職位描述

制作餐廳日常供應(yīng)的各類印度甜品,糕點。
負責(zé)大型印度團隊的餐后甜品計劃安排和制作。

公司簡介

桂林梵花圣地餐飲管理有限公司(guilin sukhavati catering & management pvt. co. ltd.)作為廣西首家也是唯一一家中國-印度合資企業(yè),致力于開展南亞,東南亞各國餐飲文化和民風(fēng)民俗交流的企業(yè)公司。旗下品牌黑胡椒印度餐廳(Kali Mirch Indian Cuisine)是廣西省首家以最傳統(tǒng)最地道的印度菜品為主導(dǎo)的餐廳,現(xiàn)有陽朔總店和桂林尚水店兩家直營餐廳。 總店自2010年4月開業(yè)以來,2年之內(nèi)已經(jīng)受到了“中國最正宗最好吃的印度菜”之類的好評,英國知名旅游網(wǎng)站www.Tripadvisor.com 上,本餐廳也在陽朔,桂林眾多知名餐廳中排名第一,2011年9月14日及2013年5月22日的浙江衛(wèi)視“爽食行天下”節(jié)目中也對本餐廳進行專訪,餐廳的知名度與日俱增,許多顧客都慕名而來。 餐廳致力于推出各式各樣的特色傳統(tǒng)印度菜品,如印度傳統(tǒng)泥爐燒烤菜肴,各式印度咖喱,印度特色拋餅,手抓飯等,以“最印度最正宗”為宗旨,竭盡全力讓中國顧客不出國門也能享用到印度美食,讓印度顧客到了中國還能吃到家鄉(xiāng)菜,讓西方顧客在中國旅游期間飲食上有更多的選擇。 餐廳所用香料都是印度純進口,餐廳主廚都來自印度,各式咖喱和泥爐燒烤菜肴都極聚特色,自己制作酸奶和印度奶酪,不添加任何防腐劑,天然健康。

