南寧飯店經(jīng)理工資多少 飯店經(jīng)理工作崗位職責(zé)

相信大家在日常生活中都有過去過飯店，在飯店，我們可以享受到很好的服務(wù)以及一些美食。飯店里面除了我們常見的服務(wù)員還有飯店經(jīng)理。飯店經(jīng)理的責(zé)任十分重大，她（他）們往往能夠在飯店比較繁忙的時(shí)候維持好秩序，安排好服務(wù)人員，以保證給顧客最好的服務(wù)。你想更加深入地了解一下飯店經(jīng)理工作崗位職責(zé)、工作內(nèi)容和招聘要求嗎？你想成為一名專業(yè)的飯店經(jīng)理嗎？接下來，大家就跟著小編從南寧飯店經(jīng)理工資多少開始了解一下吧！

一、南寧飯店經(jīng)理工資多少

根據(jù)網(wǎng)友分享統(tǒng)計(jì)，南寧飯店經(jīng)理平均工資為3659元/月，其中57%的工資收入位于區(qū)間3000元/月以下，14%的工資收入位于區(qū)間3000-4000元/月。據(jù)分析數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，南寧飯店經(jīng)理年終獎(jiǎng)平均19183元。

可以看到，南寧市的工資水平還是不錯(cuò)的，以下是小編為大家找到的南寧市飯店相關(guān)工作的招聘信息，大家可以看一下噢！

二、飯店經(jīng)理工作崗位職責(zé)

1. 對餐廳實(shí)行全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)，完成每月營業(yè)指標(biāo)。

2. 根據(jù)制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),確保員工對賓客服務(wù)的正確性及一貫性。

3. 與廚師長合作，共同完成每月或每日的特選菜單。

4. 安排下屬班次，合理分工，確保部門平日及節(jié)假日期間的正常運(yùn)營。

5. 熟知食品/酒水知識，能夠向賓客提供合理的建議。

6.有連鎖餐飲機(jī)構(gòu)或者星級酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

6. 檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí)。

7. 保持所有工作區(qū)域內(nèi)的高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生水準(zhǔn)。

三、飯店經(jīng)理工作內(nèi)容和招聘要求

工作內(nèi)容：

1、負(fù)責(zé)餐廳的整個(gè)運(yùn)營、客戶接待及人員管理；

2、制定餐廳工作計(jì)劃，并指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)計(jì)劃的執(zhí)行；

3、組織主持每天主管、領(lǐng)班例會(huì)，聽取匯報(bào)，布置工作，解決工作難題；

4、對各主管和各崗位領(lǐng)班下達(dá)工作任務(wù)；

5、為適應(yīng)發(fā)展，不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)制制度；

6、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量；

7、向分管總經(jīng)理提出有利于餐廳銷售的各項(xiàng)建議，并提供信息反饋，供總經(jīng)理等參考決策；

8、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在第一線，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題；

9、精通成本核算，加強(qiáng)對餐廳財(cái)產(chǎn)的管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品損耗；

10、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作；

11、及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作。做好餐廳安全和防火工作；

12、重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對員工進(jìn)行泰餐知識、推銷知識的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄，并對員工進(jìn)行考核。

任職要求:

1、男女不限，具備同行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，同崗位2年以上經(jīng)驗(yàn)；

2、良好的餐飲部部門規(guī)章制度及政策的制定、更新能力；

3、具有較強(qiáng)的人際溝通、協(xié)調(diào)及管理能力，具有出色的專業(yè)知識，包括書本化知識及實(shí)際操作能力，能夠?qū)Σ块T員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

以上是小編整理收集的南寧飯店經(jīng)理工資多少、飯店經(jīng)理工作崗位職責(zé)、飯店經(jīng)理工作內(nèi)容和招聘要求的相關(guān)內(nèi)容，相信大家通過這篇文章能夠?qū)δ蠈庯埖杲?jīng)理這一工作有所了解。總的來說，南寧市的工資薪酬待遇是非常好的，有意愿的小伙伴可以嘗試一下噢！想要了解更多招聘信息，大家記得關(guān)注桂聘網(wǎng)或者下載桂聘App噢！