職位描述
1、男女不限,30——45歲,持有健康證;
2、了解常用烹調原料的名稱、特點、質量標準和鑒別、保管知識。
3、了解調味的種類、原則、階段和方法等基礎知識。
4、了解食品衛(wèi)生的基本知識和《食品衛(wèi)生法》,能根據規(guī)范標準達到衛(wèi)生標準。
5、熟悉食譜搭配,懂一般的菜品的成本核算,定量;
6、責任心強,工作細心,能吃苦耐勞;
7、掌握本崗位所用工具設備的使用和保養(yǎng)知識;
8、有中式點的制作技能;
9、具有炒家常特色菜的技能,尤其擅長粵菜系的小炒。
10、能根據公司要求制作早餐。
11、試用期兩個月,一經錄用按國家勞動法規(guī)定繳納相關保障基金。
公司簡介
我公司從上世紀九十年代開始一直從事道路、橋梁等民基礎設施投資建設,在湖南、遼寧、廣西等省都有進行過投資建設,主要經營范圍有:市政工程、交通、公路、橋梁、房地產、高新技術產業(yè)、碼頭、工業(yè)的投資,公司發(fā)展近二十年以來,依靠先進的施工工藝和扎實的工程質量,以及公司決策層卓越的超前意識,把公司逐步建設成為具有一流服務水平、精湛專業(yè)技術、先進設備力量的綜合管理型企業(yè)。
公司成立以來,堅持“以人為根本,實力求發(fā)展,誠信謀共贏”的經營方針,秉承“勤勉、誠實、高效、執(zhí)著、務實”的企業(yè)理念,在激烈的市場競爭中穩(wěn)步發(fā)展,不斷壯大。公司廣納精英人才,共創(chuàng)輝煌明天!
上班地點
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)南寧市青秀區(qū)錦春路2號 澤峰苑一單元101室(曲美家私旁) 查看上班路線
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2024-11-12丘麗麗
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廚師4000-5000元南寧-青秀區(qū)-榮和·公園悅府南寧市瑞吉美托育服務有限公司教育/培訓1、負責幼兒膳食制作; 2、負責幼兒食堂管理工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負責食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經驗; 2、資證齊全,持廚師證; 3、親和力、溝通能力強,有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強,創(chuàng)新意識強,思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。2024-11-12
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白案主廚4000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市瑞吉美托育服務有限公司教育/培訓崗位職責: 1、負責幼兒園廚房白案工作; 2、負責幼兒食堂協調工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營養(yǎng)分析工作; 4、負責食材的驗收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經驗; 2、資證齊全,持廚師證或面點師; 3、親和力、溝通能力強,有一定的管理能力和節(jié)約意識; 4、抗壓能力強,創(chuàng)新意識強,思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。2024-11-12
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會所廚師6000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西自由貿易試驗區(qū)搏實實業(yè)有限公司貿易/進出口崗位職責 1、負責公司私人會所商務接待用餐的烹飪制作; 2、接到公司商務接待預約后根據客戶群體搭配菜品、擬定菜單、采購及菜肴制作; 3、認真執(zhí)行衛(wèi)生制度,保持廚房、餐廳的干凈整潔,嚴格執(zhí)行烹飪操作規(guī)程,負責廚房的用電、用火、用氣等安全; 4、注意食品衛(wèi)生、確保食品安全,對食品原料、廚房出品的質量安全承擔責任; 5、合理控制食品成本; 6、保持持續(xù)學習,不斷提高菜品質量。 任職要求 1、身體健康,有較好的溝通表達能力; 2、有3年以上私人會所、知名餐飲店或星級酒店廚師經驗,精通私房菜制作,要求接待菜品品質要高; 3、精通粵菜、湘菜,可獨立開發(fā)新菜系。2024-11-12
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- 公司規(guī)模 --