上班地點

可能感興趣的職位

桂林-雁山區(qū) 3年以上
25-45歲
1、按時做好餐前準(zhǔn)備,保證公司營業(yè)正常開餐; 2、對本職工作認(rèn)真負責(zé),加工烹調(diào)食品菜肴精心操作,保證口味和質(zhì)量; 3、負責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗收、領(lǐng)取、盤點和需求申請工作; 4、隨時聽取客戶的意見,不斷改進,在口味上、數(shù)量上不斷滿足客戶的需求; 5、負責(zé)廚房炊具的保管和維護,安排廚房的衛(wèi)生清理工作,保證上廚房安全工作; 6、參與廚房全面管理工作,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 7、有廚師證者優(yōu)先
1小時內(nèi)
王女士
人力行政經(jīng)理
切配兼廚師
4000-5000元
桂林-靈川縣 3年以上
23-45歲
工作內(nèi)容: 1、按菜單做好菜品切配工作; 2、做好廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生,定期落實廚房、小倉庫的清掃工作; 3、廚師休息時,需配合做好員工餐及接待餐相關(guān)工作 4、負責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗收、領(lǐng)取、盤點和需求申請工作; 5、部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項。 任職資格: 1、持健康合格證; 2、有2年以上酒店后廚、企業(yè)食堂、學(xué)校食堂有相關(guān)經(jīng)驗; 3、有廚師證者優(yōu)先。
1小時前
秦女士
人事主管
公司廚師
4000-5000元
桂林-靈川縣
1、按時做好餐前準(zhǔn)備,保證公司一日三餐的正常開餐; 2、做好廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生,定期落實廚房、小倉庫的清掃工作; 3、根據(jù)季節(jié)變化,適當(dāng)安排食譜; 4、保證公司飯菜的質(zhì)量; 5、做好每天公司糧油、蔬菜、葷菜的驗收及領(lǐng)用工作; 6、與工作人員共同負責(zé)每周菜譜的擬定,并根據(jù)實際情況予以調(diào)整; 7、負責(zé)糧油、蔬菜、葷菜等食品的質(zhì)檢、驗收、領(lǐng)取、盤點和需求申請工作; 8、隨時聽取員工的意見,不斷改進,在口味上、數(shù)量上不斷滿足員工的需求; 9、負責(zé)廚房炊具的保管和維護; 10、負責(zé)節(jié)約水電工作; 11、負責(zé)廚房的安全工作; 12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
1小時前
秦女士
人事主管
炒鍋廚師
4000-4500元
桂林-七星區(qū)-桂林市旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 2年以上
22-50歲
廚房工作五年以上,在餐館、食堂從事炒菜崗位工作時間2年以上,熟悉家常菜制作,年齡50歲以下。 工作地點:七星區(qū)客世界對面旅游職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校食堂 待遇:4000-4500 上班時間:8:00-19:30,中午有休息時間,工作時間大概8-9個小時 周末雙休,國家法定節(jié)假日休假
3小時前
謝經(jīng)理
經(jīng)理
廚師
3500-6000元
桂林-疊彩區(qū)
崗位職責(zé):廚師(砧板) 1、負責(zé)菜肴制作和衛(wèi)生安全。 2、根據(jù)客人和員工口味,適時調(diào)整菜肴口味。 3、負責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品質(zhì)量; 4、重視成本核算,降低食品成本,做到價廉質(zhì)優(yōu)。 5、按時保質(zhì)保量完成客飯和員工餐工作。 1、在中餐方面有相當(dāng)?shù)闹R和實際工作經(jīng)驗, 二年以上的餐廳廚房工作經(jīng)驗為佳。 2、熟悉廚房工作流程,對菜品的準(zhǔn)備和制作有一定的了解; 3、有菜品成本控制、菜品開發(fā)、創(chuàng)新能力者優(yōu)先。
6小時前
黃小姐
食堂廚師
4000-5500元
桂林-七星區(qū)-英才科技園
高中以上
2年以上
崗位職責(zé): 1.負責(zé)員工食堂員工餐的制作,掌勺; 2.負責(zé)廚房物品設(shè)備、烹飪材料、用具的準(zhǔn)備,開檔前期菜品的準(zhǔn)備及備料; 3.保持廚房內(nèi)的廚具整潔、做好閉檔后的衛(wèi)生清潔工作; 4.參與成本核算,降低食品成本,為提高經(jīng)營效益提供建議; 5.保證廚房食品衛(wèi)生,確保員工飲食安全; 相關(guān)要求: 1.有廚師證書優(yōu)先; 2.兩年以上中餐制作工作經(jīng)驗; 3.具有一定的中餐烹飪原料知識,食品衛(wèi)生知識; 4.限女性,30—45周歲 6天工作制,后廚各項工作均適應(yīng) 4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技術(shù); 5.能出差一個月以上
2024-11-11
吳女士
人力資源
廚師廚師長
5000-8000元
桂林-象山區(qū)
1、管理廚房廚師工作 2、有一定菜品創(chuàng)新能力 3、性格開朗 4、有團隊精神 5、服從領(lǐng)導(dǎo)安排 6、有燒烤經(jīng)驗的優(yōu)先
2024-11-11
楊女士
HR
廚師
4500-5000元
桂林-象山區(qū)
中專以上
1年以上
22-45歲
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2024-11-11
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
砧板師傅
3000-4500元
桂林-象山區(qū)-百年薈城市廣場 2年以上
1、組織和指揮烹飪工作,烹調(diào)各類食品,對廚房的出品質(zhì)量和食品成本負責(zé) 2、主動聽取賓客的意見,不斷提高餐品出品口味和質(zhì)量 3、負責(zé)廚房的運轉(zhuǎn)及行政工作,如工作人員的調(diào)配與考核等 4、定期清理和更換廚房工具、消耗品 5、掌握食品貨源情況,及時訂貨、補貨 6、定期檢查廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生、食品安全
2024-11-11
曾經(jīng)理
人事經(jīng)理
炒菜廚師
5000-5500元
桂林-七星區(qū)-桂林市體育中心 1年以上
18-45歲
工作內(nèi)容:1.依據(jù)公司產(chǎn)品出品標(biāo)準(zhǔn),負責(zé)餐中相關(guān)臺面產(chǎn)品的出品工作。 工作時間:A班10:30-14:30/17:00-21:30 B班:12:00-21:30 工作地點: 麥香坊體育店:七星區(qū)穿山東路12號體育中心旁(英特萊莊園對面) 麥香坊七星店:七星區(qū)七星路15號(龍隱小學(xué)旁) 麥香坊信義店:象山區(qū)信義路7號(少年宮旁) 1.男女不限,年齡20—45歲,身體健康;從事炒鍋崗位3-5年以上。 2.能吃苦耐勞,服從安排,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,工作思路清晰。
2024-11-11
麥姐
人事專員
桂林梵花圣地餐飲管理有限公司招聘:公司標(biāo)志 logo
桂林梵花圣地餐飲管理有限公司
所在行業(yè) 餐飲
成立時間 12年(2012年6月19日)
企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
公司規(guī)模 --
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