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職位描述

崗位職責(zé)：

1、 負(fù)責(zé)食堂的日常營(yíng)運(yùn)管理工作；

2、 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門(mén)人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理；

3、 負(fù)責(zé)門(mén)店人員的培訓(xùn)、及甲方工作上的對(duì)接；

4、 負(fù)責(zé)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理；

5、 負(fù)責(zé)門(mén)店良好的整體衛(wèi)生形象、核心推出新菜品及提高服務(wù)質(zhì)量；

6、 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé)；

7、 對(duì)公司制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成負(fù)責(zé)。

任職要求：

1、中專(zhuān)以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；

2、5年以上餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上本崗工作經(jīng)驗(yàn)。

3、熟悉食堂管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能；

4、有較高的處理食堂突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力；

5、熱愛(ài)服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

6、沒(méi)有同行工作的經(jīng)驗(yàn)請(qǐng)不要投簡(jiǎn)歷。

薪資構(gòu)成：基本工資+績(jī)效工資+效益工資+補(bǔ)貼+工齡工資+年底分紅

工作地址：廣西河池市金城江區(qū)河池職業(yè)教育中心學(xué)校一樓食堂，不能接受工作地址的請(qǐng)謹(jǐn)慎投簡(jiǎn)歷。

五險(xiǎn)+年終獎(jiǎng)金+績(jī)效獎(jiǎng)金+節(jié)日福利+員工+培訓(xùn)+包吃

原標(biāo)題：《河池現(xiàn)代食堂店長(zhǎng)》

公司簡(jiǎn)介

									廣西躍喜食分投資管理有限公司，坐落在廣西壯族自治區(qū)首府南寧，是一個(gè)集爆品研發(fā)、品牌孵化、文化植入、品牌輸出和餐飲運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)指導(dǎo)為一體的資源型平臺(tái)餐飲公司，經(jīng)營(yíng)范圍包括：團(tuán)餐服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、商業(yè)連鎖、管理咨詢(xún)、餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，主要為各大高校食堂、美食街及社會(huì)餐飲輸出具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的標(biāo)準(zhǔn)化品牌及產(chǎn)品，目前公司業(yè)務(wù)范圍覆蓋26個(gè)省，涉及全國(guó)10000所高校。創(chuàng)始人及其團(tuán)隊(duì)擁有著超過(guò)25年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累，專(zhuān)業(yè)的團(tuán)餐產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)以及標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品示范操作間。有效整合了多方資源，為初創(chuàng)餐飲品牌提供切合實(shí)際的全案策劃、營(yíng)銷(xiāo)推廣、資金支持，連接上下游供應(yīng)鏈，共享知識(shí)與成果。以一站式標(biāo)準(zhǔn)化模式輸出，致力于打造爆款的餐飲品牌，促進(jìn)餐飲品牌與團(tuán)餐企業(yè)之間的合作，以立體化營(yíng)銷(xiāo)為團(tuán)餐企業(yè)創(chuàng)造品牌的核心吸引力與競(jìng)爭(zhēng)力。我們主張讓創(chuàng)業(yè)者們以輕投資、低成本、高效率的方式來(lái)獲得高回報(bào)，吸引到廣大客戶(hù)群體，幫助更多零基礎(chǔ)的伙伴們輕松實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

上班地點(diǎn)

工作地址：南寧市那洪大道7號(hào)研祥智谷A1棟三樓查看上班路線(xiàn)

可能感興趣的職位: 服裝督導(dǎo)
5000-10000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-華西商業(yè)城

南寧虹澤服飾有限公司

服裝/紡織/皮革

幫助終端店鋪提升業(yè)績(jī)，會(huì)陳列，會(huì)店鋪基礎(chǔ)銷(xiāo)售培訓(xùn)，會(huì)策劃活動(dòng)方案！能長(zhǎng)期出差，有同等職業(yè)三年以上經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用！

李晉超; 今邕燒烤產(chǎn)品督導(dǎo)
6000-8000元

南寧-青秀區(qū)

