南寧青秀區(qū)廚師長(zhǎng)招聘
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南寧 青秀區(qū) 廚師長(zhǎng) 招聘
職位。好工作,上桂聘
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食堂主廚
6000-8000元2024-11-10奚主任工作職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作及管理事務(wù)
2.制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃,對(duì)廚房的出品,安全,質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任,
3.熟悉廚房本崗位的4D管理流程
4.廚房團(tuán)隊(duì)的建設(shè)及技術(shù)培訓(xùn)
任職要求:有社會(huì)餐飲烹飪、食堂主廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
經(jīng)驗(yàn)5年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)就可以了 -
廚師
5000-6000元2024-11-09甘保輝主要職責(zé):
1、在廚師長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)菜品的烹制工作;
2、根據(jù)情況需要,做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備,做好開(kāi)餐的一切工作;
3、嚴(yán)格區(qū)分各種烹飪方法,保證菜品獨(dú)特;
4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生,對(duì)剩余物品及盛器要定期清理,廚具及設(shè)備的養(yǎng)護(hù);
5、對(duì)每天的用料耗材節(jié)約成本,開(kāi)源節(jié)流;
基本要求:
1、能吃苦耐勞;
2、從事炒鍋工作1年以上;
3、對(duì)南寧菜及口味有一定的了解。 -
火鍋店主管
4000-5000元2024-11-09王若妃【餐飲主管/前廳主管】2人
一、職位描述:
1、參與制定前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并組織確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格實(shí)施;
2、負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲,制定培訓(xùn)計(jì)劃并組織餐廳服務(wù)員崗位培訓(xùn);
3、建立健全各項(xiàng)管理制度,(物質(zhì)、檔案)組織管好餐廳的各種物品。
4、落實(shí)餐廳各項(xiàng)規(guī)章 制度、餐廳禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié)等工作,服務(wù)員 務(wù)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程;
5、每日檢查全店清潔衛(wèi)生(地面、桌椅、衛(wèi)生間)等。
6、主持前廳班例會(huì),并做好記錄,確保例會(huì)上提出的問(wèn)題都能有效得到解決;
7、在開(kāi)餐期間,做好巡查工作,每餐兩次;有記錄;
8、與廚師長(zhǎng)保持良好的合作關(guān)系,收集客人對(duì)菜肴的建議和意見(jiàn),并匯報(bào)店長(zhǎng);
9、負(fù)責(zé)前廳設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作;
10、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件;
11、完成店長(zhǎng)交辦的其他各項(xiàng)工作
二、任職要求:
1、中專及以上學(xué)歷,1年以上餐飲經(jīng)驗(yàn),具備培訓(xùn)技能;
2、女性身高160cm以上,男性身高170cm以上,五官端正,舉止大方;
3、能快速熟練電腦基本軟件操作,工作塌實(shí)、認(rèn)真、有事業(yè)心和責(zé)任心;
4、具有一定的業(yè)務(wù)能力和客戶溝通能力,良好的心理素質(zhì)及營(yíng)銷服務(wù)潛質(zhì)。
三、薪資待遇:4000-5000,單休
四、工作地點(diǎn):南寧市青秀區(qū)瑯西 -
餐飲學(xué)徒
2000-3000元2024-11-09陳雅麗崗位職責(zé): 1、傳達(dá)餐飲部或廚師長(zhǎng)的相關(guān)通知、注意事項(xiàng)等; 2、為廚師配好所需的食材、保證食材的新鮮、衛(wèi)生等; 3、學(xué)習(xí)門店燒臘系列產(chǎn)品的斬切及制作協(xié)助其他工作事項(xiàng); 職位要求:無(wú)不良習(xí)慣,身體健康 -
廚師長(zhǎng)
3000-4000元2024-11-05劉慶具備有酒店(開(kāi)設(shè)自助餐,定點(diǎn)酒店及連鎖酒店優(yōu)先)的管理團(tuán)隊(duì) -
區(qū)域廚師長(zhǎng)-火鍋連鎖品牌
7000-9000元2024-11-05陳東勝潮汕牛肉火鍋廣西頭部連鎖品牌 工作要求和職能: 1、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域所有餐廳的廚房管理工作 2、具備優(yōu)秀的把控出品質(zhì)量管控、成本管控、數(shù)據(jù)分析、人員管理能力 3、責(zé)任心強(qiáng)、溝通能力強(qiáng)、執(zhí)行力強(qiáng),解決問(wèn)題能力強(qiáng) 4、有3-5年以上連鎖火鍋店廚房管理經(jīng)驗(yàn),有商場(chǎng)餐飲連鎖模式經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 5、能出差巡店,年齡30-40歲,身體健康,吃苦耐勞,充滿正能量; (公司門店皆屬于跟萬(wàn)達(dá)、吾悅、客世界等大商場(chǎng)合作,在城市核心商區(qū)) 包吃住、月休4天、有社保、有帶訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)活躍,工作氛圍好,發(fā)展空間大 -
打荷主管
5000-6000元2024-11-04劉經(jīng)理經(jīng)理如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長(zhǎng); 4、備用兩條擦布,一條擦臺(tái)、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時(shí)必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時(shí) -
學(xué)校餐廳廚師長(zhǎng)
6000-7000元2024-11-03廖主管要求:有廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),懂得成本控制,后廚管理,能管理廚師團(tuán)隊(duì),更新菜品。 -
今邕燒烤廚師長(zhǎng)
6000-8000元2024-11-03王女士1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃、排班; 3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 4、對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力 5、督導(dǎo)廚房員工對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量合理地控制食品成本 6、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任,并且能妥善處理客人對(duì)出品的投訴 7、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范 8、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。 【薪資待遇】 1、工齡福利+生日福利+各類福利 2、薪資待... -
