1、有切配功底,1年以上切配崗位工作經(jīng)驗(yàn),年齡20—40歲,身體健康,精力充沛手腳麻利干練;
2、能吃苦耐勞,服從安排,個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰;
3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
5、擁有熟練的切配技術(shù),了解和熟悉食品材料處理方式;
6、服從廚師長安排,認(rèn)真按照食譜領(lǐng)取原料,做好主副食品的加工
招砧板師傅?。。?崗位職責(zé): 1.幫廚人員須在指定時(shí)間內(nèi)到達(dá)食堂廚房,聽從廚師安排,做好洗菜、配菜等工作; 2.協(xié)助廚師完成各餐的烹制工作,保證食品安全衛(wèi)生,無過期變質(zhì)食品; 3.負(fù)責(zé)廚房餐廳衛(wèi)生清理工作,廚房灶臺(tái)、砧板臺(tái)面、冷藏柜、灶具等無灰塵、無水漬; 工作要求: 1.身體健康,精力充沛,無傳染性疾病,持健康證上崗; 2.具備一定協(xié)調(diào)力、執(zhí)行力,隨機(jī)應(yīng)變能力,人品好; 3.有廚房相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
1.要求有過廚房切配菜經(jīng)驗(yàn),熟悉后廚切配菜工作 2.吃苦耐勞,接受公司的安排。 3.身體健康,無不良嗜好。 4.熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)。
后廚牛肉砧板 崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作 2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作 3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作 4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來組織切配菜肴 5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作
會(huì)做員工餐 協(xié)助大廚完成早餐 清潔公區(qū)衛(wèi)生 職位招聘2人
工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)后廚菜品的物料準(zhǔn)備,菜品切配制作 2、服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,完成餐廳內(nèi)的工作安排。 3、負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)物料準(zhǔn)備,關(guān)注制作標(biāo)準(zhǔn)化,品質(zhì)質(zhì)量,提升客戶口碑和口味。
1、做好餐前食材切配準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后整理工作;2、以食材切配為主;3、身體健康無傳染性疾病;4、品行端正,能吃苦耐勞,陽光開朗,適應(yīng)能力強(qiáng);
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玉林 后廚招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 5K,最多人拿:3K
  • 40.1%
    2K
  • 52.3%
    3K
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學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
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經(jīng)驗(yàn)要求分析

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