職位描述
1、有豐富的樓面管理經(jīng)驗
2、能有系統(tǒng)化的培訓經(jīng)驗
3、能高效安排好樓面各個崗位的工作
4、會收銀系統(tǒng),會初級表格制作
5、懂得控制食材成本
6、重點:能夠有效妥善的處理客戶突發(fā)情況
7、招火鍋店店長
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)梧州市長洲區(qū)湖濱路62號L1-028-01、L1-028-02 查看上班路線
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餐飲店長6000-8000元梧州-長洲區(qū)梧州市長洲區(qū)華洋凱旋門咖啡西餐廳餐飲業(yè)1、指導和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營業(yè)務正常進行。 2、擬定全店的近期規(guī)劃和經(jīng)營計劃,并領導全店員工按計劃組織實施。 3、負責訂制服務質(zhì)量標準與服務程序,巡查各項工作的具體實施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進服務方法與態(tài)度。 4、組織加強培訓提高全體員工義務素質(zhì)。 5、定期組織檢查員工宿舍狀況,杜絕安全事故發(fā)生。 6、定期總結(jié)分析經(jīng)營服務狀況,從出餐到服務,正確制定流程杜絕漏洞。 7、協(xié)調(diào)各部門關系。 8、定期反映客人意見及客人體驗情況,組織改進流程,提出新思路,適應新形式, 開發(fā)新市場。 9、督導食品衛(wèi)生、環(huán)保、消防、安全等方面工作,杜絕事故發(fā)生。 10、完成上級交代的其他事項。周偉奇
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趙百科
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- 成立時間 2年(2022年9月13日)
- 企業(yè)性質(zhì) 個體戶
- 公司規(guī)模 --