職位描述
崗位職責:負責店內(nèi)每天油炸工作,伯伯油炸
任職資格:不怕熱 能吃苦耐勞,勤奮機靈,性格開朗
工作時間:18:00-02:00
公司簡介
左右手游社,位于廣西南寧市衡陽路78號二樓,朝陽火車站地鐵C出口正對面
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廚師3000-5000元南寧-邕寧區(qū)-廣西電力職業(yè)技術學院(五象校區(qū)) 初中以上 3年以上 35-45歲崗位職責: 1、掌握各菜系特點,掌握各種烹調(diào)技能,懂得各種調(diào)料的運用,保證菜肴出品色、香、味俱全。 2、嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,保證菜品質(zhì)量,對原料不新鮮和切配不合要求的菜品有權(quán)退回。 3、嚴格區(qū)分炒、爆、溜、炸、煎等烹調(diào)的方法,保證每種烹調(diào)方法所出菜品的獨特風味。 4、開餐前后做好本崗位衛(wèi)生工作,準備好各種配料和調(diào)料,做好設備、用具的清潔和維護。 5、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及《十M管理》要求,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境,設施,設備的清洗衛(wèi)生及安全工作。 二、任職資格: 1、18-45歲;具備良好的思想品質(zhì),能吃苦耐勞,有敬業(yè)愛崗精神,熱愛本職工作,團結(jié)協(xié)作好。 2、身體健康,須持有《健康證》后方可上崗。 3、掌握烹飪相關食品安全衛(wèi)生知識,持有廚師證者優(yōu)先考慮; 4、擅長炒包廂菜、食堂大鍋菜。李老師人力專員
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中餐廚師5000-10000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)中餐簡餐,湘菜系列,粵菜家常菜;燒臘系列等等,廣西這邊的面粉粥,列湯,小吃,精通一兩樣,簡餐配餐。根據(jù)訂單備制菜品,大鍋炒,小鍋炒。實時直播廚房,行為習慣好,味道好,品相好,干凈衛(wèi)生。 月休4天,中餐,晚餐(暫時不啟動);包吃。劉躍軍
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中餐廚師4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西巨玖文化產(chǎn)業(yè)有限公司影視/媒體/藝術1.具有烹飪專業(yè)中專以上學歷,有良好的溝通能力,會使用計算機。 2.有10年以上河池地方美食烹飪制作實操經(jīng)驗. 3.能根據(jù)客戶需求,確定菜單、出單采購。 4.能親自下廚加工制作及把控出品、帶領團隊。黃女士
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- 南寧市左右先生咖啡廳
- 所在行業(yè) 咖啡
- 成立時間 7年(2017年6月5日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --