職位描述
崗位職責:
1、全面主持餐廳的前廳服務(wù),帶領(lǐng)員工做好餐前、餐中,確保質(zhì)量標準;
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時跟蹤、檢查,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷,5年以上餐飲業(yè)同崗位經(jīng)驗;
2、 掌握餐飲管理基本理論,對于人員管理、成本控制、餐飲銷售方面有豐富的經(jīng)驗;
3、熱愛餐飲,有團隊合作精神,為人踏實,吃苦耐勞。
公司簡介
廣西輝海投資有限公司成立于2003年,公司經(jīng)營范圍包括:對酒店業(yè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、公共交通的投資;銷售酒店管理軟件、賓館管理軟件、酒店管理系統(tǒng)等產(chǎn)品;建設(shè)工程人力資源代理、工商登記企業(yè)稅務(wù)會計代辦等多項業(yè)務(wù)。公司成立以年來,作為本地一家規(guī)范的機具實力的建筑人才中介機構(gòu),先后為區(qū)內(nèi)外各類大中型建筑施工企業(yè)推薦、輸送大量優(yōu)秀工程技術(shù)人員,被南寧市工商局授予“重合同守信用企業(yè)”的榮譽稱號。
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餐飲部經(jīng)理6000-8000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西盛弘酒店管理有限公司酒店/旅游1.制定并組織實施餐飲部的一切業(yè)務(wù)經(jīng)營計劃; 2.監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表、及個人衛(wèi)生; 3.熟悉本酒店的主要目標市場,了解消費者的餐飲需求,并有針對性地開發(fā)和提供能滿足他們需求的餐飲產(chǎn)品和服務(wù); 4.考核部門員工品行業(yè)績并實施激勵和培訓(xùn);加強餐飲廳的日常管理,提高對客服務(wù)質(zhì)量; 5.領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進行嚴格檢查,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān); 6.加強對餐廳財產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗; 7.及時檢查餐廳設(shè)備情況,建立物資管理制度做好維護保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和防火工作。13小時前原小姐
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餐廳主管3000-6000元南寧-興寧區(qū)南寧銀河有限責任公司批發(fā)/零售1、協(xié)助經(jīng)理改進完善工作標準和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實施; 2、負責餐廳現(xiàn)場管理,如工作人員調(diào)配,班次安排、考勤、儀容儀表檢查等; 3、了解廚房貨源和供餐菜單,培訓(xùn)、組織好餐廳服務(wù)員的菜品及酒水飲料推薦; 4、受理客人投訴及意見反饋,及時形成系統(tǒng)性分析、改善建議,上報領(lǐng)導(dǎo)完善解決; 5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作; 6、本崗位為第三方用工,介意勿投。2024-11-16梁革章
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餐廳經(jīng)理4000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市明豐榮和餐飲管理有限責任公司餐飲業(yè)崗位職責: 1、負責餐廳的值班工作,包括:值班檢查(備貨量、效期、餐廳衛(wèi)生等)、班中人員協(xié)調(diào)、班中客訴處理、班前會、值班交接工作; 2、負責員工訓(xùn)練工作(制定培訓(xùn)計劃、追蹤培訓(xùn)執(zhí)行、驗收培訓(xùn)結(jié)果) 3、負責員工每周排班、每月考勤匯總的工作; 4、協(xié)助店總進行其他工作安排。 任職條件: 1、性格熱情、大方開朗、積極主動,有企圖心; 2、喜歡與團隊相處、熱心幫助團隊和下屬成長; 3、擅長表達,具備良好的溝通、協(xié)調(diào)能力; 4、會使用電腦辦公軟件,學(xué)習(xí)能力強、能夠快速學(xué)習(xí)餐飲管理軟件。 您的發(fā)展規(guī)劃: 職位發(fā)展:主管-經(jīng)理-店總-平臺負責人-營運經(jīng)理 3個月:從餐廳廚房、前廳各崗位開始學(xué)習(xí),通過理論與實踐相結(jié)合的方式。45天完成廚房各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成前廳各崗位的學(xué)習(xí)與考核,15天完成值班學(xué)習(xí),15天獨立擔任值班管理工作。