柳州螺螄粉哪家最正宗 柳州螺螄粉廠有多少家

近幾年，廣西美食不少都晉升為網(wǎng)紅美食了，這首當(dāng)其中的當(dāng)然是我們的柳州螺螄粉。一碗聞似腥臭的螺螄粉，卻是很多人都無法抵抗的美味。柳州螺螄粉，柳州最具特色的小吃米粉，具辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。如果在冬天的時候嗦一碗熱辣辣的螺螄粉，那滿足的美味絕不亞于搓一頓火鍋。沒錯！這期，小編就來為你介紹關(guān)于柳州螺螄粉的相關(guān)信息！一起看看，在這么多螺螄粉品牌中，有哪些做得比較好的吧！

柳州螺螄粉哪家最正宗    

好歡螺螺螄粉

黃色包裝，這個色彩很鮮艷，能給人很深刻的印象。400克一包，螺螄粉中分量最多的一款，配料有：鹵水、紅油、木耳榨菜、腐竹花生、酸筍、酸豆角蘿卜干、酸醋，總共7包配料，比之味螺多了酸豆角蘿卜干和酸醋，而它的螺螄肉在鹵水包里。

懷螺香螺螄粉

外包裝紅色和之味螺差不多，它是盒裝的，一盒240克，懷螺香是一款沖泡型螺螄粉，它的粉是濕粉，利于沖泡；配料有花生腐竹、酸筍、木耳榨菜、酸豆角、鹵水、辣椒油，總共6包，相對于其他牌子的螺螄粉來說少了點(diǎn)，許是因?yàn)闆_泡的原因。

沖泡好的懷螺香，味道還是很不錯的，而且簡單方便快速，對于懶人和上班族來說是最佳選擇的一款螺螄粉

歡螺頌螺螄粉

歡螺頌寓意歡樂頌 歡螺送，采用淡黃色包裝，圖片是一家人吃螺螄粉，很喜慶，送禮佳品。一包290克，這個分量不多不少剛剛好，它的配料就比較特別了，除了常規(guī)的酸筍、腐竹之類，還有脫水菜心和泡椒水

螺霸王螺螄粉

一包280克，它與眾不同的地方就是多了兩顆鵪鶉蛋，其他螺螄粉是沒有蛋的。喜歡吃蛋的朋友不容錯過的一款螺霸王螺螄粉。

螺螄粉的品牌各有千秋，各有韻味，具體的味道還得你自己嘗過才知道。酸、辣、鮮、爽、燙，這就是柳州螺螄粉！

柳州螺螄粉廠有多少家

過去的柳州螺螄粉，只是柳州市民“獨(dú)享”的街頭美食；今日的螺螄粉已風(fēng)靡全國，成為擁有可觀規(guī)模和巨大市場的預(yù)包裝食品產(chǎn)業(yè)，并形成了一定規(guī)模的螺螄粉產(chǎn)業(yè)集群。

有人說，柳州螺螄粉的品牌跟中國的汽車品牌數(shù)量相當(dāng)，據(jù)小編了解，全市目前共有79家預(yù)包裝柳州螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)，品牌200多個，在淘寶、京東等網(wǎng)商平臺擁有網(wǎng)店8755家，全國開設(shè)的實(shí)體門店也有5000多家，國外也有不少。

終端銷售只是螺螄粉產(chǎn)業(yè)集群的冰山一角，他們背后的米粉制作、螺螄養(yǎng)殖、腐竹酸筍等配料生產(chǎn)包裝、物流運(yùn)輸?shù)日麄€產(chǎn)業(yè)鏈正日漸壯大，袋裝螺螄粉亦從粗生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了精包裝的轉(zhuǎn)型升級，基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。據(jù)初步預(yù)計(jì)，柳州螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值超過30億元，增長100%。

就正如柳州在創(chuàng)建“全國質(zhì)量強(qiáng)市示范城市”中從零開始，到探索走出一條“新質(zhì)量、新工業(yè)、新柳州”的新型現(xiàn)代工業(yè)城市發(fā)展之路一般，新興的螺螄粉產(chǎn)業(yè)也是從無到有，與柳州“質(zhì)量強(qiáng)市”一同成長。更多的柳州好工作，盡在桂聘APP！