南寧有哪些烘焙公司招聘 烘焙師的工作職責(zé)

在吃不飽飯的年代，蛋糕絕對算得上是稀有品種。過去人們想吃蛋糕，都要等到生日才可以吃上。所以那時候的人們眼里的美味食物非蛋糕莫屬。而隨著時代的發(fā)展，街上的蛋糕店開的也越來越多，很多蛋糕店為了讓顧客相信自家店食材安全，甚至?xí)捎妹鲝N的方式，烘焙師做蛋糕的流程都可以讓大家看到。蛋糕的美味不僅僅吸引到了廣大的食客，也吸引到了一些熱愛烘焙的人。今天小編就帶大家一起來看看南寧有哪些烘焙公司招聘吧。

一、南寧有哪些烘焙公司招聘

南寧老食坊公司招聘烘焙師：要求按所定食譜精心加工、制作面點食品;意個人衛(wèi)生,操作前要洗手,工作服勤洗，保持清潔;掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律;認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù),不斷提面點制作的技術(shù)水平; 能熟練制作各種主食，包括包子、饅頭等。能適應(yīng)兩班倒。小時早班: 05:00- 11:30下午: 16:00- -19:00 連班: 05:00- -14:30每月帶薪休假3天、節(jié)假日帶薪休假上班地址可選擇在離家近的店面上班(盡量安排)。

招聘薪資：4000-4500元。

小編為大家找來了南寧烘焙師工作的招聘信息，一起來看看吧！

二、烘焙師的工作職責(zé)

1、熟悉烘焙類設(shè)備的使用、維護(hù)與保養(yǎng)定期清潔維護(hù)設(shè)備;有面包師或西點師資格證優(yōu)先,2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;

2、熟悉烘焙理論及相關(guān)產(chǎn)品制作工藝,能單獨熟練的'制作面包,蛋糕司,果凍等中西點；

3、好的執(zhí)行能力,具有團(tuán)隊合作精神，有積極進(jìn)取心態(tài)；

4、好的觀察力和高效的工作標(biāo)準(zhǔn)賄較高服務(wù)意識；

5、食品安全、衛(wèi)生意識佳。性格樂觀開朗，具有較好的親和力,協(xié)助負(fù)責(zé)培訓(xùn)新進(jìn)員工;

三、烘焙師級別有哪些

烘焙師分為初級工、中級工、高級工、技師、級技師，同級別報考要求不同。初級工需要一年以上從業(yè)年限;中級工需要兩年以從業(yè)年限;高級工需要四年以上從業(yè)年限;技師需要八年以上從業(yè)年限;高級需要15年以上從業(yè)年限。初級工需要考核公共知識。中級工要在規(guī)定時間內(nèi)獨立制作3個品種,并考核公共知識。高級工需要在規(guī)定時間獨立制作并完成4個品種，需要考核公共知識以及500字以上的心得體會。技師需要在規(guī)定時間內(nèi)獨立制作并完成5個品種，需要考核公共知識吸3000字以上的論文，并答辯。高級技師在規(guī)定時間能獨立制作并完成6個品種，要考核公共知識和2000字的論文，并答辯。

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