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南寧青秀區(qū)廚師主管招聘

共找到 3條 南寧 青秀區(qū) 廚師主管 招聘 職位。好工作,上桂聘
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高;
任職資格:
1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師長工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
福利:
7000-9000元 購買社保
1、福利待遇:工齡獎+生日福利+節(jié)假日雙薪+年底雙薪等
2、月休4天
3、上班時間:16:30-2:00
3、包吃包?。ㄐ^(qū)宿舍離工作地點(diǎn)10分鐘左右路程)
4、生日福利 100元補(bǔ)貼或小禮物
5、法定假期均可補(bǔ)休
6、有合理的考核制度,可以通過考核晉升崗位級別,提升工資
具有一定后廚從廚經(jīng)驗(yàn),對中餐備餐流程清晰; 2、餐前整理后廚案板區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生、安全隱患; 3、餐前根據(jù)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的加工,切配,半成品制作; 4、聽從廚師長、案板主管的工作安排和要求 …… ,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項等; 5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
具有一定后廚從廚經(jīng)驗(yàn),對中餐備餐流程清晰; 2、餐前整理后廚案板區(qū)域衛(wèi)生,保管并妥善放置好工作用具,不能隨意放置產(chǎn)生衛(wèi)生、安全隱患; 3、餐前根據(jù)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材的加工,切配,半成品制作; 4、聽從廚師長、案板主管的工作安排和要求 …… ,工作中安排的相關(guān)通知、注意事項等; 5、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 6、遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)定。
約 3 個崗位
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南寧青秀區(qū) 廚師招聘工資

薪酬區(qū)間: 2K - 15K,最多人拿:4K
  • 9.2%
    2K
  • 30.3%
    3K
  • 31.1%
    4K
  • 15.5%
    5K
  • 10.5%
    6K-8K
  • 2.5%
    8K-1W
  • 0.8%
    1W以上

學(xué)歷要求分析

  • 不限學(xué)歷
    100%
南寧青秀區(qū)廚師招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。

經(jīng)驗(yàn)要求分析

  • 不限經(jīng)驗(yàn)
    97.9%
  • 1-3年
    2.1%
南寧青秀區(qū)廚師招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97.9%,1-3年占2.1%。

南寧 廚師百科

...崗位職責(zé)
1、為公司客戶制訂個性化備孕整體方案并提供每日指導(dǎo)服務(wù);
2、采集、整理及科學(xué)分析客戶飲食、運(yùn)動及生活習(xí)慣等方面信息;
3、根據(jù)客戶具體情況及時調(diào)整備孕方案;
4、對客戶進(jìn)行相應(yīng)級別的營養(yǎng)知識的引導(dǎo)和教育;
5、輔助銷售人員對客戶疑難問題進(jìn)行溝通。

行業(yè)招聘

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