崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
福利:
7000-9000元 購買社保
1、福利待遇:工齡獎(jiǎng)+生日福利+節(jié)假日雙薪+年底雙薪等
2、月休4天
3、上班時(shí)間:16:30-2:00
3、包吃包?。ㄐ^(qū)宿舍離工作地點(diǎn)10分鐘左右路程)
4、生日福利 100元補(bǔ)貼或小禮物
5、法定假期均可補(bǔ)休
6、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級(jí)別,提升工資
只招全職 ,職位描述: 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 …… 1、推崇年輕激情、歡樂的團(tuán)隊(duì),相互信任、認(rèn)同鼓勵(lì) 2、給予員工充滿關(guān)愛的家庭歸屬感入司后全面輪崗培訓(xùn), 職位發(fā)展路徑為:服務(wù)員---領(lǐng)班一-主管-?-經(jīng)理-?-店長(zhǎng) 我們將為你提供: 1、有關(guān)店鋪運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)
(2)5年以上食品相關(guān)行業(yè)財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有豐富的財(cái)務(wù)管理、稅務(wù)籌劃經(jīng)驗(yàn)。 (3)40歲以下,氣質(zhì)佳,職業(yè)素養(yǎng)高,工作更換不頻繁,穩(wěn)定性高。
3.負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部業(yè)務(wù),協(xié)助經(jīng)理處理食堂業(yè)務(wù)的對(duì)外關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)原料市場(chǎng)調(diào)查及供應(yīng)渠道的維護(hù)。 5.負(fù)責(zé)食堂廚具、餐具維修、采購。 …… 11.負(fù)責(zé)食堂食品原料采購、成本控制 12.審批食堂各項(xiàng)費(fèi)用支出及報(bào)銷,監(jiān)督落實(shí)公司成本管理措施。 13.安排及控制菜單,制定標(biāo)準(zhǔn)食譜。
【任職要求】 1、28-35歲,男女不限; 2、食品類相關(guān)專業(yè)畢業(yè)最佳;從事過食品行業(yè),食品加工廠、生產(chǎn),調(diào)酒師類工作亦可; 2、熟悉各種米粉類的制作、設(shè)備的使用和性能; 3、責(zé)任心強(qiáng),有較強(qiáng)的創(chuàng)造性
4、認(rèn)真掌握加工生產(chǎn)各個(gè)品種的工藝流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)影響質(zhì)量的違章操作應(yīng)及時(shí)制止,并報(bào)告生產(chǎn)部經(jīng)理采取相應(yīng)措施。 …… 5、監(jiān)督車間在生產(chǎn)中使用原輔料的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即通知停止使用,并報(bào)告生產(chǎn)部經(jīng)理采取相應(yīng)措施。 6、負(fù)責(zé)監(jiān)督廠區(qū)、廠房等的清潔衛(wèi)生工作的檢查。 …… 7、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)偏差的調(diào)查,并向質(zhì)量部經(jīng)理提交調(diào)查報(bào)告和處理意見。 8、負(fù)責(zé)用戶質(zhì)量投訴的調(diào)查及處理及歸檔。 9、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的質(zhì)量審計(jì),銷售客戶的資質(zhì)審核工作。 …… 13、中藥材和中藥飲片的鑒別、質(zhì)量評(píng)價(jià)與放行; 14、分部經(jīng)理及質(zhì)量負(fù)責(zé)安排的其他工作; 任職資格: 1.醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷; 2.要求會(huì)進(jìn)行藥品相關(guān)理化檢驗(yàn),具有食品、藥廠質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、通過自媒體短視頻平臺(tái)引流,了解客戶需求公司主營護(hù)膚品、內(nèi)調(diào)食品等系列產(chǎn)品; 3、跟進(jìn)維護(hù)好客戶,建立良好的長(zhǎng)期合作關(guān)系; 崗位要求: 1、中專以上學(xué)歷,專業(yè)不限。 …… 2、各種團(tuán)建、下午茶、聚餐、旅游和節(jié)假日福利 3、晉升途徑明確: 基礎(chǔ)員工—組長(zhǎng)—主管—經(jīng)理 工作時(shí)間: 周一到周六 9.00一12.00,13.30一18.30

廚師

7000-10000元
2024-09-17
崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃; 4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視 …… ,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴
【崗位職責(zé)】 1、定期對(duì)米粉類市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)分析,根據(jù)市場(chǎng)狀況進(jìn)行分析并形成報(bào)告匯總; 2、定期對(duì)新原材料的選擇,口味的測(cè)試對(duì)比,制作產(chǎn)品口味的評(píng)估工作; 3、協(xié)助米粉類在門店執(zhí)行過程中銷售數(shù)據(jù)及市場(chǎng)反饋情況,作出調(diào)整解決方案; 4、協(xié)助部門進(jìn)行其他研發(fā)、培訓(xùn)工作; 5、協(xié)助制作產(chǎn)品SOP相關(guān)工作。
公司周邊交通便利,可就近安排工作地點(diǎn)(青秀萬達(dá),安吉萬達(dá),地王大廈、朝陽麗原天際、西鄉(xiāng)塘財(cái)經(jīng)廣場(chǎng)、西明都可以)生活便利,高級(jí)寫字樓 公司極力打造網(wǎng)上綜合購物平臺(tái),以自媒體推廣方式銷售護(hù)膚品、營養(yǎng)美容食品 …… 管理團(tuán)隊(duì)初建,組長(zhǎng)、主管、經(jīng)理歡迎挑戰(zhàn)!獎(jiǎng)金豐厚!機(jī)會(huì)多多!
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