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  13*******21 2022-03-19
  新疆人也愛吃牛肉面，排名第一的牛肉面品牌是蘇氏牛肉面。當(dāng)然牛肉面從蘭州走向各地后，都在口感上進(jìn)行了改良，加入了當(dāng)?shù)氐囊恍┰亍?我生活在甘肅酒泉，這個(gè)地方曾經(jīng)因?yàn)樵跐h代，著名將軍霍去病打敗匈奴，將一壇美酒倒入酒泉的泉湖而得名。近年來隨著神舟飛船的發(fā)射，酒泉更是享譽(yù)世界。作為甘肅的城市，酒泉人自然也愛吃牛肉面。 牛肉面講究一清二白，三紅四綠，好的牛肉面湯色清亮湯，清湯上飄著幾片翡翠白的蘿卜，再配上紅紅的辣椒油，綠瑩瑩的香菜末，蒜苗葉，黃油油的毛細(xì)，韭葉子，二細(xì)，大寬，拉面筋道，湯味濃烈，再加幾片牛肉，那滋味，好吃的不要不要的。
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  13*******74 2022-03-19
  北京人早餐吃油條，喝豆?jié){，天津人應(yīng)該吃狗不理包子；廣東人的早餐最講究，人家叫吃早茶，一碗肉粥極為講究，早茶品種樣式相當(dāng)豐富。 早餐吃牛肉面的地方，主要在甘肅，尤其以蘭州為甚。在蘭州，牛肉面館遍布大街小巷，各種老店品牌琳瑯滿目，什么牛肉面大王，王中王牛肉面，馬子祿牛肉面更是家喻戶曉，名聲響徹大江南北，曾經(jīng)一度還上過舌尖上的中國。
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  13*******02 2022-03-19
  千萬不要請人，我就是開面館的，開張請人，就等關(guān)門。 自己學(xué)著做。很簡單的， 不知道你那邊要多少錢，開面館，廚房2000以內(nèi)就能搞定。唯一的大頭就是房租。 我自有2000的情況下，開起了面館。所以錢，不是問題。 問題1，你的面有特色不。 2，周圍人流量要大。最好在那些工作單位集中的地方，千萬不要在居民區(qū)集中的地方，如果是居民區(qū)集中的地方，最好是外來租房多的那種，如果是自住的多，一定不要去開