廣西有念花開(kāi)餐飲投資有限公司

金融/投資/證券

一、工作內(nèi)容： 1、前期2-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn)； 2、日常巡店檢查門(mén)店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生，食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況，對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)溝通指導(dǎo)培訓(xùn)，并跟進(jìn)門(mén)店后期的整改情況； 3、定期組織門(mén)店人員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn)，不斷提高人員崗位技能，確保菜品出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，提升出品效率； 4、對(duì)接各類(lèi)供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購(gòu)詢(xún)價(jià)、貨品對(duì)比，形成報(bào)告反饋上級(jí)； 5、督導(dǎo)各廚房管理人員對(duì)設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理，審定廚房設(shè)備、用具更換添置計(jì)劃； 6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋，善于發(fā)現(xiàn)門(mén)店問(wèn)題，能給出合理建議，不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門(mén)店情況；二、任職要求: 1、25-35歲，具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng)/廚房經(jīng)理崗位，熟悉廚房管理運(yùn)作； 2、熟練操作辦公軟件，會(huì)制作ppt及簡(jiǎn)單視頻剪輯； 3、有良好的溝通能力及語(yǔ)言組織能力，能獨(dú)立開(kāi)展培訓(xùn)工作; 4、有良好的學(xué)習(xí)力和獨(dú)立思考能力，工作責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng)； 5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過(guò)同等崗位者優(yōu)先; 三、上班時(shí)間：下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休四、薪資福利綜合薪資：6000-8000元員工福利: 1、購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)+意外險(xiǎn)； 2、帶薪年假+年度獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng)； 3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利。

王女士; 區(qū)域營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)
5000-8000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)

廣西歡立購(gòu)管理咨詢(xún)有限公司

專(zhuān)業(yè)服務(wù)/咨詢(xún)

崗位職責(zé): 1、掌握公司管理制度以及門(mén)店管理標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)對(duì)門(mén)店運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，監(jiān)督執(zhí)行，保證門(mén)店形象高標(biāo)準(zhǔn)化。 2、負(fù)責(zé)門(mén)店與總部的有效溝通，做好上傳下達(dá)工作。了解門(mén)店經(jīng)營(yíng)情況及人員狀態(tài)、收集整理門(mén)店出現(xiàn)的各種問(wèn)題和建議，并協(xié)助門(mén)店解決或給出有效的優(yōu)化方案。 3、準(zhǔn)確了解市場(chǎng)信息，為營(yíng)運(yùn)決策提供重要參考;對(duì)店面的促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、執(zhí)行、檢查和匯報(bào)。 4、做好門(mén)店陳列、形象、購(gòu)物體驗(yàn)感、工作標(biāo)準(zhǔn)要求。 5、配合總部完成新店的籌備工作。負(fù)責(zé)門(mén)店員工的培訓(xùn)、培養(yǎng)工作，指定人才培養(yǎng)計(jì)劃以及落實(shí)完成。 6、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù)。崗位要求: 1、25--45歲，大專(zhuān)以上學(xué)歷，兩年以上水果實(shí)體門(mén)店督導(dǎo)或連鎖超市經(jīng)驗(yàn)，做過(guò)店長(zhǎng)的優(yōu)先。 2、性格外向活躍，有良好的溝通能力，抗壓能力、組織應(yīng)變能力，協(xié)調(diào)能力。 3、愿意挑戰(zhàn)自己，接受出差和調(diào)動(dòng)。有C2以上駕照。薪資待遇:底薪+門(mén)店提成+各項(xiàng)補(bǔ)貼薪資范圍:5000--8000

雷耀偉; 餐飲全盤(pán)會(huì)計(jì)
4000-6000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

廣西紫日東輝餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

工作職責(zé)： 1、日常財(cái)務(wù)核算、會(huì)計(jì)憑證、稅務(wù)工作的審核和監(jiān)督 2、根據(jù)要求編制財(cái)務(wù)報(bào)表，每月按要求及時(shí)提交總經(jīng)理 3、熟悉國(guó)家、地區(qū)各種稅收政策，及時(shí)進(jìn)行申報(bào)、納稅 4、負(fù)責(zé)公司總賬及所有明細(xì)分類(lèi)賬的記賬、結(jié)賬、核對(duì)，并及時(shí)清理應(yīng)收、應(yīng)付、其他應(yīng)收、其他應(yīng)付等往來(lái)賬 5、監(jiān)管7個(gè)門(mén)店內(nèi)賬 6、完成上級(jí)交給其他日常事務(wù)性工作，做好財(cái)務(wù)保密工作，憑證裝訂工作要求： 1、會(huì)計(jì)等財(cái)稅相關(guān)專(zhuān)業(yè)，具備初級(jí)會(huì)計(jì)以上資格 2、有三年以上連鎖餐飲做賬工作經(jīng)驗(yàn) 4、熟悉使用用友、金蝶、一體化等財(cái)務(wù)軟件 5、能獨(dú)立完成全盤(pán)財(cái)務(wù)處理，編制財(cái)務(wù)報(bào)表 6、有耐心，認(rèn)真細(xì)致的處理工作 7、有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力待遇：4500-5500，周日休

