廣西紅糖三大品牌 廣西哪里的紅糖最正宗

紅糖是我們中國非常傳統(tǒng)的一種養(yǎng)生食材，同時也是我們菜肴的一種調(diào)味劑。它的養(yǎng)生功效在于與紅棗搭配可以補充氣血，對我們的身體調(diào)養(yǎng)可以說是非常友好的。而在餐桌上它可以制作成美味的紅燒肉和紅燒魚頭的美味食物。廣西可以說是紅糖的主要生產(chǎn)地區(qū)之一，因為我們廣西種植了很多甘蔗，這些甘蔗中含有大量的糖分，這也正是紅糖的制作原料之一。廣西作為紅糖的主要產(chǎn)地之一，肯定有著自己創(chuàng)立的的紅糖品牌，大家可以來了解一下廣西紅糖的三大品牌喲。

一、 廣西紅糖三大品牌

廣西紅糖三大品牌是金怡神、百壽元、蜜蜂牌紅糖，其中金怡神紅糖是采用廣西當季干著，從榨汁到成糖只需四小時，而且有多種不同功效的紅糖，如阿膠紅糖、月子紅糖等，而且采用小袋顆粒狀，攜帶更方便，而而且干凈衛(wèi)生。

百壽元紅糖的原料是采用廣西優(yōu)質(zhì)糖蔗新品種秦青皮甘蔗，秦皮甘蔗含糖量高，而且是采用傳統(tǒng)連環(huán)鍋的熬糖工藝，經(jīng)過多道工序才能制作完成。蜜蜂牌紅糖是廣西紅糖的老字號，有63年的制糖歷史，遠銷多個國家，采用傳統(tǒng)工藝，使紅糖綿如細沙，甜而不膩。

二、 廣西哪里的紅糖最正宗

廣西的亞熱帶季風氣候早就了其“水果之鄉(xiāng)”的名號，我們經(jīng)常食用的荔枝、石榴、火龍果、龍眼、金桔等等，廣西都是他們的主要產(chǎn)地，水果當中含有大量的糖分，于是廣西也可以說紅糖最著名的產(chǎn)地，是中國最大的生產(chǎn)糖的省份，廣西的玉林、南寧、柳州、河池都有大面積的甘蔗種植，廣西這么多生產(chǎn)紅糖的地方，到底哪里的紅糖最正宗呢？我們來看幾個著名的廣西紅糖的品牌，來看看紅糖到底要選擇廣西哪里生產(chǎn)的才好。

1.明陽，隸屬于南寧，是南寧的明星品牌，是老南寧當?shù)厝说淖類郏麝査a(chǎn)的紅糖質(zhì)量有保證，南寧當?shù)赜泻芏嗟母恻c鋪、甜點鋪都是采用的明陽家生產(chǎn)的紅糖。

2.百壽元，百壽元在制作紅糖的時候非常講究原料是使用，它的原料都是采用的廣西生產(chǎn)的秦青皮甘蔗，這種甘蔗的含糖量非常高，然后再用傳統(tǒng)的、古老的制糖方法熬制紅糖，產(chǎn)生奇妙的化學反應(yīng)，口感非常棒。

3.蜜蜂牌紅糖，蜜蜂牌紅糖可以說是廣西紅糖的著名老字號了，已經(jīng)擁有了超過60多年的制作紅糖的歷史，熬制而成的紅糖看起來猶如細沙一般，甜甜的，最重要的是并不會感到油膩。

三、 紅糖的功效與作用

紅糖是一種常見的食品和藥品，主要具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。中醫(yī)認為紅糖主要作用在于婦科，對于女性有很大的補益作用。

現(xiàn)代研究，紅糖還可以抗衰老、暖脾胃、補氣血。女性通過吃紅糖，不僅可以調(diào)節(jié)月經(jīng)，特別是月經(jīng)遲到或月經(jīng)閉經(jīng)，而且還可以治療痛經(jīng)，使月經(jīng)功能逐漸恢復正常。紅糖比較適合女性和老年人等體質(zhì)弱的人吃，里面不僅含有糖，而且還有很多的微量元素。

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