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我學完面點制作以后,想到梧州的餐廳應聘面點師,想了解一下薪資待遇怎么樣
13*******60 2022-10-21 3個回答 166人關(guān)注
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13*******33 2022-10-21中式面點師是指運用中國傳統(tǒng)的或現(xiàn)代的成型技術(shù)和成熟方法,對面點的主料和輔料進行加工,制成具有中國風味的面食或小吃的人員。中式面點師隨著培訓時長和在業(yè)時長的增加分為五級,越是高級的中式面點師才越有可能去到大酒店乃至出國工作,而想進入大酒店你必須要有一個拿得出手的職業(yè)證書,這就要從初級做起。你現(xiàn)在為證書付出的努力,將來都會獲得更高的薪資回報。所以考慮個人職業(yè)發(fā)展的話,最好還是考取中式面點師證書。
西式面點師是指用不同的操作技術(shù)、成熟技巧及成熟方法對主料、輔料進行加工,制成西式風味面食、點心的操作人員。作為一名西式面點師你必須要掌握西式面點的原料知識、常用設(shè)備以及使用工具與設(shè)備保養(yǎng)。西式面點師的發(fā)展空間是很大的,西式點心外形漂亮、品種多而且營養(yǎng)豐富,尤其是在下午茶食用居多?,F(xiàn)在我國的生活水平越來越高,多飲食的要求也越來越高,西式面點師的市場需求量也越來越大。 -
13*******78 2022-10-21工作時間及休息,大型正規(guī)餐飲行業(yè)工作時間都是早九晚九,中午休息倆小時。平常一個月假期四天倆天不等,或者八天看公司規(guī)定了,大公司也有年假的,一般法定假日不休息除了春節(jié)。副手或者幫衛(wèi)或副主管
3500-4500左右,師傅或主管或面案老大4500-20000左右。從學徒到師傅至少倆到三年還得看你努力程度,機遇,天賦等等。
半年或三個月基本都會漲工資 -
18*******18 2022-10-21
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