王麗輝; 餐飲店店長(zhǎng)
6000-9000元

南寧-青秀區(qū)-萬(wàn)象城

廣西松柏建筑工程有限公司

計(jì)算機(jī)軟件

餐飲店長(zhǎng)的具體工作內(nèi)容包括但不限于： 1.全面負(fù)責(zé)公司餐飲店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作，包括但不限于營(yíng)業(yè)額提升、顧客滿(mǎn)意度、質(zhì)量控制、成本管控等方面。 2.負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)店面的所有收支賬，與公司會(huì)計(jì)人員復(fù)核； 3.負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)店面經(jīng)營(yíng)狀況，按公司要求，每月匯總統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)成本報(bào)表，進(jìn)行盈虧分析。 4.執(zhí)行公司的規(guī)章制度及行政命令，完成公司的各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 5.及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題，提出合理化建議，協(xié)助公司改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理。要求： 1.有3-5年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.性格活潑開(kāi)朗，具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力，能有效管理和解決門(mén)店運(yùn)營(yíng)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題和挑戰(zhàn)。

甘; 餐飲前廳經(jīng)理
5000-7000元

南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)-安吉萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)

廣西紫日東輝餐飲管理有限公司

餐飲業(yè)

1、每天傳達(dá)店長(zhǎng)安排的事務(wù)，人員分配，跟進(jìn)每張菜單的出品，處理客訴。 2、日常管理、檢查工作、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 3、員工培訓(xùn)

王麗輝; 女裝督導(dǎo)
8000-10000元

南寧-青秀區(qū)-麗原·天際

廣西榕萱良品牌管理有限公司

互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)

一、工作職責(zé)： 1、分析市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境：城市經(jīng)理需要對(duì)所在城市或地區(qū)的市場(chǎng)狀況、行業(yè)趨勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行深入分析。他們會(huì)收集和評(píng)估市場(chǎng)數(shù)據(jù)，了解潛在機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)，以為戰(zhàn)略規(guī)劃提供基礎(chǔ)。 2、制定發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)：基于對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的分析，城市經(jīng)理制定適應(yīng)性的發(fā)展戰(zhàn)略和目標(biāo)。他們會(huì)考慮市場(chǎng)需求、產(chǎn)品或服務(wù)定位、市場(chǎng)份額以及增長(zhǎng)潛力等因素，在與公司整體戰(zhàn)略的一致性下，確定城市或地區(qū)的發(fā)展方向。 3、制定行動(dòng)計(jì)劃和策略：城市經(jīng)理將戰(zhàn)略目標(biāo)轉(zhuǎn)化為具體的行動(dòng)計(jì)劃和策略。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)合作，制定實(shí)施計(jì)劃，明確各項(xiàng)任務(wù)、時(shí)間表和責(zé)任人，以確保戰(zhàn)略能夠有效實(shí)施。 4、監(jiān)測(cè)和評(píng)估戰(zhàn)略執(zhí)行：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)并評(píng)估戰(zhàn)略的執(zhí)行情況。他們會(huì)與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行定期溝通和協(xié)調(diào)，了解項(xiàng)目進(jìn)展和挑戰(zhàn)，并進(jìn)行必要的調(diào)整和優(yōu)化，以確保戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。 5.、跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)：城市經(jīng)理需要持續(xù)跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，了解市場(chǎng)變化和新興機(jī)會(huì)。他們會(huì)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、行業(yè)報(bào)告和與客戶(hù)的接觸等方式，保持對(duì)市場(chǎng)的敏銳洞察，及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略以適應(yīng)市場(chǎng)的變化。業(yè)務(wù)管理：城市經(jīng)理在業(yè)務(wù)管理方面扮演著關(guān)鍵的角色。他們負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理城市或地區(qū)的日常業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)，確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)的協(xié)調(diào)運(yùn)作，以達(dá)到預(yù)期的業(yè)績(jī)和目標(biāo)。 1、監(jiān)督銷(xiāo)售和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的業(yè)績(jī)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行。他們會(huì)定期評(píng)估銷(xiāo)售目標(biāo)的達(dá)成情況，提供指導(dǎo)和支持，確保銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)有效開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)，提高市場(chǎng)占有率和銷(xiāo)售額。 2、管理供應(yīng)鏈和庫(kù)存：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理商品或產(chǎn)品的供應(yīng)鏈和庫(kù)存，確保供應(yīng)鏈的暢通和庫(kù)存的充足。他們會(huì)與供應(yīng)商合作，協(xié)商采購(gòu)計(jì)劃和交貨安排，以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求并控制成本。 3、管理客戶(hù)服務(wù)：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)管理客戶(hù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，確保顧客獲得良好的服務(wù)體驗(yàn)。他們會(huì)制定客戶(hù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，培訓(xùn)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，處理重要客戶(hù)的投訴和問(wèn)題，以建立良好的客戶(hù)關(guān)系。 4、監(jiān)控業(yè)務(wù)績(jī)效：城市經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)控和評(píng)估業(yè)務(wù)績(jī)效，包括銷(xiāo)售額、市場(chǎng)份額、客戶(hù)滿(mǎn)意度等指標(biāo)。他們會(huì)制定并跟蹤關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)，分析數(shù)據(jù)并制定相應(yīng)的行動(dòng)計(jì)劃，以持續(xù)改進(jìn)業(yè)務(wù)績(jī)效。 5、協(xié)調(diào)跨部門(mén)合作：城市經(jīng)理需要與公司內(nèi)部各個(gè)部門(mén)進(jìn)行有效的協(xié)調(diào)和合作，確保各個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)在資源分配、工作協(xié)同以及戰(zhàn)略目標(biāo)方面的一致性。他們會(huì)與跨部門(mén)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行溝通和協(xié)作，解決問(wèn)題并推動(dòng)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。二、任職要求： 1、學(xué)歷不限，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先，有3年以上連鎖女裝門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，至少有女性客戶(hù)群體公司、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、溝通能力強(qiáng)、跨部門(mén)協(xié)調(diào)能力強(qiáng)、員工組織發(fā)展規(guī)劃意識(shí)強(qiáng)； 3、能根據(jù)區(qū)域業(yè)績(jī)情況的變動(dòng)而接受隨時(shí)出差。

