職位描述

崗位職責:
1、全權負責餐廳及廚房管理工作;
2、制定各廚房的操作規(guī)程及崗位職責,確保廚房工作正常進行;
3、熟悉廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量,負責廚房每月的盤點工作,制訂相關計劃,及把握好成本控制;
5、聽取員工意見,了解用餐情況,不斷改進、提高食品質(zhì)量;
6、主持廚房食品成本核算及控制工作、檢查監(jiān)督菜品份量、確保菜品質(zhì)量;
7、負責檢查、考評后廚各崗位的工作,及時對員工獎懲,確保廚部工作的正常運轉(zhuǎn);
8、負責節(jié)能降耗工作,嚴格控制水、電、氣的用量,以免浪費;
9、定期檢查監(jiān)督各類廚部設備維修保養(yǎng)情況,確保使用安全與效率.
任職要求:
1、學歷不限,年齡25-50歲;
2、同崗位2年以上的工作經(jīng)驗優(yōu)先;
3、良好的職業(yè)道德操守,具有較強的親和力和突出的協(xié)調(diào)能力;

公司簡介

1992年,董事長莫兆欽領銜創(chuàng)立廣西源安堂藥業(yè)有限公司,立志于弘揚中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化,為百姓謀健康之福利,經(jīng)30余年的錘煉與洗禮,公司形成了具備“原生態(tài)科技創(chuàng)新型”和“市場化品牌實用型”國藥產(chǎn)品開發(fā)雙重驅(qū)動力,成功研發(fā)生產(chǎn)出一系列具有獨立自主知識產(chǎn)權的國家新藥,豐富了廣西民族特色藥品的陣營,帶來了巨大的社會經(jīng)濟效益,現(xiàn)已成為一個集科研、生產(chǎn)、銷售、服務于一體、擁有超億元固定資產(chǎn)、年生產(chǎn)能力超10億元規(guī)模、“守合同、重信用”的全國著名中藥制藥企業(yè),是我國“十一五”“十二五”“十三五”廣西民族品牌特色藥生產(chǎn)企業(yè)。公司擁有的膚陰潔、源安堂等品牌也成為中國知名商標,兩大品牌總價值為126.39億元,連續(xù)12年榮登《中國最具價值品牌500強》排行榜。 隨著康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,莫兆欽董事長*遠矚,厚積薄發(fā),銳意進取,憑借三十年來積累的健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,依托大容山背后豐富的自然資源,借助企業(yè)雄厚的技術力量,在“膚陰潔”、“源安堂”這兩個“中國最具價值品牌500強”的基礎之上,攜手有識之士,聯(lián)合創(chuàng)立廣西八桂天香實業(yè)集團有限公司,蓄勢打造一家健康產(chǎn)業(yè)集團,及第三個中國馳名品牌“八桂天香”,再次發(fā)力康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),造福百姓。 八桂天香集團公司嚴格按照上市公司標準打造,致力于生物科技制造、康養(yǎng)保健、民族醫(yī)藥事業(yè),堅持走科技創(chuàng)新、品牌強業(yè)的發(fā)展道路,努力培育和打造企業(yè)核心競爭力,同時肩負將民族傳統(tǒng)中醫(yī)藥發(fā)揚光大、開創(chuàng)人類生命健康事業(yè)的時代責任和神圣使命,秉持發(fā)現(xiàn)才能發(fā)明,發(fā)明才有發(fā)展的理念,致力于中醫(yī)藥研發(fā)、生物科技、現(xiàn)代中藥融合發(fā)展的創(chuàng)新與開拓。目前集團擁有3家全資子公司、1個科技產(chǎn)業(yè)園、1個連鎖中醫(yī)館及1個高端藥材生產(chǎn)基地,集團總部大樓、主力工廠、結算中心位于欽州市高新區(qū),高端藥材生產(chǎn)基地位于大容山,在北京設立全球營銷中心,在上海、深圳、成都設立區(qū)域營銷中心,立足中國,放眼全球。 公司福利:周末雙休,帶薪年假,購買五險,年終獎金,績效獎金,節(jié)日福利,生日福利,通訊補貼,餐飲補貼,交通補貼,住房補貼,差旅費補貼,員工旅游,員工培訓。
現(xiàn)因發(fā)展需要,特誠聘優(yōu)秀人士加盟,錄用人員,待遇從優(yōu)。有意者請將個人簡介、學歷證明復印件及其他能證明工作能力的資料投送至公司人力資源部郵箱。

上班地點

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