南寧青年國(guó)際餐飲督導(dǎo)招聘

共找到 2條南寧青年國(guó)際餐飲督導(dǎo) 招聘職位。好工作，上桂聘

今邕燒烤產(chǎn)品督導(dǎo)

6000-8000元

廣西有念花開(kāi)餐飲投資有限公司

南寧-青秀區(qū) 1人餐飲投資

2024-11-12

王女士

一、工作內(nèi)容：
1、前期2-3個(gè)月到店學(xué)習(xí)后廚的涼菜、錫紙、燒烤、炒鍋的菜品操作流程及制作標(biāo)準(zhǔn)；
2、日常巡店檢查門店的出品標(biāo)準(zhǔn)、崗位實(shí)操、食材管控、環(huán)境衛(wèi)生，食品安全的現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況，對(duì)于不符合公司標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)溝通指導(dǎo)培訓(xùn)，并跟進(jìn)門店后期的整改情況；
3、定期組織門店人員進(jìn)行產(chǎn)品培訓(xùn)，不斷提高人員崗位技能，確保菜品出品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，提升出品效率；
4、對(duì)接各類供應(yīng)商進(jìn)行產(chǎn)品原料、產(chǎn)品規(guī)格的采購(gòu)詢價(jià)、貨品對(duì)比，形成報(bào)告反饋上級(jí)；
5、督導(dǎo)各廚房管理人員對(duì)設(shè)備、用具進(jìn)行科學(xué)管理，審定廚房設(shè)備、用具更換添置計(jì)劃；
6、關(guān)注顧客對(duì)菜品口味的反饋，善于發(fā)現(xiàn)門店問(wèn)題，能給出合理建議，不斷優(yōu)化各項(xiàng)流程，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)門店情況；
二、任職要求:
1、25-35歲，具有3年以上連鎖餐飲廚房主管/廚師長(zhǎng)/廚房經(jīng)理崗位，熟悉廚房管理運(yùn)作；
2、熟練操作辦公軟件，會(huì)制作ppt及簡(jiǎn)單視頻剪輯；
3、有良好的溝通能力及語(yǔ)言組織能力，能獨(dú)立開(kāi)展培訓(xùn)工作;
4、有良好的學(xué)習(xí)力和獨(dú)立思考能力，工作責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng)；
5、在燒烤、中餐、西餐、日料行業(yè)連鎖品牌從事過(guò)同等崗位者優(yōu)先;
三、上班時(shí)間：
下午17:00-凌晨2:30 下午18:00-凌晨3:30 單休
四、薪資福利
綜合薪資：6000-8000元
員工福利:
1、購(gòu)買五險(xiǎn)+意外險(xiǎn)；
2、帶薪年假+年度獎(jiǎng)金+工齡獎(jiǎng)；
3、生日禮物+周年禮物+節(jié)假日補(bǔ)貼+節(jié)假日禮品+定期團(tuán)建等福利。

廚師主管

6000-8000元

廣西有念花開(kāi)餐飲投資有限公司

南寧-青秀區(qū) 5人餐飲投資

2024-11-12

王女士

崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力；
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
9、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高；
任職資格：
1、高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
福利：
7000-9000元購(gòu)買社保
1、福利待遇：工齡獎(jiǎng)+生日福利+節(jié)假日雙薪+年底雙薪等
2、月休4天
3、上班時(shí)間：16:30-2:00
3、包吃包?。ㄐ^(qū)宿舍離工作地點(diǎn)10分鐘左右路程）
4、生日福利 100元補(bǔ)貼或小禮物
5、法定假期均可補(bǔ)休
6、有合理的考核制度，可以通過(guò)考核晉升崗位級(jí)別，提升工資

約 2 個(gè)崗位

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廣西中宅建筑裝飾工程集團(tuán)有限責(zé)任公司

室內(nèi)外裝修裝飾設(shè)計(jì)及施工(憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng));展柜制作服務(wù)(除木質(zhì));批發(fā)兼零售:建筑材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品及木材)、裝飾材料(除危險(xiǎn)化學(xué)品及木材)、窗簾布、各類燈飾及配件、五金。

廣西匯久投資管理有限公司

一般項(xiàng)目：以自有資金從事投資活動(dòng)；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)管理；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；商務(wù)代理代辦服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；財(cái)務(wù)咨詢；企業(yè)形象策劃；破產(chǎn)清算服務(wù)；電子產(chǎn)品銷售；二手車經(jīng)銷；二手車鑒定評(píng)估；二手車經(jīng)紀(jì)；租賃服務(wù)（不含出版物出租）；軟件銷售；安防設(shè)備銷售；建筑裝飾材料銷售.

南寧市八邦商務(wù)信息咨詢有限公司

一般項(xiàng)目：信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；工程管理服務(wù)；社會(huì)經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù)；財(cái)務(wù)咨詢；商標(biāo)代理；商務(wù)代理代辦服務(wù)；知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)（專利代理服務(wù)除外）；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；企業(yè)形象策劃；組織體育表演活動(dòng)；市場(chǎng)調(diào)查（不含涉外調(diào)查）；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；以自有資金從事投資活動(dòng)；國(guó)內(nèi)貿(mào)易代理；法律咨詢（不含依法須律師事務(wù)所執(zhí)業(yè)許可的業(yè)務(wù)）；日用百貨銷售；家用電器銷售；食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；企業(yè)信用管理咨詢服務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品銷售；游藝及娛樂(lè)用品銷售；食用農(nóng)產(chǎn)品零售；新鮮水果零售；新鮮蔬菜零售；針紡織品銷售；服裝服飾零售；勞務(wù)服務(wù)（不含勞務(wù)派遣）；金屬門窗工程施工；土石方工程施工；園林綠化工程施工；五金產(chǎn)品零售；保溫材料銷售；建筑材料銷售；金屬制品銷售；五金產(chǎn)品批發(fā)；廣告設(shè)計(jì)、代理；廣告發(fā)布；圖文設(shè)計(jì)制作；文藝創(chuàng)作；禮儀服務(wù)；會(huì)議及展覽服務(wù)；鞋帽零售；鞋帽批發(fā)；服裝服飾批發(fā)；工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外）。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）

南寧三燃液化氣有限公司

液化石油氣儲(chǔ)存、充裝、銷售（憑許可證經(jīng)營(yíng)，有效期2017年7月5日至2020年6月30日）；城鎮(zhèn)燃?xì)夤?yīng)（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng)，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；液化石油氣鋼瓶定期檢驗(yàn)（憑許可證經(jīng)營(yíng)）；道路貨物運(yùn)輸（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng)，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；燃?xì)馊紵骶甙惭b、維修（憑資質(zhì)證經(jīng)營(yíng)）；銷售燃?xì)庥镁摺?金屬材料（除國(guó)家?？禺a(chǎn)品）、機(jī)電產(chǎn)品、機(jī)械設(shè)備、建筑材料（除危險(xiǎn)化學(xué)品）、五金交電、橡膠、煤爐、汽車配件、輪胎、礦產(chǎn)品（除國(guó)家有專項(xiàng)規(guī)定外）、廚具、日用百貨、文化用品（除音像制品及書報(bào)刊）、飲用水設(shè)備、食品（憑許可證在有效期內(nèi)經(jīng)營(yíng)，具體項(xiàng)目以審批部門批準(zhǔn)的為準(zhǔn)）；對(duì)燃?xì)夤艿篮吐灭^業(yè)的投資。

廣西品匠家居裝飾工程集團(tuán)有限公司南寧第一分公司

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