蔣旭; 餐飲部領(lǐng)班
3000-4000元

南寧-青秀區(qū)-青秀山莊

廣西君豪逸園酒店管理有限公司

酒店/旅游

崗位描述： 1、負(fù)責(zé)為客人領(lǐng)位、餐廳擺臺(tái)、收餐、對(duì)客服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)等； 2、注意客人用餐情況及時(shí)更換餐具，及時(shí)清理桌面，更換整潔的臺(tái)墊，按標(biāo)準(zhǔn)布置好臺(tái)面； 3、形象氣質(zhì)佳；有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)； 4、能吃苦耐勞，服從工作管理安排。任職要求： 1、高中以上學(xué)歷，熱愛(ài)餐飲服務(wù)工作。熱情大方，言談得體。 2、身體健康，相貌端正。 3、接受過(guò)正規(guī)餐飲服務(wù)工作培訓(xùn)優(yōu)先。

孫成程; 高端餐飲顧問(wèn)
5000-10000元

南寧-江南區(qū)

南寧市烏布花園餐飲有限公司

餐飲業(yè)

崗位職責(zé) 1、完成門(mén)店業(yè)務(wù)指標(biāo)； 2、負(fù)責(zé)客戶(hù)關(guān)系維護(hù)和開(kāi)拓，構(gòu)建高端婚宴、私宴、家宴、私教健身、派對(duì)等服務(wù)，達(dá)成業(yè)務(wù)結(jié)果； 3、開(kāi)拓并建立與項(xiàng)目匹配的渠道及品牌資源，為門(mén)店創(chuàng)收； 4、負(fù)責(zé)地緣性企業(yè)開(kāi)拓，為門(mén)店創(chuàng)收； 5、統(tǒng)籌門(mén)店各類(lèi)宴會(huì)、派對(duì)、康體等活動(dòng)； 6、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 7、口才優(yōu)，形象佳。崗位要求 1、有高端餐飲、高星級(jí)酒店、宴會(huì)、會(huì)議經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立開(kāi)展工作； 2、具備優(yōu)秀的宴會(huì)業(yè)務(wù)管理體系； 3、有良好的賓客關(guān)系拉近能力； 4、溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓力強(qiáng)。

人力資源部; 餐飲賓客銷(xiāo)售經(jīng)理
5000-6000元

南寧-青秀區(qū)

廣西荔園飯店投資有限公司

金融/投資/證券

崗位職責(zé)： 1. 挖掘潛在客戶(hù)資源，維護(hù)客戶(hù)關(guān)系建立完善客戶(hù)檔案。 2. 具有良好的服務(wù)意識(shí)，提升餐飲部對(duì)客服務(wù)。 3. 具有良好的溝通能力，銷(xiāo)售能力，積極銷(xiāo)售酒店產(chǎn)品。崗位要求： 1.性格開(kāi)朗，形象得體大方，抗壓能力強(qiáng)，責(zé)任心強(qiáng)。 2.能接受工作挑戰(zhàn)，承擔(dān)業(yè)績(jī)壓力。

陳主管