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餐飲組長
3000-4000元崗位職責:
1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導服務員認真落實公司與部門規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他部門的協(xié)調;
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
崗位要求:
1.中專以上學歷,有1年以上餐飲業(yè)同崗位工作經驗優(yōu)先。
2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。
3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。
4.身體健康,儀表端莊。 -
酒店總經理助理
3000-5000元崗位職責: 1、協(xié)助總經理執(zhí)行酒店各項決議,完成總經理作出的經營計劃及總經理分配的各項工作; 2、了解酒店、餐廳每日經營情況,督導各部門的服務質量達到酒店規(guī)定的標準,發(fā)現問題及時匯報總經理,并提出解決的意見或建議 …… 崗位要求: 1、年齡20歲-40歲; 2、有1年以上酒店管理工作經驗,良好的溝通表達能力; 3、熟悉酒店各部門服務及餐飲管理流程,有銷售工作經驗,善于管理和經營團隊,事業(yè)心強。
約 2 個崗位
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