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職位描述

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的配方和工藝設(shè)計工作，并輸出配方單、工藝單、質(zhì)檢單、標(biāo)準(zhǔn)樣品；

2、負(fù)責(zé)跟蹤新產(chǎn)品中試和試生產(chǎn)，指導(dǎo)生產(chǎn)全過程，及時解決生產(chǎn)中遇到的問題；

3、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)部及車間品控進(jìn)行新產(chǎn)品技術(shù)配合工作；

4、向市場部提供產(chǎn)品特點、標(biāo)簽內(nèi)容、產(chǎn)品說明說等技術(shù)資料

5、協(xié)助銷售部門解決市場反饋的產(chǎn)品問題，及時調(diào)整以滿足市場需求

6、原材料優(yōu)化工作，引入合格供應(yīng)商，降低原料成本，整合原料

任職要求：

1、	年齡25-40，本科以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品加工技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、食品營養(yǎng)與檢測、食品生物技術(shù)專業(yè)。

2、	熟練掌握食品相關(guān)法律法規(guī)的知識

3、快速消費品企業(yè)一年以上管理工作經(jīng)驗。具有調(diào)味品或咸味香精研發(fā)知識和研發(fā)技能，在主要領(lǐng)域是精通的，并對相關(guān)領(lǐng)域的知識有相當(dāng)?shù)牧私狻?br />
4、具備一定的商務(wù)禮儀知識、有較強(qiáng)的文字和語言表達(dá)能力、創(chuàng)新能力、解決問題能力、數(shù)理邏輯能力、操作執(zhí)行能力、團(tuán)隊合作精神、溝通能力、分析研究能力。

5、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、耐心的工作作風(fēng)；責(zé)任感強(qiáng)，工作態(tài)度積極，工作自主，能接受*度的工作；思路開拓，善于聽取別人意見。

公司簡介

廣西惠華食品科技股份有限公司由廣西龍基集團(tuán)聯(lián)合四川香天下餐飲管理有限公司、北京樂華圓娛文化傳播股份有限公司等區(qū)內(nèi)、外知名企業(yè)共同投資設(shè)立，注冊資金1000萬元，主要從事食品技術(shù)研發(fā)、預(yù)包裝食品和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售、電子商務(wù)、餐飲企業(yè)管理咨詢服務(wù)等。公司資金實力雄厚，行業(yè)覆蓋面廣，各股東社會資源豐富，在資本運營、高科技投資、項目策劃等方面擁有眾多成功經(jīng)驗。

      本公司自2020年5月成立以來，各項業(yè)務(wù)發(fā)展迅猛，2020年6月18日推出“香天下”品牌柳州螺螄粉，迅速打開知名度并獲得市場認(rèn)可。隨后推出的“小龍蝦味”和“乘風(fēng)破浪的華華子”兩款新品，更是全新定義了傳統(tǒng)柳州螺螄粉概念。與此同時，公司已完成貴州省遵義市18萬畝辣椒醬原材料供應(yīng)基地的簽約，廠區(qū)建設(shè)工作正如火如荼進(jìn)行……

      公司奉行“高效、穩(wěn)健、開拓、進(jìn)取”的企業(yè)宗旨，以資本眼光、金融互聯(lián)網(wǎng)思維，營造產(chǎn)品多樣化、管理科學(xué)化的經(jīng)營格局，通過加強(qiáng)與政府及社會各界的合作，立足柳州，面向全國，拓展海外，全力打造預(yù)包裝螺螄粉頭部企業(yè)和比肩“老干媽”的餐食品牌，力爭成為行業(yè)的領(lǐng)先者！

      公司現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，現(xiàn)面向社會招聘食品行業(yè)精英加盟，共鑄輝煌事業(yè)！

上班地點

工作地址：柳州市城中區(qū)嘉逸財富大廈B座10樓1-2號查看上班路線

可能感興趣的職位: 食品生產(chǎn)工
4000-7000元

柳州-柳南區(qū)

廣西柳工集團(tuán)食品投資有限公司

計算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、按崗位工作要求完成生產(chǎn)任務(wù) 2、掌握所在部門生產(chǎn)設(shè)備的操作，按要求填寫生產(chǎn)記錄； 3、做好車間的現(xiàn)場衛(wèi)生，確保食品安全。崗位要求： 1、中專及以上學(xué)歷，在食品行業(yè)有工作經(jīng)驗或有廚師經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、學(xué)習(xí)能力、動手能力強(qiáng)，吃苦耐勞； 3、身體健康，視嗅味聽良好，持健康證。

14小時前; 食品研發(fā)工程師
6000-8000元

柳州-柳南區(qū)

廣西柳工集團(tuán)食品投資有限公司

計算機(jī)軟件

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)公司產(chǎn)品需求開發(fā)新產(chǎn)品，并對開發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行提案與評估; 2、將新產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn)，制定標(biāo)準(zhǔn)成本并對生產(chǎn)制程予以監(jiān)督; 3、根據(jù)產(chǎn)品的銷售狀況，對現(xiàn)有產(chǎn)品的配方、制程、成本等進(jìn)行改善; 4、依據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要與相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通，組織在公司內(nèi)外進(jìn)行新品品鑒; 5、指導(dǎo)產(chǎn)品標(biāo)識、包裝設(shè)計與宣傳推廣工作;。二、任職條件： 1.28-40歲，本科及以上學(xué)歷，食品工程類專業(yè)畢業(yè)； 2.具有2年及以上食品開發(fā)研究工作經(jīng)驗，具有預(yù)制菜或肉制品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先； 3.熟悉食品行業(yè)的法律法規(guī)及合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，具備扎實的食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)理論知識和較強(qiáng)的操作技能， 4.熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程與步驟;

14小時前; 食品研發(fā)及品控
4000-7000元

柳州-魚峰區(qū)

柳州筍丫頭農(nóng)業(yè)有限公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)微生物菌株發(fā)酵工藝研究，開展發(fā)酵相關(guān)實驗； 2、負(fù)責(zé)發(fā)酵工藝的小試研究及中試放大，優(yōu)化發(fā)酵工藝參數(shù)； 3、制定實驗計劃及實驗方案，記錄實驗數(shù)據(jù)，及時解決發(fā)酵過程出現(xiàn)的問題； 4、分析總結(jié)實驗數(shù)據(jù)，提交總結(jié)報告； 5、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作。任職要求： 1、本科及以上學(xué)歷，發(fā)酵工程、生物工程、食品科學(xué)與工程、微生物等相關(guān)專業(yè)背景； 2、要求具有發(fā)酵罐或生物反應(yīng)器的實際操作經(jīng)驗，3年以上食品或生物企業(yè)發(fā)酵技術(shù)研究工作經(jīng)驗優(yōu)先； 3、熟悉掌握發(fā)酵罐上罐操作、發(fā)酵過程管理、放罐操作、清洗滅菌等基本操作； 4、責(zé)任心強(qiáng)，具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及學(xué)習(xí)能力，具有積極進(jìn)取、細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度； 5、具備良好的團(tuán)隊合作精神及較強(qiáng)的動手操作能力

2024-11-01

韋文俊; 食品品控主管
5000-7000元

柳州-魚峰區(qū)-洛維工業(yè)園

廣西柳州市昌隆食品科技有限公司

計算機(jī)硬件

崗位職責(zé)： 1、定期向總經(jīng)理匯報食品安全和質(zhì)量管理體系運行情況； 2、組織開展公司體系內(nèi)審，協(xié)助總經(jīng)理組織管理評審； 3、負(fù)責(zé)食品安全和質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜的對外（如顧客、相關(guān)方、認(rèn)證機(jī)構(gòu)）聯(lián)絡(luò)和接待； 4、負(fù)責(zé)收集生產(chǎn)線生產(chǎn)過程異常數(shù)據(jù)，進(jìn)行統(tǒng)計分析，提出糾正和改善計劃； 5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線員工質(zhì)量與食品安全培訓(xùn)計劃的擬定和組織開展； 6、負(fù)責(zé)制程品控團(tuán)隊建設(shè)和對制程品控員技能的培訓(xùn)和考核； 7、負(fù)責(zé)組織5S周檢，匯總不良項進(jìn)行整改和追蹤改善效果； 8、負(fù)責(zé)化驗室管理，及時對原輔料、半成品、成品的監(jiān)督檢驗管理。崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)； 2、3年及以上同崗位工作經(jīng)驗； 3、有良好的溝通、組織協(xié)調(diào)能力； 4、熟悉食品安全法、GB14881、GB2760、GB7718、ISO質(zhì)量管理、HACCP質(zhì)量控制等相關(guān)知識。

2024-11-01; 食品品控員
4000-5000元

柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場

柳州筍丫頭農(nóng)業(yè)有限公司

農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)

1、依據(jù)質(zhì)量檢驗制度、工藝標(biāo)準(zhǔn)、作業(yè)指導(dǎo)書、衛(wèi)生規(guī)范、消毒規(guī)范對產(chǎn)品進(jìn)行檢查、監(jiān)督、檢驗，對產(chǎn)品生產(chǎn)過程異常情況進(jìn)行糾偏處理，并對不合格品提出書面處理意見。 2、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗記錄的整理根據(jù)檢驗異常記錄對生產(chǎn)工藝進(jìn)行分析，協(xié)同生產(chǎn)車間制定措施改善。 3、對生產(chǎn)過程中的工藝執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督，對生產(chǎn)過程中的工藝指標(biāo)進(jìn)行跟蹤控制。 4、負(fù)責(zé)各車間巡檢，檢查各車間衛(wèi)生。 5、負(fù)責(zé)各車間質(zhì)量表單的歸檔。 6、協(xié)助原物料品質(zhì)驗收(按原物料驗收標(biāo)準(zhǔn)及流程)。 7、完成主管交辦的其他工作任務(wù)。任職資格: 1、大專含以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè); 2、熟悉食品安全法、食品質(zhì)量體系; 3、有一年以上食品制造業(yè)質(zhì)量體系管理相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮;

2024-11-01

韋文俊