職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)品牌所有門店定期稽核和專項(xiàng)稽核及日常業(yè)務(wù)追蹤與評價(jià),提出有效建議,并出具稽核報(bào)告。
2、負(fù)責(zé)營運(yùn)分析與建議,督促門店執(zhí)行營運(yùn)管理標(biāo)準(zhǔn),確保營業(yè)指標(biāo)達(dá)成。
3、協(xié)助新店開業(yè)籌備,督促各部門按進(jìn)度完成各項(xiàng)工作,保證順利開業(yè)。
4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)門店做好成本精細(xì)化管控,控制食材損益率與綜合成本率在合理范圍內(nèi)。
5、負(fù)責(zé)品牌門店服務(wù)和菜品落地標(biāo)準(zhǔn)的檢查、監(jiān)督,確保服務(wù)及出品穩(wěn)定。
6、負(fù)責(zé)監(jiān)管門店安全管理工作,確保食品、環(huán)境、人身、財(cái)產(chǎn)安全,符合門店經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)。
7、收集各渠道關(guān)于產(chǎn)品、服務(wù)的顧客意見,協(xié)助門店完成整改工作,提高顧客滿意度。
8、協(xié)助上級完成門店管理制度、操作流程、崗位職責(zé)等優(yōu)化工作,促使門店管理有效進(jìn)行。
9、根據(jù)品牌人才梯隊(duì)建設(shè)目標(biāo),監(jiān)督門店訓(xùn)練落地執(zhí)行,確保門店目標(biāo)達(dá)成。
10、協(xié)調(diào)各職能部門,改善門店管理工作,提高管理效能。
11、完成上級交辦的其他工作。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷。
2、6年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn);其中2年以上同崗位經(jīng)驗(yàn),有麥當(dāng)勞、肯德基營運(yùn)崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、有良好的訓(xùn)練能力、溝通協(xié)調(diào)能力、熟練掌握電腦辦公軟件、有較強(qiáng)的危機(jī)處理能力。
4、具備餐飲相關(guān)管理知識、熟悉食藥相關(guān)管理規(guī)定、掌握營運(yùn)相關(guān)財(cái)務(wù)知識、有良好的營銷意識
公司簡介
綠島陽光集團(tuán)創(chuàng)始于2003年,公司總部于2010年10月18日在南寧設(shè)立。
2014年走出廣西,現(xiàn)已進(jìn)駐深圳一線城市。公司發(fā)展至今,
旗下?lián)碛小肮鹦N”、“魚上”、“大頭椰”“廣西宴”4個(gè)自創(chuàng)品牌,目前全國近60家門店,員工規(guī)模近2000人,業(yè)務(wù)分布深圳、南寧、桂林、北海、柳州、玉林、百色7大城市。
在廣西餐飲市場占據(jù)了一席之地,擁有廣泛的品牌知名度與忠實(shí)客群,是廣西最受歡迎的餐飲品牌之一。
同時(shí)亦是中國烹飪協(xié)會、廣西餐飲烹飪協(xié)會、南寧餐飲協(xié)會會員單位,廣西桂菜代表餐廳。
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“綠島陽光”將會給您提供一個(gè)“快樂工作&幸福生活”的工作機(jī)會和發(fā)展的平臺?,在我們一起走向美好未來的過程中,
我們非常重視您擁有的價(jià)值和所做出的貢獻(xiàn),我們也會關(guān)注到您的每一個(gè)進(jìn)步,
我們希望您來到這個(gè)大家庭,成為一個(gè)誠信、熱情、負(fù)責(zé)任和虛心學(xué)習(xí)的人,
我們相信您會用踏實(shí)、一絲不茍的敬業(yè)精神和滿腔的熱情,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人留下快樂的經(jīng)歷;
給同事們留下健康、愉快的印象。綠島陽光歡迎您的加入!
