南寧市海底撈工作好嗎 海底撈員工培訓(xùn)
- 作者:烏龜?shù)亩饲f
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大家可要提起精神來了哦,小編今天給大家介紹的是海底撈的工作啦。不知道大家去海底撈的時候都有什么樣的感受呢?小編更想知道的是去海底撈過生日的感受哦。小編在網(wǎng)上看到那些去海底撈過生日的視頻,那里的服務(wù)員都很熱情,各種唱歌跳舞,但是看著好尷尬好想笑哈哈哈。大家應(yīng)該都覺得海底撈的服務(wù)真的非常貼心吧。那么南寧海底撈工作怎么樣?一起來看看吧!
一、南寧市海底撈工作好嗎
南寧海底撈工作待遇還是很好的哦,下圖是南寧市海底撈工作招聘的部分崗位信息,想要了解更多信息可以去桂聘查詢哦!
二、海底撈員工培訓(xùn)
1.《放權(quán)〉每個服務(wù)員有權(quán)利減額和打折,根據(jù)級別不同,權(quán)利大小也不同。我們這種初級員工的話,有5元抹零權(quán)限,送菜30元權(quán)限,打折最高可以打8.8折,但是每天的權(quán)限是有數(shù)量限制的,不可亂用。
2.〈服務(wù)〉必須做到人走崗位凈,比如員工吃完飯必須把自己的餐盤和杯子端走,而且不可以剩。
3.〈服務(wù)〉必須做到快走慢跑,在這里嚴(yán)禁悠哉悠哉的走路,所以這里的服務(wù)員必須是穿運動鞋的,為了走路方便。
4.〈服務(wù)〉必須微笑,人未到,聲先到。嚴(yán)禁和客人吵架,服務(wù)時要和客人聊天。
5.[宿舍]海底撈是包食宿的,這兒的飯我覺得挺好吃,一天四頓,每頓三個菜左右,有現(xiàn)磨豆?jié){喝,但是不準(zhǔn)剩菜,對于伙食,我真的很滿意。
宿舍是公司租的高檔小區(qū),一個房間八個床位,上下鋪,一個屋子有四個房間,每個房間是實木地板。屋子里總共四個大淋浴噴頭,有兩臺電腦(然而并沒有時間玩),有WiFi,有床單被褥,有冷熱水水管和飲水機。宿舍方面真的很棒,秒殺我們學(xué)校宿舍。阿姨每天給我們打掃衛(wèi)生,所以非常干凈整潔。
6.[下店]培訓(xùn)完了直接下店,說實話當(dāng)海底撈服務(wù)員真的十分辛苦。
三、海底撈崗位職責(zé)
1、水果房人員崗位職責(zé)
(1)水果果盤擺放美觀大方,能及時供應(yīng)水果
(2)檢查水果質(zhì)量,保證水果的新鮮程度。將剩余水果存入保鮮柜,晚上10點以后將多余的水果存放庫房。無浪費.
2、油碟房人員崗位職責(zé)
(1)所有原材料做到先陳后新﹐并檢查有無過期變質(zhì)現(xiàn)象,味道是否正宗.
(2)所有半成品材料分類擺放
(3)準(zhǔn)確估計每日用量,不但能及時供應(yīng)充足用量而且做到不
浪費。
(4)下班時須保鮮的材料,放入保鮮柜內(nèi).
(5)操作間不允許擺放與工作無關(guān)的物品,原材料經(jīng)過初加工后才能進入操作間。
3、保潔員崗位職責(zé)
(1)歡迎顧客,目光注視對方,以友善的話語表示歡迎,讓顧客感受到熱情。
(2)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(3)滿足顧客的合理要求,顧客從身邊經(jīng)過時要讓路并打招呼。
好啦,以上就是關(guān)于南寧市海底撈工作好嗎的相關(guān)內(nèi)容啦,不知道大家了解的怎么樣了呢?海底撈的工作在一開始可能會覺得很困難,要求太多太嚴(yán)格,但是很多朋友說,其實熟練了之后就會發(fā)現(xiàn)這里是一個可愛的大家庭,工作起來也很容易,而且很喜歡這種工作的氛圍。
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