細(xì)化道路上砥礪前行，公司分別就質(zhì)量管理、客戶滿意度、環(huán)境管理及職業(yè)健康與安全管理獲ISO 9001:2008、ISO 14001:2004及職業(yè)健康安全管理體系OHSAS 18001:2007標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。
? ? ? ? 目前通過(guò)一系列市場(chǎng)化運(yùn)作，森普服務(wù)充實(shí)并完善了自身在醫(yī)療、教育、交通、產(chǎn)業(yè)綜合體、金融、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等領(lǐng)域的布局，城市服務(wù)等領(lǐng)域加速布局，森普服務(wù)一躍成為業(yè)內(nèi)在服務(wù)領(lǐng)域最多元化的服務(wù)企業(yè)之一。我們城市服務(wù)的愿景是成為中國(guó)新型城市治理的探行者。從堅(jiān)守傳統(tǒng)到不斷創(chuàng)新，從公建服務(wù)到城市服務(wù)，從桂林到布局全國(guó)，從技術(shù)賦能到數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，森普的專業(yè)服務(wù)正不斷刷新外界的認(rèn)知。
? ? ? ?對(duì)于森普“城市服務(wù)”的未來(lái)，作為中國(guó)城市治理公共服務(wù)的探行者，森普服務(wù)將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品模式，通過(guò)供給側(cè)革新為城市發(fā)展決策者提供更多樣化的公共服務(wù)的市場(chǎng)選擇，協(xié)同解決城市公共服務(wù)碎片化的困境，通過(guò)更為高效的科技服務(wù)手段、更為溫馨的社群服務(wù)關(guān)系為城市構(gòu)建“宜居、宜業(yè)、宜游、宜養(yǎng)”的高質(zhì)量發(fā)展環(huán)境貢獻(xiàn)價(jià)值。

上班地點(diǎn)

工作地址：廣西壯族自治區(qū)南寧市賓陽(yáng)縣廣場(chǎng)南路查看上班路線

可能感興趣的職位: 餐飲店長(zhǎng)
7000-10000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

廣西紫日東輝餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1.門(mén)店體系管理 2.維護(hù)公司和員工關(guān)系 3.數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)門(mén)店 4.統(tǒng)籌管理門(mén)店 5.數(shù)據(jù)化管理門(mén)店 6.門(mén)店危機(jī)處理意識(shí) 7.顧客滿意度 8.線上線下活動(dòng)的落地實(shí)施及結(jié)果反饋

王麗輝; 餐飲店長(zhǎng)
10000-13000元

南寧-青秀區(qū)-金匯如意坊

南寧森谷町餐飲管理有限責(zé)任公司

餐飲業(yè)

1. 享受合伙人機(jī)制，利潤(rùn)分紅； 2.制定?店各崗位工作流程標(biāo)準(zhǔn); 3.負(fù)責(zé)?店各崗位的培訓(xùn)與考核工作; 4.負(fù)責(zé)?店的日常運(yùn)營(yíng)管理和監(jiān)督工作，確保正常、高效、優(yōu)質(zhì)運(yùn)行，對(duì)執(zhí)行結(jié)果負(fù)責(zé); 5.負(fù)責(zé)客戶維護(hù)工作，對(duì)顧客滿意度負(fù)責(zé); 6.負(fù)責(zé)線上平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)維護(hù)以及外部渠道的拓展; 7.制定和實(shí)施公司的經(jīng)營(yíng)管理戰(zhàn)略，及時(shí)反饋執(zhí)行結(jié)果并且給出建議; 8.高度貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)管理方針、政策，認(rèn)真完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo); 9.組織實(shí)施?店年度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃方案; 10.隨時(shí)掌握行業(yè)最新的市場(chǎng)信息、完成市場(chǎng)調(diào)研，調(diào)整運(yùn)營(yíng)策略，制定運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷方案; 11.負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊(duì)的人才培養(yǎng)以及激勵(lì)政策的制定及實(shí)施;

安冰峰; 樓面經(jīng)理
4000-8000元

南寧-興寧區(qū)-萬(wàn)里國(guó)際南寧汽配城

廣西桂仁堂中醫(yī)有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

主要職責(zé)： 1，監(jiān)督和管理醫(yī)館的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，包括安排排班、培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估等等。 2，確保所有服務(wù)人員按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行服務(wù)，并為顧客提供細(xì)致、專業(yè)的服務(wù)。 3，維護(hù)醫(yī)館的干凈整潔，并確保所有區(qū)域符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和安全規(guī)范。 4，負(fù)責(zé)處理顧客反饋和投訴，并及時(shí)有效地解決問(wèn)題。 5，參與制定和執(zhí)行養(yǎng)生館的服務(wù)策略和目標(biāo)。 6，協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng)管理工作。技能和資格要求： 1，至少2年醫(yī)館或類似服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，具備樓面管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2，熟悉醫(yī)館服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)。 3，具備良好的溝通、人際交往和團(tuán)隊(duì)管理能力。 4，能夠承受壓力并高效解決問(wèn)題。 5，具備良好的服務(wù)意識(shí)和客戶導(dǎo)向 6，熟練掌握相關(guān)操作軟件。教育和經(jīng)驗(yàn)要求: * 高中或以上學(xué)歷。 * 具備養(yǎng)生保健、美容或健康管理相關(guān)專業(yè)知識(shí)。

于慧; 樓面經(jīng)理
5000-7000元

南寧-江南區(qū)

