職位描述

崗位職責:
1、按照標準制作燕窩,能夠獨立完成定制花式燕窩品種,包括挑毛、清洗、燉煮、擺盤等,滿足客人要求;
2、做好鮮燉燕窩產(chǎn)品包裝,確保質(zhì)量;
3、做好日常的成本控制,杜***品原材料的浪費;
4、確保廚房的衛(wèi)生清潔,安規(guī)范擺放和儲存食品和餐具;
5、做好廚房用具、設備、設施的清潔和維護保養(yǎng);
6、做好廚房安全防火工作,時刻檢查廚房設備的安全;
7、遵守職業(yè)道德,搞好個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生,確保食品安全。
任職資格:
1、身體健康、愛崗敬業(yè),工作勤奮;
2、熟悉燕窩做法,善于研究新式菜單;
3、具有二年以上相關工作經(jīng)歷,必須持有健康證;

公司簡介

???????廣西卡博士投資有限公司(以下簡稱公司)是2016年8月依托于原金融服務公司成立的以實業(yè)運營為基礎的投資性集團企業(yè),注冊資本2000萬元人民幣,總部設在南寧。公司目前投資運營香港名燕屋食品發(fā)展有限公司、中海石化廣西有限公司兩家全資子公司。

??????香港名燕屋食品發(fā)展有限公司(以下簡稱名燕屋)是公司旗下第一全資子公司,名燕屋是以原香港專業(yè)制作燕窩、洋參、鹿茸等名貴滋補品的老字號企業(yè)為基礎,全力打造的全新高端燕窩品牌。名燕屋以鮮燉燕窩、即食燕窩為主,產(chǎn)品工序嚴謹、制作工藝考究、品質(zhì)優(yōu)良、價格合理。目前重點面向大陸市場,始終堅持“用心·用德·用愛·用真”的企業(yè)宗旨,“用心只做好燕窩”的企業(yè)理念,以香港標準的“保姆式”服務為基礎,專注于高品質(zhì)燕窩的研究和經(jīng)營。

??????中海石化廣西有限公司(以下簡稱中海石化)是公司旗下第二全資子公司,成立于2017年9月。中海石化以柴油批發(fā)零售、加水站運營、新能源開發(fā)運營為一體的綜合性新能源服務企業(yè),中海石化堅持“用心服務好每位客戶”的企業(yè)使命,秉承用心服務、用品質(zhì)立足、用創(chuàng)新發(fā)展的經(jīng)營理念,打造一流綜合性新能源服務公司。

??????公司堅持“以人為本,以德為先,以共贏發(fā)展”的用人理念,與員工相互依存、共同成長,鼓勵將敢于拼搏、勇于挑戰(zhàn)的員工轉(zhuǎn)變?yōu)楣竞献骰锇?,使員工由傳統(tǒng)的“打工”模式轉(zhuǎn)化為“創(chuàng)業(yè)”模式,成為公司股東。公司致力于將具有進取精神和充滿活力的技術(shù)精英,凝聚在一起共同為夢想奮斗,為每一位青春創(chuàng)業(yè)者搭建實現(xiàn)夢想的平臺,最終實現(xiàn)“信用創(chuàng)造財富、財富改變未來”的社會責任。

上班地點

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中餐廚師
4000-5000元
南寧-江南區(qū)
1.具有烹飪專業(yè)中專以上學歷,有良好的溝通能力,會使用計算機。 2.有10年以上河池地方美食烹飪制作實操經(jīng)驗. 3.能根據(jù)客戶需求,確定菜單、出單采購。 4.能親自下廚加工制作及把控出品、帶領團隊。
14小時前
黃女士
中餐廚師
3000-6000元
南寧-青秀區(qū)
湘菜炒菜,家常炒菜,湘菜
14小時前
龍衛(wèi)軍
中餐廚師
5000-8000元
南寧-青秀區(qū)
1、有餐廳、酒店廚師工作經(jīng)驗,粵菜、融合菜、川菜為主。喜歡餐飲行業(yè)。 2、年齡22~40,服從安排,謙虛上進,勤快,不傲慢,喜歡學習創(chuàng)新。 3、工資待遇可根據(jù)個人情況洽談。 4、疫情第一年開業(yè),三年多來出糧準時。 5、也招做精致甜品的師傅,和中式精美點心。 6、餐廳中高端定位,人均消費300~500。 7、廚房環(huán)境衛(wèi)生整潔。 8、新店籌備,12月份開業(yè),20號左右進行全員培訓。
2024-11-10
鄒先生
中餐廚師
5000-10000元
南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)
中餐簡餐,湘菜系列,粵菜家常菜;燒臘系列等等,廣西這邊的面粉粥,列湯,小吃,精通一兩樣,簡餐配餐。根據(jù)訂單備制菜品,大鍋炒,小鍋炒。實時直播廚房,行為習慣好,味道好,品相好,干凈衛(wèi)生。 月休4天,中餐,晚餐(暫時不啟動);包吃。
2024-11-03
劉躍軍
香港名燕屋食品發(fā)展有限公司招聘:公司標志 logo
香港名燕屋食品發(fā)展有限公司
所在行業(yè) 食品
成立時間 --
企業(yè)性質(zhì) 有限責任
公司規(guī)模 --
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