職位描述
職位描述
工作內(nèi)容:
1、帶領(lǐng)區(qū)域員工作好:餐前工作、餐中工作、餐后工作。
2、按餐廳領(lǐng)導下發(fā)的管理政策進行嚴格監(jiān)督、反饋。
3、對組員進行按要求、要質(zhì)量對員工進行多方面培訓。
4、負責管理區(qū)域的一切事物。
5、對員工的生活狀況給予關(guān)心,有問題及時協(xié)助處理。
6、積極指出餐廳不足,與領(lǐng)導層一起開會商討解決辦法。
職位要求:
1、有1~2領(lǐng)班、主管經(jīng)驗的優(yōu)先考慮;
福利:
月休4天,法定節(jié)日3倍工資,滿1年享受5天年假及工齡1年加100元;
包食宿(空調(diào),熱水器,洗衣機,寬帶網(wǎng)絡(luò)齊全)步行十分鐘可到公司;
每月評選優(yōu)秀員工獎金200元,全勤獎100元;
人性化晉升制度,階梯式架構(gòu);
公司簡介
柳州《北京》黃記煌餐飲管理有限責任公司是從事飲食研究、餐飲連鎖加盟及餐飲連鎖管理的平臺公司,其品牌黃記煌三汁燜鍋自2004年推向市場以來發(fā)展迅速,目前經(jīng)營店面已達600多家,覆蓋了全國包括西藏在內(nèi)的各個省、自治區(qū)的200多個城市,并已成功進軍海外市場。目前已在香港地區(qū)、臺灣地區(qū)及澳大利亞、加拿大、美國、印度尼西亞、泰國、馬來西亞等多個國家地區(qū)開設(shè)了十多家店面。
總公司多年來不斷進行公司化管理體制的改革。北京黃記煌商貿(mào)有限責任公司負責各直營店、加盟店所需各類專用物資及專用調(diào)味品的營銷與配送。西北分公司、華北分公司、華南分公司、華東分公司負責各管轄區(qū)域的市場開拓與管理,建立了與總部公司各職能部門相對接的一體化管理網(wǎng)絡(luò)。
上班地點
-
可能感興趣的職位
-
酒店前廳經(jīng)理(中高端酒店籌開儲備)4000-5000元柳州-魚峰區(qū)廣西佳宇酒店管理有限公司酒店/旅游寫在招聘前的話: 親愛的小伙伴,很榮幸以后可以與您一起共事,我們可以一起學習,一起掙錢,一起歡樂,一起成長; 如果您是經(jīng)驗豐富的酒店人,具體的工作內(nèi)容和工作職責,我就不贅述了,我們保持對酒店的熱情,不斷的提升自己,讓客人、酒店以及自己三方滿意就好; 如果您酒店經(jīng)驗比較少或者是剛畢業(yè)的,因為崗位不一樣,學習的工作內(nèi)容都不一樣,我相信,我們專業(yè)的培訓隊伍,會讓您迅速的提升專業(yè)的酒店技能。希望您能保持空杯心態(tài),不斷的提升自己,早日成為可以獨擋一面的管理者。 酒店還在裝修,預計8月下旬開始試業(yè),房間118間,中高端的商務(wù)型酒店。老板很nice,店總也很nice,非常歡迎每一位小伙伴的加入。 因為前期各部門都計劃找人,麻煩各位小伙伴們,直接申請發(fā)簡歷發(fā)過來就可以了,我相信,每一個人,都是閃閃發(fā)光的金子,我們會安排最匹配的崗位的。 任職要求:大專以上學歷,擁有3年以上的酒店工作經(jīng)驗,對前廳、OTA輿情管理、會員售卡及好評邀約等工作比較熟悉,具備培訓授課能力; 崗位福利:工資4500-5500,具體***;2024-11-15李建佳
-
前廳經(jīng)理2000-4000元柳州-城中區(qū)-陽光100城市廣場柳州市悅源投資有限公司金融/投資/證券管理前臺賬務(wù),人員管理培訓,服務(wù)禮儀標準。責任心強有一定抗壓能力 職位招聘1-2人2024-11-14顏堅玲
-
前廳主管4000-5000元柳州-柳南區(qū)柳州市柳南區(qū)寶悅酒店酒店/旅游工作內(nèi)容:1協(xié)助部門經(jīng)理做好日常接待工作,主持前廳班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍。2、參加主管例會召開主管例會,召開員工晨會,及時了解員工動態(tài)并上報部門經(jīng)理,檢查督導員工儀容儀表及部門紀律。3、掌握預定情況和當天客情,合理調(diào)配號人員使用,管理調(diào)配部門各項消耗品,嚴格把控成本。4、檢查負責部門的安全消防工作,負責安排重要接待工作和落實重要留言。5、督促迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的要求,參與前廳接待工作,有效解決客人的投訴和解決根本部門問題。6、制定并組織培訓計劃,正確的評估下屬工作,做好工作日記。 職位要求:有較強的責任心,具有團隊意識,善于溝通交流,具有獨立處理客訴的能力。2024-11-13廖女士
-