南寧市彭記官垌魚(yú)莊

娛樂(lè)/休閑/體育

1、全面負(fù)責(zé)處理酒樓的總體事務(wù)，并及時(shí)完成酒樓所制定的各項(xiàng)目標(biāo)。 2、制定酒樓的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針，制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃，提高酒樓市場(chǎng)份額。檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃完成情況并采取對(duì)策。 3、建立健全酒樓的組織管理系統(tǒng)，主持總監(jiān)辦公會(huì)。傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)指示，協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系。 4、健全酒樓的各類制度，檢查，分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況。 5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量。 6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門(mén)的工作，提高整個(gè)酒樓的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。任職要求： 1、28-45歲，大專以上學(xué)歷，專業(yè)不限，相關(guān)管理專業(yè)優(yōu)先考慮，條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬限制； 2、3年以上酒店、酒樓、餐飲會(huì)所等樓面管理經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉酒店的運(yùn)營(yíng)流程，日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范； 4、溝通能力強(qiáng)，能吃苦耐勞； 5、有一定的管理能力和組織能力； 6、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和穩(wěn)定性。

蘇經(jīng)理; 餐飲店長(zhǎng)
10000-12000元

南寧-江南區(qū)-江南萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

南寧市吉笑江南餐飲服務(wù)有限公司

餐飲業(yè)

餐飲店長(zhǎng)職責(zé)： 1、服從公司的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)本店的全面工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令。 2、及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題；開(kāi)拓進(jìn)取，結(jié)合實(shí)際，敢于、善于提出各種合理化建議。 3、負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略，報(bào)營(yíng)運(yùn)部核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施；業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。 4、審閱當(dāng)天的營(yíng)業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，做出相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)決策，并保證營(yíng)業(yè)款安全。 5、經(jīng)常組織調(diào)料師、大堂主管、領(lǐng)班等，根據(jù)就餐客人的意見(jiàn)，改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。 6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，按時(shí)作好考勤記錄；月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生。 7、熱情待客、態(tài)度謙和、常與客人溝通、征詢反饋意見(jiàn)、妥善處理客人的投訴、不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 8、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開(kāi)支和物品損耗，嚴(yán)控成本，杜絕浪費(fèi)。 9、認(rèn)真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全；等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作，責(zé)任到人，嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。職位招聘3人

王笑; 餐廳樓面經(jīng)理
5000-7000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店

餐飲業(yè)

1、對(duì)餐廳實(shí)行全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，完成每月?tīng)I(yíng)業(yè)指標(biāo)。　　2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。　　3、根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保員工對(duì)賓客服務(wù)的正確性及一貫性。　　4、檢查各類用具的破損丟失情況，將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。　　5、保持并發(fā)展客戶關(guān)系，建立客戶檔案。處理客人投訴，與客人溝通，征求客人反饋意見(jiàn)。　　6、定期召開(kāi)餐飲部例會(huì)，并在開(kāi)餐前召開(kāi)餐廳班前會(huì)布置任務(wù)，完成上傳下達(dá)的工作。　　7、抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平，開(kāi)展經(jīng)常性的禮貌教育和職業(yè)道德教育，注意培訓(xùn)、考核和選拔人才，培訓(xùn)所有員工按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，熟練掌握服務(wù)技能，優(yōu)質(zhì)高效的工作。　　8、制定、推行和監(jiān)督本部門(mén)的各項(xiàng)管理制度。; 餐廳員工
3000-4000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)楊姐小茉莉餐飲店

餐飲業(yè)

1、了解餐廳服務(wù)流程，熟悉各種菜肴； 2、掌握基本的服務(wù)操作技能，認(rèn)真做好每一餐的服務(wù)工作； 3、每天工作結(jié)束前搞好餐廳餐具的衛(wèi)生工作； 4、儀表整潔，注意個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度； 5、配合領(lǐng)導(dǎo)完成其他工作事項(xiàng)。; 餐飲店長(zhǎng)
7000-10000元

南寧-青秀區(qū)

南寧市吉笑龍光餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1.溝通能力強(qiáng)，責(zé)任心強(qiáng)，執(zhí)行力強(qiáng)，會(huì)操作基本辦公軟件 2.精通門(mén)店各項(xiàng)數(shù)據(jù)管理及經(jīng)營(yíng) 3.會(huì)抖音直播及視頻剪輯

王笑; 餐飲店長(zhǎng)
9000-12000元

南寧-良慶區(qū)

廣西故湘里餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé)：1、全面管理：負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門(mén)店的運(yùn)營(yíng)、管理和績(jī)效，確保門(mén)店的順利運(yùn)行， 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì)，打造高效的工作效率， 3、服務(wù)監(jiān)督：確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù)，處理顧客反饋和投訴，維護(hù)良好的顧客關(guān)系， 4、菜品質(zhì)量的把控：與廚房團(tuán)隊(duì)合作，監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量，確何符合標(biāo)準(zhǔn)， 5、成本的管控：嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營(yíng)成本，制定并執(zhí)行成本控制措施，確保利潤(rùn)目標(biāo)達(dá)成， 6、庫(kù)存管理：合理管理食材和物料庫(kù)存，確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi)， 7、設(shè)施維護(hù)：確保門(mén)店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù)， 8、報(bào)表匯報(bào)：按時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門(mén)店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展， 9、品牌推廣：維護(hù)和提升餐廳品牌形象，執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

鄧凱云; 餐飲店長(zhǎng)
4000-5000元

南寧-青秀區(qū)

廣西南寧榮和禧餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理，確保餐廳的正常營(yíng)業(yè)和高效運(yùn)作。制定和執(zhí)行餐廳的各項(xiàng)管理制度和流程，包括服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)要求等。負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和管理工作，提升員工的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。監(jiān)督和指導(dǎo)員工的工作，確保服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理，包括成本控制、費(fèi)用管理和利潤(rùn)目標(biāo)等。建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系，處理客戶投訴和反饋。

萬(wàn)哲李