龍勝酒店其他市場招聘(有崗位晉升)
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龍勝 其他市場 招聘
(有崗位晉升)職位。好工作,上桂聘
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酒店餐飲部經(jīng)理
4000-6000元2024-10-30陶春明人力資源經(jīng)理1. 餐飲部經(jīng)理崗位職責
??餐飲部經(jīng)理崗位職責?:
?全面負責?:餐飲部經(jīng)理需要全面負責餐飲部的食品飲料生產(chǎn)和服務(wù)的計劃、組織和管理工作,確保日常業(yè)務(wù)能正常開展。?
?菜單籌劃?:與主廚師長共同進行菜單的籌劃和確定菜肴的價格,不斷推出新的菜肴品種。
??市場調(diào)研?:研究餐飲市場的動態(tài)和顧客的需求,有針對性地開發(fā)和改善餐飲產(chǎn)品服務(wù)。
?監(jiān)督管理?:監(jiān)督餐廳、酒吧等部門的服務(wù)工作,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,同時加強膳務(wù)管理的領(lǐng)導(dǎo),確保餐飲生產(chǎn)、服務(wù)的后勤工作得到保障。
??成本控制?:全面負責餐飲成本和費用的控制,包括采購、驗收、貯存等環(huán)節(jié),定期進行餐飲成本分析。
??營銷活動?:計劃和組織餐飲的推銷活動,擴大餐飲銷售渠道,增加餐飲收入。
??環(huán)境衛(wèi)生管理?:負責餐飲區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、餐具和食品衛(wèi)生以及安全防火管理工作。
?人員管理?:全面負責餐飲部人員的組織和安排,對員工的工作表現(xiàn)進行評估,監(jiān)督部門培訓(xùn)計劃的執(zhí)行,并實施有效的激勵手段。
約 1 個崗位
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桂林 其他市場職位招聘工資
¥
4551
元/月平均工資
薪酬區(qū)間: 2K - 10K,最多人拿:3K,最多人拿:4K
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6.9%2K
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27.6%3K
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27.6%4K
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24.1%5K
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3.4%6K-8K
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3.4%8K-1W
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6.9%1W以上
學(xué)歷要求分析
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不限學(xué)歷44.8%
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初中10.3%
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高中3.4%
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中專10.3%
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大專17.2%
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本科13.8%
桂林其他市場職位招聘需要什么學(xué)歷?不限學(xué)歷占44.8%,初中占10.3%,高中占3.4%,中專占10.3%,大專占17.2%,本科占13.8%。
經(jīng)驗要求分析
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不限經(jīng)驗48.3%
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1-3年48.3%
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3-5年3.4%
桂林其他市場職位招聘需要什么經(jīng)驗?不限經(jīng)驗占48.3%,1-3年占48.3%,3-5年占3.4%。