職位描述
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)餐廳的日常管理和運(yùn)營,確保餐廳的正常運(yùn)營和顧客滿意度;
2. 制定餐廳的經(jīng)營計(jì)劃和銷售策略,并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督;
3. 管理餐廳的員工,包括招聘、培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)懲等;
4. 負(fù)責(zé)餐廳的財(cái)務(wù)管理和成本控制,確保餐廳的盈利能力;
5. 負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生和安全管理,確保餐廳符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。
任職要求:
1. 具有餐飲管理相關(guān)專業(yè)背景,有3年以上餐飲店長工作經(jīng)驗(yàn);
2. 具有較強(qiáng)的管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,能夠有效地管理和指導(dǎo)員工;
3. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠與顧客建立良好的關(guān)系;
4. 具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)管理和成本控制能力,能夠有效地控制餐廳的成本;
5. 具有良好的衛(wèi)生和安全管理意識(shí),能夠確保餐廳符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)。
上班地點(diǎn)
工作地址:
梧州長洲區(qū)烏先生東南亞小館(祥湖南路店)梧州百盛購物中心 查看上班路線
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