今邕燒烤產(chǎn)品督導(dǎo)
6000-8000元2024-11-03王女士、用具更換添置計(jì)劃; 6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問(wèn)題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng) -
今邕燒烤餐飲督導(dǎo)
6000-8000元2024-11-03王女士、用具更換添置計(jì)劃; 6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋,善于發(fā)現(xiàn)門店問(wèn)題,能給出合理建議,不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況; 二、任職要求: 1、25-35歲,具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng) -
食堂主廚
4000-5000元2024-11-03工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)食堂主廚的幫廚工作; 2、負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作管理; 3、負(fù)責(zé)制定廚房的各項(xiàng)工作計(jì)劃; 4、負(fù)責(zé)對(duì)廚房工作的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、3年以上食堂現(xiàn)場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2、能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)飯?zhí)萌粘9芾?.. -
白案主廚
4000-6000元2024-11-02崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)幼兒園廚房白案工作; 2、負(fù)責(zé)幼兒食堂協(xié)調(diào)工作,衛(wèi)生消毒工作; 3、協(xié)助保健醫(yī)生做好幼兒食譜及營(yíng)養(yǎng)分析工作; 4、負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收和管理,合理地控制食品成本。 崗位要求: 1、年齡25歲-50歲之間,有兩年以上幼兒園工作經(jīng)驗(yàn); 2、資證齊全,持廚師證或面點(diǎn)師; 3、親和力、溝通能力強(qiáng),有一定的管理能力和節(jié)約意識(shí); 4、抗壓能力強(qiáng),創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng),思維活躍,有新意,勇于挑戰(zhàn)新事物。 -
廚師主管
6000-8000元2024-11-02王女士妥善處理客人對(duì)出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 任職資格: 1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn) -
涼菜廚師
4000-5000元2024-10-31甘保輝主要職責(zé): 1、在廚師長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)明檔菜品的烹制出品工作; 2、根據(jù)情況需要,做好當(dāng)天的調(diào)料和佐料準(zhǔn)備,做好開(kāi)餐的一切工作; 3、嚴(yán)格按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量;; 4、負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔衛(wèi)生 -
前廳主管
4000-5000元2024-10-29樊波例會(huì),并做好記錄,確保例會(huì)上提出的問(wèn)題都能有效得到解決;(11)在開(kāi)餐期間,做好巡查工作,每餐兩次;有記錄;(12)收集顧客的反饋意見(jiàn),并匯報(bào)店長(zhǎng);(13)安排值班人員,制定值班輪換表; (14)與廚師長(zhǎng)保持良好的合作關(guān)系 …… ,及時(shí)將客人對(duì)菜肴的建議和意見(jiàn) 轉(zhuǎn)告廚師長(zhǎng),供廚師長(zhǎng)研究改進(jìn)菜肴時(shí)參考;(15)負(fù)責(zé)前廳設(shè)施設(shè)備 的維護(hù)保養(yǎng)工作;(16)負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事 件;(17)負(fù)責(zé)前廳“六?!钡亩?biāo) -
幼兒園主廚
3000-4000元2024-10-29盧先生工作內(nèi)容: 1.能獨(dú)自掌勺飯菜,熟悉紅白案。 2.按規(guī)定的菜譜標(biāo)準(zhǔn)制作幼兒餐,堅(jiān)持按時(shí)出餐,做好食物的保溫工作。 3.按操作規(guī)程正確使用炊事機(jī)械。 4.做好廚房食品安全與清潔工作。 5.負(fù)責(zé)食材的每日訂購(gòu)、驗(yàn)收。 職位要求: 1.持有健康證,具有良好的衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)意識(shí),身體健康; 2.工作負(fù)責(zé)用心、能吃苦耐勞、為人和善; 3.會(huì)用大灶炒菜,做菜麻利,會(huì)家常菜,保證衛(wèi)生,按時(shí)開(kāi)飯; 4.熟悉幼兒園學(xué)生菜式的基本做法,熟練操作紅案、白案; 5.有幼兒園廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮; 工作時(shí)間: 周一至周五
約 17 個(gè)崗位
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南寧青秀區(qū) 廚師長(zhǎng)招聘工資
¥
6595
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 3K - 20K,最多人拿:6K-8K
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4.8%3K
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11.9%4K
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23.8%5K
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33.3%6K-8K
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14.3%8K-1W
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11.9%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷100%
南寧青秀區(qū)廚師長(zhǎng)招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占100%。
經(jīng)驗(yàn)要求分析
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不限經(jīng)驗(yàn)97.6%
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3-5年2.4%
南寧青秀區(qū)廚師長(zhǎng)招聘需要什么經(jīng)驗(yàn)?不限經(jīng)驗(yàn)占97.6%,3-5年占2.4%。