廣西南寧的廚師工作 廚師考試申報(bào)條件


廚師在我們?nèi)粘I钪械淖饔闷鋵?shí)是非常重要的,吃是民生的一個(gè)最基本的問(wèn)題,如果連吃的問(wèn)題都沒(méi)有解決,那還談什么別的工作,無(wú)論這個(gè)工作有多么重要。小編認(rèn)為,身體是最重要的,各位小伙伴一定要記住不管怎么樣,都不能讓自己的身體受罪受委屈,身外之物沒(méi)了可以再買,但是健康有時(shí)候真的失去了就回不來(lái)了。那么廚師的工作是怎么樣的呢?南寧廚師最新招聘信息工資待遇怎么樣呢?一起來(lái)看看吧!

一、廣西南寧的廚師工作

下圖是廣西南寧廚師工作招聘的部分崗位信息,想要了解更多信息可以去桂聘查詢哦!

二、廚師考試申報(bào)條件

1、初級(jí)/五級(jí)(具備以下條件之一者)

(1)經(jīng)本職業(yè)初級(jí)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù);

(2)在本職業(yè)見(jiàn)習(xí)工作2年以上。

2、中級(jí)/四級(jí)(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級(jí)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù);

(2)連續(xù)工作5年以上;

(3)中等以上職業(yè)學(xué)校畢業(yè)證書(shū)。

3、高級(jí)/三級(jí)(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù);

(2)連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上;

(3)大專以上畢業(yè)生,工作2年以上;

4、技師/二級(jí)(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù);

(2)連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上;

(3)取得高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,工作滿2年。

5、高級(jí)技師/一級(jí)(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)技師標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù);

(2)連續(xù)從事本職業(yè)工作15年以上;

(3)取得高級(jí)技工學(xué)校畢業(yè)生,工作滿2年。

持本人身份證、畢業(yè)證復(fù)印件,電子照片,職業(yè)資格鑒定申請(qǐng)表。

三、廚師崗位職責(zé)

1.在總務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)下,積極工作,對(duì)本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé),加工烹調(diào)食品菜肴精心操作,保證口味和質(zhì)量。

2.食品要燒熟煮透,燒好的菜要及時(shí)送進(jìn)熟食間,生熟嚴(yán)格分開(kāi),隔餐要回鍋熟透。    

3.配菜時(shí)要注意規(guī)格、質(zhì)量,檔次按配比標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行?!?/p>

4.開(kāi)飯時(shí),耍及時(shí)掌握窗口供需情況,調(diào)劑各窗口余缺,及時(shí)補(bǔ)充,確保供應(yīng),不得脫銷。 

5.保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,調(diào)料盆放在固定位置,做到清潔衛(wèi)生,操作工具用畢洗凈擦千,放在架上。    

6.每天售余的成品、半成品,妥善處理,安全存放?!?/p>

7.注意個(gè)人衛(wèi)生,積極落實(shí)衛(wèi)生崗位責(zé)任制,保證飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。 

8.注意搞好防火工作,安全使用煤氣,防止火災(zāi),另,應(yīng)配合后勤管理員的工作。

好啦,以上就是關(guān)于廣西南寧的廚師工作的相關(guān)內(nèi)容啦,不知道大家了解的怎么樣了呢?看了這篇關(guān)于南寧廚師工作的大概介紹,小伙伴們有沒(méi)有對(duì)廚師這個(gè)崗位有了進(jìn)一步的了解呢?還想要了解更加詳細(xì)的內(nèi)容的小伙伴可以前往桂聘查詢哦,里面有你想要了解的內(nèi)容。


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