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一經(jīng)錄用,公司將提供豐厚的員工福利待遇:包括員工首套房無息借款、員工關(guān)愛基金、
關(guān)懷慰問金、員工消費(fèi)優(yōu)惠、過節(jié)加菜、節(jié)假日福利、生日福利、年終福利、
工作服更新、晉升培訓(xùn)、外出學(xué)習(xí)機(jī)會、團(tuán)隊(duì)賽獎(jiǎng)勵(lì)等,
并享受國家法定節(jié)日、年假等帶薪假期。
對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工提供寬廣的平臺及發(fā)展空間。
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)文萊國家商務(wù)聯(lián)絡(luò)部 查看上班路線
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欽州連鎖門店店長5000-6000元南寧-江南區(qū)南寧市澤匯貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口崗位職責(zé): 1、完成門店各項(xiàng)指標(biāo)(銷售、損耗、費(fèi)用管控等) 2、日常監(jiān)督與管理門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防護(hù)等作業(yè) 3、監(jiān)督跟進(jìn)員工的培訓(xùn)教育、門店排班、 4、妥善處理顧客顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾 5、負(fù)責(zé)門店人員管理、商品管理、促銷管理、資產(chǎn)管理等 任職資格: 1、一年以上的相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、一年以上的門店管理經(jīng)驗(yàn) 2、有責(zé)任感,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力 薪資待遇:5000-9000 月休四天 上班時(shí)間:早班:08:30-17:30 晚班:14:00-23:00 晉升空間:督導(dǎo)-合伙人12小時(shí)前人事部
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12小時(shí)前
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餐飲咨客3000-4000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市魚悅餐飲店餐飲業(yè)1、 嚴(yán)格遵守清潔的要求,保持崗位干凈整潔; 2、 清楚餐廳的布局、臺號和當(dāng)班次區(qū)域的負(fù)責(zé)人; 3、 正確使用叫號系統(tǒng); 4、 執(zhí)行有求必應(yīng)服務(wù)、迎客、帶客,能夠維護(hù)咨客區(qū)等位秩序; 5、 禮貌解答顧客對產(chǎn)品的口味、種類、價(jià)格、特色等問題; 6、 對于顧客投訴,要記錄好并及時(shí)反饋給值班經(jīng)理。 【任職條件】 1、熱情、積極主動,有上進(jìn)心; 2、具備帶有團(tuán)隊(duì)能力; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 4、身高165cm 【福利待遇】1、基本工資3000-3600元/月,全勤200元/月,績效獎(jiǎng)金700元/月,綜合工資3700-4300元/月; 2、帶薪年假5天(每滿一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補(bǔ)貼、每月團(tuán)建活動、節(jié)日福利、生日禮物、生日帶薪假1天、員工用餐折扣7折、新品首發(fā)品嘗、崗位培訓(xùn)、績效獎(jiǎng)金; 3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機(jī)等家電。每月休4天,包吃包住,入職提供專業(yè)培訓(xùn),工作滿1年享受帶薪年假5天,購買商業(yè)保險(xiǎn),節(jié)日禮品,生日福利。 【晉升機(jī)制】 員工-訓(xùn)練員-主管-經(jīng)理—店長—更高職位12小時(shí)前蘇*理
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云海廣場-餐飲店長6000-7000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、帶領(lǐng)店員完成門店?duì)I業(yè)指標(biāo),收銀,記錄,盤點(diǎn),賬目核對等工作; 2、營業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、整理、分析,編制報(bào)表并按時(shí)提交給總部運(yùn)營部; 3、按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售工作; 4、按公司要求維護(hù)門店設(shè)備設(shè)施、按訓(xùn)練4步驟培訓(xùn)員工; 5、充分調(diào)動員工的工作熱情并帶頭營造良好的工作氛圍; 6、做好門店每日的日清及日結(jié)工作; 7、建立和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),管理店員及任務(wù)分配; 8、完成門店各類數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì); 9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)2024-11-19黃女士
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餐飲樓面經(jīng)理6000-7000元南寧-良慶區(qū)廣西故湘里餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé):1、全面管理:負(fù)責(zé)整個(gè)餐飲門店的運(yùn)營、管理和績效,確保門店的順利運(yùn)行, 2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):招募、培訓(xùn)、激勵(lì)和管理員工團(tuán)隊(duì),打造高效的工作效率, 3、服務(wù)監(jiān)督:確保提供優(yōu)質(zhì)、高效的的顧客服務(wù),處理顧客反饋和投訴,維護(hù)良好的顧客關(guān)系, 4、菜品質(zhì)量的把控:與廚房團(tuán)隊(duì)合作,監(jiān)督菜品的制作和質(zhì)量,確何符合標(biāo)準(zhǔn), 5、成本的管控:嚴(yán)格控制食材、人力、運(yùn)營成本,制 定并執(zhí)行成本控制措施,確保利潤目標(biāo)達(dá)成, 6、庫存管理:合理管理食材和物料庫存,確保供應(yīng)充足且不浪費(fèi), 7、設(shè)施維護(hù):確保門店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行維護(hù), 8、報(bào)表匯報(bào):按時(shí)向上級匯報(bào)門店運(yùn)營數(shù)據(jù)和工作進(jìn)展, 9、品牌推廣:維護(hù)和提升餐廳品牌形象,執(zhí)行品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。2024-11-19鄧凱云
