臻泰牛屬于香港萬泰匯集團旗下新創(chuàng)餐飲品牌。目前集團利用自身進口生鮮貿易的資源優(yōu)勢，結合餐飲和電商，去除中間環(huán)節(jié)，務求為顧客提供最好的味蕾體驗。餐飲品牌目前有臻泰牛花道日式燒肉料理和燒肉家，生鮮電商品牌為臻泰牛。
臻泰牛日式原味燒肉料理，集合臺灣名廚料理團隊，優(yōu)選進口澳牛及系列進口食材，以“至臻原味，匠心炭燒”為品牌主張，為您呈現(xiàn)無腌制、更新鮮的原味燒肉料理。在大快朵頤的同時，以創(chuàng)新日式風情融合花道，創(chuàng)意成景、精美入盤。臻泰牛將以匠心精神，專注為您提供美好的一餐。
臻泰牛是一個領先的燒肉品牌，巧妙的采用了新世紀的牛肉培育技術搭配著傳統(tǒng)日式的燒肉文化，主要是提供健康優(yōu)質的澳洲和牛、谷飼牛肉、特制醬汁和燒肉體驗給全球挑剔的食客們。在臻泰牛，我們從原食材的把關、烹飪的細節(jié)到服務的態(tài)度，我們追求著更全面的餐飲體驗，望在美味之外，更能進階成高貴地位和正統(tǒng)形象的象征。
在2026年分店達到100家的愿景下，發(fā)展餐飲事業(yè)臻泰牛、燒肉家等多個品牌。如今原燒事業(yè)處，首家門店強勢入駐深圳市場，陸續(xù)推出火鍋系列，受萬眾期待。