最后通過值班評估后即可轉(zhuǎn)正; 9-12個月:在掌握了現(xiàn)場人員管理、訂貨排班、成本控制、設(shè)備維護等營運系統(tǒng)管理工作后,逐項學(xué)習(xí)財務(wù)管理、人事管理、培訓(xùn)管理、服務(wù)管理、食品安全與庫存管理,考核通過后即可晉升下一職位; 9-12個月:繼續(xù)進階學(xué)習(xí)績效管理、經(jīng)營分析、餐廳營銷、團隊管理,由此逐漸榮升為獨當一面的店總。 福利待遇: 1、餐廳主管:3600-4500元/月+績效獎金900元/月;餐廳經(jīng)理:4300-5200元/月+績效獎金900元/月;餐廳店總:7000-8000元/月+績效獎金6000元/季度 2、帶薪年假(滿一年5天,每多一年增加一天)、法定節(jié)假日出勤補貼、每年9月團建、節(jié)日福利(年節(jié)禮物+餐券)、生日福利(禮物+帶薪休+生日用餐折扣)、員工積分自助兌換禮物、員工用餐7折(通品牌)、入職帶薪培訓(xùn)上崗 3、包吃、包住、宿舍有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電 4、經(jīng)理級(含)以上轉(zhuǎn)正后,可入股餐廳,享受每月度盈利的分紅,實現(xiàn)高收入!2024-11-16施女士
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餐飲店長/餐廳經(jīng)理-火鍋店-發(fā)展空間大5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權(quán)負責門店前廳運營和管理,嚴格高效執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關(guān)指標,抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、生日假、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大,晉升機會多2024-11-13陳東勝
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餐廳主管/經(jīng)理/店長-火鍋店-晉升空間大4000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)公司主營火鍋店,潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權(quán)負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關(guān)指標,抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-13陳東勝
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餐廳主管/經(jīng)理/店長-火鍋店-發(fā)展空間大4000-5000元南寧-青秀區(qū)南寧星燎餐飲有限公司餐飲業(yè)火鍋店 潮汕牛肉火鍋頭部品牌 崗位主要職責和要求: 1、全權(quán)負責門店的前廳運營和管理,嚴格高效的執(zhí)行公司規(guī)章制度、政策方案、SOP等。 2、完成門店營業(yè)額及相關(guān)指標,抓服務(wù)和翻臺率,提升顧客滿意度和品牌美譽度。 3、熱情待客,態(tài)度謙和,提升團隊能力,客訴規(guī)避與處理。加強現(xiàn)場督導(dǎo)管理,及時發(fā)現(xiàn)和解決問題。 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌能力、抗壓與執(zhí)行能力。 5、1-3年同崗位工作經(jīng)驗,商場店經(jīng)驗優(yōu)先。 6、工作踏實,責任心強,執(zhí)行力強,身體健康。 7、包吃包住、月休4天、全勤獎、各類獎勵、培訓(xùn)提升 團隊有活力,工作氛圍好,發(fā)展空間大2024-11-13陳東勝
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房地產(chǎn)儲備店長7000-10000元南寧-江南區(qū)南寧英超置業(yè)有限公司中介服務(wù)1、新員工入店,熟悉了解所在商圈,不必乘車東奔西跑,因為我們的商圈和辦公室在一起; 2、負責接待、溝通上門客戶,維護公司分配的客戶,詳細了解好客戶的需求,做好信息的合理匹配; 3、進行商務(wù)談判,促成買賣和租賃業(yè)務(wù)成交;從帶看到成交,師傅或店長一對一輔導(dǎo); 4、為客戶提供感受良好、貼心專業(yè)的置業(yè)服務(wù);客戶至上是我們的宗旨,源源不斷的老客戶介紹也就會接踵而來; 5、傳承企業(yè)文化,定時的“義工活動”便于提高企業(yè)的良好形象。2024-11-13黃登昭