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酒店餐飲經(jīng)理5000-7000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券工作地點(diǎn)在崇左新和鎮(zhèn)?。?!請看清再投遞簡歷!?。。?! 崗位職責(zé):1.全面負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳日常營運(yùn)狀況,負(fù)責(zé)餐廳人員管理.梯隊(duì)建設(shè).訂貨排班.成本控制.設(shè)備維護(hù).利潤達(dá)成等營運(yùn)系統(tǒng)管理工作;2.在餐廳層面負(fù)責(zé)對外溝通以及周圍社區(qū)關(guān)系維護(hù),進(jìn)行單店企劃活動的策劃和執(zhí)行,提高品牌形象;任職要求:1.擁有大專以上學(xué)歷2.能適應(yīng)快節(jié)奏和倒班制度,有一定抗壓能力;3.有親和力并對餐飲行業(yè)充滿熱情;4.有管理潛質(zhì)和良好的溝通能力,富有團(tuán)隊(duì)合作精神; 帶薪年假、底薪加提成、門店運(yùn)營管理、績效獎(jiǎng)金、包吃住、2024-11-19
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店長(南鐵面佬餐飲連鎖店)4000-5000元南寧-江南區(qū)廣西麥面龍食品有限公司快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)崗位描述 1、全面負(fù)責(zé)店面的經(jīng)營管理; 2、 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 3、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制; 4、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效; 相關(guān)要求 1、中專及以上學(xué)歷,餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、具備3年及以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn),1年以上餐廳店長工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用; 3、熟悉餐飲各項(xiàng)工作的操作流程及規(guī)范; 4、有一定的客訴處理經(jīng)驗(yàn),性格外向、善于溝通,協(xié)調(diào)組織能力強(qiáng)。 薪資待遇: 薪資:3000-5000元,(基本工資+個(gè)人提成+團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)金+績效獎(jiǎng)金 )(視工作能力而定,上不封頂) 工作地點(diǎn):南寧市內(nèi)各連鎖店2024-11-19人事部
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餐飲培訓(xùn)經(jīng)理8000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: (1)負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)流程制定; (2)負(fù)責(zé)公司在產(chǎn)品操作、服務(wù)面貌、各崗位技能和人才發(fā)展等方面的培訓(xùn)工作; (3)開發(fā)培訓(xùn)課程,編制培訓(xùn)教材,編寫培訓(xùn)教案; (4)能自主獨(dú)立設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程,因材施教、講授培訓(xùn)課程; (5)針對具體的培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)考核內(nèi)容,組織具體的培訓(xùn)后考核; (6)培訓(xùn)后對培訓(xùn)效果進(jìn)行調(diào)查評估,并需要督導(dǎo)和巡查門店,觀察培訓(xùn)結(jié)果的輸出。 (7)對新品知識培訓(xùn)及促銷方案的培訓(xùn)等。 任職要求: (1)5年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),3年以上帶團(tuán)隊(duì)的工作經(jīng)驗(yàn),大專以上學(xué)歷; (2)有在肯德基、麥當(dāng)勞、海底撈等頭部餐飲企業(yè)從事培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; (3)熟知餐飲連鎖門店各崗位工作內(nèi)容及流程,熟悉培訓(xùn)管理工作,掌握培訓(xùn)專業(yè)知識; (4)有良好的授課技巧和授課經(jīng)驗(yàn),執(zhí)行力強(qiáng); (5)性格開朗外向,責(zé)任心強(qiáng)執(zhí)行能力高,優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力及溝通能力,抗壓能力強(qiáng) (6)能獨(dú)立開發(fā)培訓(xùn)課件,熟練使用辦公軟件。 福利:購買五險(xiǎn)、帶薪年假、節(jié)假日福利、不定期員工團(tuán)建等 薪資:8K-12k2024-11-19蔣德坤
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餐飲經(jīng)理5000-8000元南寧-青秀區(qū)廣西巡耕記餐飲管理有限公司餐飲業(yè)負(fù)責(zé)門店日常經(jīng)營管理,保證餐廳在有序、穩(wěn)定的狀態(tài)下運(yùn)行,提升顧客滿意度, 對全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé), 有一定的餐飲3年以上管理經(jīng)驗(yàn), 熟悉餐廳的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范。2024-11-19龍衛(wèi)軍
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2024-11-19謝本高
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行業(yè)招聘
- 廣西綠島陽光餐飲投資管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/投資/投資管理
- 成立時(shí)間 13年(2011年8月10日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 30-50人