玉林炒鍋廚師招聘
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玉林 炒鍋廚師 招聘
職位。好工作,上桂聘
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中廚炒鍋
6000-7000元2024-11-10黃業(yè)飛有相關(guān)的崗位工作經(jīng)驗(yàn)
【招聘】中廚炒鍋
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)烹飪菜品,包括但不限于中式、西式等各種口味;
2. 根據(jù)客人的需求進(jìn)行食材的搭配與調(diào)整;
3. 確保食品的質(zhì)量和安全性符合標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求:
1. 有相關(guān)的中餐或西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
2. 對廚房衛(wèi)生有高度的認(rèn)識(shí)并嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程;
3. 工作態(tài)度認(rèn)真細(xì)致,具有團(tuán)隊(duì)合作精神及良好的溝通能力。
4. 能適應(yīng)輪班制的工作時(shí)間安排。
如果您對這個(gè)職位感興趣并且滿足以上 -
打荷主管
4000-5000元2024-11-10梁坤崗位職責(zé):
1.聽從廚師長安排,向廚師長負(fù)責(zé)。
2.開餐前領(lǐng)料,加料。
3.負(fù)責(zé)監(jiān)督炒鍋人員的菜肴出品質(zhì)量,保證出品的色、香、味、型等,特別是客人的特殊要求應(yīng)及時(shí)說清(如忌口等)。
4.協(xié)助廚師做好主,副食的加工。
5.打荷工作是否做的到位與主荷檢查監(jiān)督有直接關(guān)系。
6.配合餐廳服務(wù)員完成每餐的開飯工作。
7.做好區(qū)域的消毒與衛(wèi)生。
8.在廚師的指導(dǎo)下,腌制粗加工食品。
9.餐后將荷臺(tái)擦干凈,醬料擺放整產(chǎn),清掃拖凈地面。
10.將用完的配料加蓋入冰箱保存。
11.完成領(lǐng)導(dǎo)(含主荷)交辦的臨時(shí)性工作。
工作內(nèi)容:
12.主荷合理安排分工。
13.餐前做好加料準(zhǔn)備工作,協(xié)助廚師按照食譜加工原料。
14.將所有小料切配好準(zhǔn)備好,灶臺(tái)上加好調(diào)料。
15.根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備餐具。
16.檢查料頭、調(diào)料、油、領(lǐng)料、餐具是否到位有水、打荷筷子、抹布是否齊全,崗位衛(wèi)生等。
17.根據(jù)菜單上的菜品要求,定好每個(gè)菜所用的哪種餐具分好類。
18.將宴會(huì)菜品提前加工的原料,作好初步熟處理。
19.宴會(huì)出菜時(shí)作好菜品的圍邊,掌握好上菜順序,并對菜品質(zhì)雖作好把關(guān)。
20.掌握好出菜速度,不要太快也不要太慢,勻速進(jìn)行特殊情況特殊處理)。
21.上完菜后的工作清理,刀、墩、用具清理消毒并作好記錄。
22.下班及時(shí)檢查關(guān)閉廚房的電燈,風(fēng)扇,水龍頭及其他設(shè)備。
23.每天工作即將下班時(shí)檢查倉庫庫存。如有調(diào)料不足應(yīng)及時(shí)開單統(tǒng)一采購。
24.做好領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 -
餐飲學(xué)徒
3000-4000元2024-11-04鐘振營【招聘】炒鍋學(xué)徒
崗位描述:本公司現(xiàn)誠聘一名打荷人員。主要負(fù)責(zé)協(xié)助廚師進(jìn)行食材準(zhǔn)備、加工及烹飪等工作。同時(shí)需要保證食品質(zhì)量和安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。具體工作內(nèi)容如下:1. 配合主廚完成廚房內(nèi)各項(xiàng)工作;2. 根據(jù)菜單需求及時(shí)準(zhǔn)確地準(zhǔn)備好所需原材料;3. 確保所有操作過程都按照規(guī)范流程執(zhí)行;4. 對所負(fù)責(zé)的餐具、設(shè)備等保持清潔并做好消毒處理。
任職要求:工作認(rèn)真,細(xì)心有責(zé)任心
約 3 個(gè)崗位
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玉林 廚師招聘工資
¥
3282
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K
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20.8%2K
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47.2%3K
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20.8%4K
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7.1%5K
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3.7%6K-8K
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0.4%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
玉林廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)100%
玉林廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占100%。