桂林咖啡師工資一般多少 咖啡師的職業(yè)要求

提到桂林，你想到的可能是桂林米粉、大師傅啤酒魚(yú)、芋頭扣肉、象鼻山、漓江美景等等。作為旅游城市的桂林，確實(shí)有著許多適合度假游玩的地方和許多讓人垂涎欲滴的美食。在放假的時(shí)候，大家不妨和家人朋友多來(lái)桂林游玩，感受著天下第一的山水，感受這些有名的美食，感受桂林的風(fēng)土人情。桂林也有著很多讓人休閑放松的咖啡店，一杯咖啡就能讓你的疲勞瞬間消散。那大家知道桂林平均工資2021年怎么樣嗎？知道桂林咖啡師工資一般多少嗎？下面我們一起來(lái)看看吧。

一、桂林咖啡師工資一般多少

一般的咖啡師的月薪大概在3000元至5000元不等，手藝精湛的咖啡師月薪則在5000元以上。一般剛學(xué)完咖啡師課程畢業(yè)的學(xué)生無(wú)這方面工作經(jīng)驗(yàn)，工資一般（2500--3500），工作一兩年有經(jīng)驗(yàn)的咖啡師的工資在3000-5000元比較正常，當(dāng)然不同城市不同能力發(fā)展是有區(qū)別的，一般隨工作經(jīng)驗(yàn)增加和專(zhuān)業(yè)知識(shí)提升而增加。工作五年以上月薪過(guò)萬(wàn)的也大有人在。每天在吧臺(tái)工作8小時(shí)左右，一周休息一天（不固定輪休），這就是一般商業(yè)咖啡店的情況。

二、咖啡師的職業(yè)要求

首先要有很好的味覺(jué)和視覺(jué)鑒別能力?？Х葘?shí)際上有3000多種味道，但主要的味道也是五味，即酸、香、苦、甘、醇。所以咖啡師要在幾十秒的時(shí)間里把這五味都做出來(lái)，需要對(duì)豆進(jìn)行觀察，對(duì)粉的觀察，對(duì)沫的觀察，對(duì)機(jī)器的理解。掌握好機(jī)器的溫度、水的壓力和咖啡豆的配比，各個(gè)環(huán)節(jié)都要配合好。

其次，經(jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)好的咖啡師來(lái)說(shuō)是很重要的，例如在制作意大利特濃咖啡的時(shí)候，制作時(shí)間通常要控制在20秒到30秒之間。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)間段里，咖啡的口味等各個(gè)方面是最佳的狀態(tài)，如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，咖啡因的部分就開(kāi)始析出，超過(guò)37秒的時(shí)候咖啡因析出就開(kāi)始直線上升。要想讓咖啡因盡量少析出，咖啡師就得特別拿捏好這個(gè)時(shí)間。

另外，咖啡師要具有比較高的文化內(nèi)涵，只有對(duì)咖啡有了正確的理解才能夠?qū)Х扔懈顚拥膭?chuàng)意和發(fā)揮?？Х葞熞兴囆g(shù)感覺(jué)，很多咖啡都是咖啡師在藝術(shù)靈感一閃念的時(shí)候制作出來(lái)的。

三、桂林平均工資

桂林市統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了桂林市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位就業(yè)人員工資情況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年，桂林市城鎮(zhèn)非私營(yíng)單位就業(yè)人員年平均工資為69299元，比2020年增加7172元，同比增長(zhǎng)11.5%，增速比2017年提高1.2個(gè)百分點(diǎn)。其中，在崗職工年平均工資為73226元，同比增長(zhǎng)11.5%。在桂林這座城市，這份工資算是很不錯(cuò)的了，而且工作內(nèi)容相對(duì)來(lái)說(shuō)比較輕松，推薦大家試一下這份工作哦。

很多朋友都有早晨喝咖啡的習(xí)慣，的確早晨的一杯咖啡喚醒我們的一天，咖啡師好點(diǎn)的手藝能做出一杯優(yōu)質(zhì)的咖啡。以上就是桂林咖啡師的薪資情況了，看了這些是不是覺(jué)得挺吸引人的呢？你是否想成為一名優(yōu)秀的咖啡師呢？那就先學(xué)學(xué)手藝吧，更多相關(guān)信息，可以到桂聘APP進(jìn)行搜索哦。