南寧餐飲連鎖企業(yè)名錄 如何做好餐飲營(yíng)銷(xiāo)

俗話說(shuō)：”民以食為天“。我們最喜歡的就是各種各樣的美食了，柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉、五谷魚(yú)粉等都是廣西著名的美食、螺螄粉可謂是”食物界的網(wǎng)紅“了，火遍了中國(guó)的大江南北。吃遍中國(guó)每個(gè)地方的特色美食簡(jiǎn)直就是吃貨們的夢(mèng)想，這從紀(jì)錄片”舌尖上的中國(guó)“巨大的播放量就可以看出來(lái)了。今天小編就來(lái)跟大家介紹一下廣西很火的餐飲品牌，大家一起看一下南寧餐飲連鎖企業(yè)名錄吧！

一、南寧餐飲連鎖企業(yè)名錄

NO.1  三品王 品牌指數(shù): 9.9 

NO.2  粉之都 品牌指數(shù): 9.6 

NO.3  南寧肥仔 品牌指數(shù): 9.4 

NO.4  愛(ài)民螺螄粉 品牌指數(shù): 9.3 

NO.5  甘家界檸檬鴨 品牌指數(shù): 9.1 

NO.6  柳螺香 品牌指數(shù): 8.8 

NO.7  嘗不忘 品牌指數(shù): 8.6

NO.8  螺公堂 品牌指數(shù): 8.5 

NO.9  柳盛LIUSHENG 品牌指數(shù): 8.2 

NO.10  蛙小俠 品牌指數(shù): 8.1

二、如何做好餐飲營(yíng)銷(xiāo)

（一）定位策略：定位是任何營(yíng)銷(xiāo)行為或活動(dòng)的前提，否則就像一個(gè)無(wú)頭蒼蠅，不明方向和目標(biāo)。餐廳為了適應(yīng)顧客的需求，吸引顧客前來(lái)就餐，就需要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面的調(diào)查，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行分析，慎重決定餐廳顧客的目標(biāo)，然后針對(duì)于目標(biāo)市場(chǎng)創(chuàng)造出屬于自己獨(dú)特的品牌個(gè)性和風(fēng)味。

（二）產(chǎn)品策略：一家好的餐廳不僅要為顧客提供一個(gè)舒適的就餐環(huán)境，還要提供符合各種顧客口味的視頻，營(yíng)造出與其它餐廳不一樣的氛圍。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)充分保證其餐廳的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)特色，并以此來(lái)吸引客戶，留住客戶。例如北京的全聚德，顧客都是沖著全聚德的烤鴨而去的，這就是品牌的優(yōu)勢(shì)和唯一性。

（三）促銷(xiāo)策略：餐飲業(yè)的發(fā)展設(shè)計(jì)消費(fèi)觀念、人文思想、社區(qū)環(huán)境、公共福利和經(jīng)濟(jì)環(huán)境等方面的制約。大家一定要確立持久提升的目的。我們要對(duì)老客戶進(jìn)行持久的宣傳，熟悉客戶的需求，應(yīng)盡可能通過(guò)掌握客戶信息，了解顧客所喜歡的菜品、文化和習(xí)慣；傾聽(tīng)顧客對(duì)于餐廳的意見(jiàn)。

（四）定價(jià)策略：餐廳如何在市場(chǎng)“價(jià)格戰(zhàn)”的情況下定價(jià)？傳統(tǒng)的定價(jià)方法是成本定價(jià)，但在競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下由于缺乏靈活性而處于不利地位。餐廳產(chǎn)品定價(jià)之前，應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格體系和策略進(jìn)行充分研究，已達(dá)到知己知彼進(jìn)而決定其產(chǎn)品的價(jià)格策略。

三、餐飲加盟連鎖的費(fèi)用

費(fèi)用一：品牌加盟費(fèi)

市場(chǎng)上成功的加盟品牌，它的口感一定是得到了大多數(shù)消費(fèi)真的認(rèn)可，選擇這樣的品牌，加盟商就可以借助品牌總部的名氣做更好的生意。但是加盟餐飲品牌，當(dāng)然是需要給總部交一定的品牌加盟費(fèi)用的，目前，大多數(shù)的餐飲加盟費(fèi)用在5-10萬(wàn)左右。

費(fèi)用二：店鋪前期投資

開(kāi)餐飲店，加盟費(fèi)其實(shí)只是其中的一小部分，另外的店鋪?zhàn)饨?、店鋪裝修、廚房設(shè)備、桌椅設(shè)備、食材進(jìn)購(gòu)等等這些都是需要花錢(qián)的。

費(fèi)用三：其他費(fèi)用資金

對(duì)于開(kāi)餐飲店，其他費(fèi)用還包括像店鋪設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、廣告宣傳、技術(shù)培訓(xùn)等等，很多并不起眼的方方面面都是需要加盟商去注意的。對(duì)于開(kāi)一家餐飲加盟店，除了一般加盟費(fèi)用和前期開(kāi)店運(yùn)營(yíng)，在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中也需要一定的靈活周轉(zhuǎn)資金，只有資金準(zhǔn)備充足，才能讓自己的加盟店生意正常開(kāi)業(yè)周轉(zhuǎn)。

南寧的連鎖餐飲企業(yè)真的不少呢！小伙伴們?nèi)ツ蠈幍纳虡I(yè)圈可以看到很多有名的連鎖餐飲，在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、吾悅廣場(chǎng)、客世界等都可以吃到很多美食。如果小伙伴們對(duì)南寧餐飲服務(wù)員年薪多少感興趣的話，也可以點(diǎn)擊鏈接上桂聘看一下。今天小編的分享就到這里了，非常感謝大家的觀看。