前廳主管2000-4000元柳州-柳南區(qū)柳州九龍商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進出口1、通曉餐廳的運作,熟知設(shè)備、餐具的擺設(shè)及使用情況;及時補充、簽備餐廳必須各種物品。 2、協(xié)助上級對餐廳物資進行有效的管理和保養(yǎng);保持餐廳清潔衛(wèi)生,設(shè)施設(shè)備整潔,確保餐廳正常運作。 3、協(xié)助上級培訓服務(wù)員,以使每位當班的服務(wù)員掌握必要的工作技巧,能順利有效地服務(wù)。 4、檢查員工儀容儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子等是否符合餐廳要求,以身作則帶領(lǐng)員工遵守規(guī)章制度,負責每日班前班后的例會,妥善安排當天的服務(wù)工作,有效處理當日臨時問題或難題。 5、接待來訂餐的客人,一定要注意熱情友好,服務(wù)周到,面對提問耐心解答,認真細致介紹餐廳特色要。 6、熟知餐廳特色出品、應(yīng)節(jié)菜式,培訓服務(wù)員推銷技巧,爭取服務(wù)最佳化,收益最大化。 7、注意協(xié)調(diào)包房、宴會訂單的安排,按客人要求制定宴會菜單。菜單要注意搭配和客人口味,最后交餐廳經(jīng)理審批。 8、有營銷意識,協(xié)助營銷部建立客史檔案,多與客戶溝通,建立良好關(guān)系,關(guān)心客人用餐情況及時反饋,廣交新客戶,不斷擴大經(jīng)營對象。 9、熱情待客,態(tài)度謙和、妥善、委婉的處理顧客的投訴和質(zhì)疑,積極聽取顧客意見,尋求方法改善或改進,提高顧客滿意度。營業(yè)時間必須在一線, 監(jiān)督所有員工在服務(wù)中出現(xiàn)的問題,并及時糾正。 10、負責監(jiān)督餐廳營業(yè)前的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,保證食品安全,提供給客人的飲料、酒水等必須在保質(zhì)期內(nèi)。 11、負責樓面人員的考勤、假期、班次的安排,以及對每一位服務(wù)員的考核評估工作。 12、具有奉獻精神,不斷提高管理水平,業(yè)務(wù)上要精益求精,負責制定服務(wù)規(guī)范和程序并組織實施擬定培訓計劃,定期開展有針對性的培訓,不斷提高服務(wù)質(zhì)量, 13、做好工作日記,搞好交接工作,做好工作計劃和工作總結(jié)。 14、完成上級布置的臨時工作任務(wù)。2024-11-12熊金麗
-
2024-11-12蔡主管
-
酒店前廳經(jīng)理4000-5000元柳州-柳南區(qū)柳州市南方大廈有限責任公司批發(fā)/零售工作內(nèi)容 - 負責酒店前廳的日常管理工作,確保前廳服務(wù)質(zhì)量 - 協(xié)調(diào)客房預訂、入住和退房流程,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù) - 監(jiān)督前廳員工的工作表現(xiàn),及時解決前廳運營中的問題 任職要求 - 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠有效處理客戶需求 - 具有團隊管理能力,能夠激勵和指導團隊成員 - 具備較強的組織能力和解決問題的能力,能夠應(yīng)對前廳工作中的各種挑戰(zhàn)2024-11-11佘鋒
-
前廳經(jīng)理4000-5000元柳州-魚峰區(qū)廣西地道風物農(nóng)業(yè)科技有限公司農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/林業(yè)崗位職責: 1、全面主持店面的管理工作,配合公司的各項營銷策略的實施; 2、負責公司的招聘、考勤管理; 3、做好產(chǎn)品陳列與展示與潛在客戶登記; 4、做好日常零售與團購工作; 5、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服服務(wù)質(zhì)量; 6、監(jiān)督門店商品效期管理,損耗管理; 7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生; 8、妥善處理顧客服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 9、負責對門店員工的培訓教育工作; 任職資格: 1、大專及以上學歷,專業(yè)不限 2、一年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗,具有較強的店務(wù)管理經(jīng)驗; 3、較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力; 4、精通客戶管理、商品管理、陳列管理,熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行。 ? 工作地點:廣西柳州市柳東新區(qū)新柳大道雙仁三產(chǎn)園區(qū)郵政旁2024-11-11鄧春保
-
