職位描述
工作內(nèi)容:協(xié)助店長不斷改進完善工作標準和服務(wù)程序,并督導(dǎo)實施
職位要求:有1~2年的管理經(jīng)驗
工作時間:
上班地點
工作地址:
柳州柳北區(qū)耙耳朵空中音樂火鍋(地王店)地王國際財富中心58樓 查看上班路線
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何小姐
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營運督導(dǎo)經(jīng)理(快消餐飲)10000-12000元柳州-魚峰區(qū)廣西必勝基餐飲投資管理有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位描述: 1、全面負責各餐廳的營運督導(dǎo)工作,以期幫助餐廳達成各項任務(wù)目標,進行規(guī)范化的管理工作。幫助餐廳經(jīng)理提升各項工作技能,提高餐廳經(jīng)濟效益。 2、負責各餐廳市場的營運管理和稽核,確保營運標準的落地和執(zhí)行; 3、分析、總結(jié)各餐廳以及各區(qū)域出現(xiàn)的問題,與區(qū)域經(jīng)理區(qū)經(jīng)理討論制定解決提升方案,組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)賦能及核驗; 4、為餐廳日常運營管理提供及時有效的指導(dǎo),指導(dǎo)各區(qū)域餐廳業(yè)績的達成以及單店效率的提升。 任職資格: 1、學(xué)歷要求:大專及以上學(xué)歷; 2、年齡要求:35-45歲; 3、有快消餐飲連鎖行業(yè)工作經(jīng)驗,有炸雞、漢堡類工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮; 4、具有5年以上快消餐飲行業(yè)營運督導(dǎo)工作經(jīng)驗; 5、具有良好的溝通能力、抗壓能力、數(shù)據(jù)分析總結(jié)能力。陳小姐
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餐飲樓面經(jīng)理4000-5000元柳州-柳南區(qū)柳州市卡意酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責: 1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準; 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認真落實酒店與部門規(guī)章制度; 7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào); 8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。 任職資格: 1、初中以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉中餐廳管理和服務(wù)方面的知識,有宴席排菜經(jīng)驗,酒店相關(guān)工作經(jīng)驗,具有熟練的服務(wù)技能; 3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力; 4、熱愛服務(wù)工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。 轉(zhuǎn)正薪資:5000/月何小姐
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餐飲領(lǐng)班3000-4000元柳州-城中區(qū)-桂中新都廣西雅食居蘆笙苗寨餐飲有限責任公司餐飲業(yè)1.餐飲實體店的日檢查。常管理 2.維護客情 3.點菜推銷 4.樓面服務(wù)流程與技能的培訓(xùn) 5.樓面?zhèn)鋮^(qū)域的衛(wèi)生檢查與人員安排 6.歺前歺中歺后的工作督導(dǎo)與實操盧琳
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熊昱
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區(qū)經(jīng)理(餐飲行業(yè))10000-15000元柳州-魚峰區(qū)廣西必勝基餐飲投資管理有限公司快速消費品(食品,飲料,化妝品)應(yīng)聘此崗位,需要有炸雞漢堡店等快消行業(yè)工作經(jīng)歷,有一定的炸雞漢堡店產(chǎn)品制作能力,并能基本掌握炸雞漢堡店的各項管理職能。 1、負責片區(qū)管轄門店整體運營計劃及目標達成情況追蹤,以期達成任務(wù)目標。 2、負責所管轄門店的整體營運指導(dǎo)工作,指導(dǎo)店長,和店長一起提升門店各方面水平; 3、審核所管轄門店的日常工作報銷,采購,加班等申請審批。 4、處理所管轄門店特殊事項或重大突發(fā)事件,及分析門店每日運營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。 5、管理區(qū)域下門店的管理團隊建設(shè),規(guī)范內(nèi)部管理,人員培訓(xùn)等。 6、負責全面執(zhí)行和檢查落實執(zhí)行營運部及管理總部所做出的工作決定,檢查值班經(jīng)理的各項報表。 7、定期巡視門店,執(zhí)行《餐廳QSC拜訪表》。 8、協(xié)調(diào)所管轄門店的人際關(guān)系,做到上傳下達,使員工用一個融洽的工作環(huán)境,增強門店員工、管理的凝聚力。 9、指導(dǎo)店長對下屬職員工作能力考評和人才推薦,合理安排人事調(diào)動,人員的招聘等。 10、指導(dǎo)所管轄門店落實各種節(jié)假日活動。 11、能接受、適應(yīng)出差; 12、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。陳小姐
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餐飲行政總廚9000-10000元柳州-魚峰區(qū)廣西億銘后勤服務(wù)管理有限公司專業(yè)服務(wù)/咨詢廚師長任職要求: 1、 8年以上餐飲廚房管理經(jīng)驗,3年以上團餐行政總廚以上職位經(jīng)驗。2、 專注,責任,業(yè)務(wù)能力強。3、有高級廚師證、食品安全管理員證等; 4、熟知食品安全管理體系;工作內(nèi)容: 1、熟悉中央廚房產(chǎn)品的研發(fā)或改良產(chǎn)品,同時懂得配方設(shè)置, 2、能獨立進行新產(chǎn)品的項目研發(fā);熟悉掌握對原材料及成品成本核算和控制; 3、檢查食品質(zhì)量及各項規(guī)章制度執(zhí)行情況(實際未按照標準執(zhí)行對標準毛利影響,控制不必要的浪費) 4、 產(chǎn)品從研發(fā)到推出整個過程有組織、有計劃開展,產(chǎn)品有變動各個相關(guān)部門做出及時調(diào)整。同時研發(fā)新品根據(jù)企業(yè)的定位、發(fā)展來推動產(chǎn)品。5、 新產(chǎn)品正式運營前對技術(shù)人員進行有關(guān)理論知識、操作技能等進行現(xiàn)場演極開發(fā)培訓(xùn)課程; 6、 定期收集市場趨勢與消費潮流,不定期完成食材調(diào)查與產(chǎn)品研發(fā)。對食品市場有獨到的洞察力,能根據(jù)市場需求開發(fā)新的產(chǎn)品。兆兆經(jīng)理
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執(zhí)行督導(dǎo)3000-4000元柳州-城中區(qū)廣西笠葵文化傳播有限公司家具/家電/工藝品/玩具1、有快消品工作經(jīng)驗; 2、對常規(guī)廣告物料熟悉,知曉安裝方式; 3、具有強執(zhí)行力,能統(tǒng)籌把控活動發(fā)展; 4、熟練使用WPS/office軟件; 5、吃苦耐勞,能自我管控工作內(nèi)容; 6、適應(yīng)出差,異地執(zhí)行; 7、可接納應(yīng)屆畢業(yè)生。葵藝
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熊金麗
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餐飲切配3000-4000元柳州-柳北區(qū)-中房勝利小區(qū)柳州市柳北區(qū)為千餃子館(個體工商戶)批發(fā)/零售1、切菜、打荷、每日崗位衛(wèi)生 2、要會認識字 3、吃苦耐勞 暑假工,短期工勿擾謝謝李廣
柳州相關(guān)熱門崗位
- 柳州市柳北區(qū)朵耳耙火鍋店
- 所在行業(yè) 餐飲/食品
- 成立時間 3年(2020年10月14日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 --