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儲備店長(工作地點:玉林)4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市瀘溪河桃酥糕點店娛樂/休閑/體育6個月讓您成長為連鎖烘焙行業(yè)精英,畢業(yè)一年挑戰(zhàn)年薪10萬+以上,瀘溪河真誠期待您的加入! 個人成長/職業(yè)發(fā)展: 儲備經(jīng)理6個月(帶薪培訓(xùn)期)—前場階段(0.5個月)—后場階段(0.5個月)—訓(xùn)練員階段(1個月)—副店長階段(2個月)—店長鑒定;更高的管理職位(區(qū)經(jīng)理-營運經(jīng)理-子公司總經(jīng)理),職能管理職位(訓(xùn)練、體系、稽核-營運主管-訓(xùn)練/稽核經(jīng)理-營運總經(jīng)理) 儲備階段: 門店前場階段(0.5個月):食品安全管理課程、安全保全管理課程、銷售服務(wù)課程、前場工作站崗位鑒定; 門店后場階段(0.5個月):后場工作站崗位鑒定、訓(xùn)練員TTT課程; 訓(xùn)練員階段(1個月)):值班管理課程、排班/訂貨管理課程、初級店務(wù)管理課程; 副店長階段(2個月):正面積極的工作環(huán)境、招募&保留課程、財務(wù)預(yù)算損益分析、現(xiàn)場管理課程; 門店店長:是我們重要的,全面管理門店的營運、銷售、利潤、人員等(團隊領(lǐng)導(dǎo)、績效管理、提升營業(yè)額、全面質(zhì)量管理、商圈經(jīng)營等); -企業(yè)文化: 尊重包容 誠信務(wù)實 創(chuàng)新專注 協(xié)力奮進 站在員工的角度思考問題 -內(nèi)部創(chuàng)業(yè)計劃: 覆蓋店長,高持股比例10%; 薪資福利: 靈活公平的薪酬福利: - 薪資構(gòu)成:4100元(3800月薪+300住房津貼)+年終獎; - 年度調(diào)薪(職級晉升/績效調(diào)薪); - 月休8天,帶薪年假,法定節(jié)假日三倍薪資等 任職資格: - ??萍耙陨蠈W(xué)歷,不限專業(yè)和經(jīng)驗,同時歡迎2020至2023屆優(yōu)秀畢業(yè)生; - 熱情開朗,善于與人溝通; - 適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境和學(xué)習(xí)進度; - 樂于從事連鎖烘焙零售業(yè)。2024-11-13人力行政部
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儲備店長(北海)5000-8000元南寧-興寧區(qū)廣西蘇寧易購銷售有限公司互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)崗位職責:全面負責連鎖店的經(jīng)營與管理工作,牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導(dǎo),通過店面精細化運營管理,全面提升連鎖店銷售、服務(wù)質(zhì)量管理水平。 任職要求:(1)經(jīng)濟管理專業(yè)類優(yōu)先; (2)熟悉商場管理工作重點和流程,3年以上大型超市、家居、建材、家電、百貨、互聯(lián)網(wǎng)等商業(yè)零售企業(yè)終端全面管理經(jīng)驗; (3)具備較強的組織、管理、溝通、協(xié)調(diào)能力、條理性強,有較強的團隊合作精神,人品端正、務(wù)實、敬業(yè)。2024-11-13莫先生
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瀘溪河儲備店長(貴港)4000-5000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)南寧市瀘溪河桃酥糕點店娛樂/休閑/體育一、崗位職責: 1、該崗位至少通過3至6個月的輪崗學(xué)習(xí),經(jīng)考核通過后成為一名合格的門店管理者; 2、能夠協(xié)助門店負責人或獨立負責門店人、財、物的管理; 3、能夠落實推進公司管理制度與方案的執(zhí)行落地; 二、任職要求: 1、工作積極主動,具備較強的溝通能力、親和力、執(zhí)行力強; 2、愿意深耕食品烘焙行業(yè),愿意奮發(fā)上進,成為公司核心骨干,敬業(yè)精神佳,優(yōu)先考慮有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗; 3、畢業(yè)時間3年以內(nèi)且大專以上學(xué)歷或應(yīng)屆本科畢業(yè)生; 4、年齡在22-28歲之間,男女不限 三、薪資待遇: 1、學(xué)習(xí)期間月薪4100元/月 2、入職6個月司齡100元,入職一年司齡200元,往后每半年多加50元,550封頂 3、入職滿一年帶薪年假5天,有節(jié)日生日福利,團建,外出學(xué)習(xí)等 四、工作時間: 月休8天,上班時間根據(jù)門店類型安排。 早班:7:30-16:00/8:30-17:00,晚班15:00-23:30. 五、工作及面試城市在貴港(前期學(xué)習(xí)在南寧)2024-11-13人力行政部
行業(yè)招聘
- 廣西輝海投資集團有限公司
- 所在行業(yè) 工程機械/化學(xué)/投資
- 成立時間 10年(2014年5月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 民營企業(yè)
- 公司規(guī)模 --