酒店前廳經(jīng)理5000-7000元柳州-魚峰區(qū)-友誼大廈廣西鉑尊酒店管理有限責任公司酒店/旅游職位描述 1:負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責; 2:對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任; 3:負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任; 4:開班前班后例會,總結(jié)上班工作,布置下班應(yīng)注意工作事項; 5:不定期查看收銀員﹑迎賓﹑發(fā)牌員的崗位交接工作; 6:查看在店人數(shù)和售卡情況,詢問是否有特殊事宜; 7:檢查各區(qū)域衛(wèi)生情況,如有未做到位之處督導及時補充整改; 8:填寫各人工作日志,總結(jié)上一天工作有何案例需要大家注意,并布置當天工作; 9:與員工交流時間,聽取反饋意見,收集信息,并對其工作給予指正幫助; 10:詢問會員進店情況,主動與會員交流聽取意見,并高標準的為其服務(wù);注重有消費能力的客人提高最佳效益;觀察工作漏動,避免因工作失誤而導至不必要的損失。2024-11-10劉麗萍
-
酒店前廳經(jīng)理5000-6000元柳州-魚峰區(qū)-鴻泰名都柳州市魚峰區(qū)柏霖酒店酒店/旅游1.負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。 2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任。 3.負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。 4.工作策劃 (1)負責策劃本部門的工作; (2)制定本部門的財政預算; (3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通; (4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作; (5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通; (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。 5.工作檢查 (1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀; (2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品; (3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài); (4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備; (5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題; (6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。 6.日常工作 (1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策; (2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表; (3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓; (4)負責門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導和指揮; (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;2024-11-09毛紹翩
-
酒店前廳經(jīng)理5000-8000元柳州-柳北區(qū)廣西祥興酒店管理有限公司酒店/旅游1.負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能處于完好狀態(tài)。 2.進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3.使客房達到高出租率,獲取客房收入。 4.督導下屬部門完成工作計劃,隨時調(diào)整工作部署。 5.保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6.協(xié)助酒店與上級領(lǐng)導處理突發(fā)事件。 任職要求: 1.高中及以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2.熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3.具有連鎖酒店管理經(jīng)驗相關(guān)管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 崗位福利: 包吃包住,宿舍有空調(diào)wifi,節(jié)假日有休假和節(jié)日福利,五險2024-11-04錢超
- 柳州市黃記煌丙寅餐廳(有限合伙)
- 所在行業(yè) 餐飲/網(wǎng)絡(luò)
- 成立時間 --
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --